PHI Coffee & Pancake (屯門市廣場1期)

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出消費券果日唔小心去左屯市，差啲迫死🫣PHI coffee 喺戲院對面，條隊短啲，所以排左一陣就有位🫶🏻 我地喺度食左好滿足嘅lunch💕辣蕃茄蟹肉扁意粉 🍝 蕃茄同蟹肉perfect match，帶點辣勁更開胃，搭配的扁意粉口感唔錯，值得一提係蟹肉份量非常大方，食到啖啖意粉都有蟹肉🦀巴馬火腿吐司🍞 吐司烤得酥脆，可以夾著香濃的巴馬火腿，或塗上牛油果醬 🥑，又或沾上甜甜的蜜糖，口感同味道都好豐富，絕對係鹹吐司嘅不二之選。士多啤梨梳乎厘 賣相同香味滿分，仲彈下彈下😍 士多啤梨嘅鮮甜同梳乎厘嘅軟熟口感相得益彰，每啖都充滿水果香味，大滿足🥰Dirty 濃度正好，充滿咖啡香同奶香，又不失濃郁口感。石榴檸檬梳打 非常清涼解渴，原來石榴同檸檬🍋味道咁夾，酸酸甜甜啱曬夏天！最後值得一讚嘅係上菜次序，我地一口氣叫曬鹹甜點飲品，職員喺咁忙嘅時間都做到先鹹後甜，仲問我地上得pancake 未，洗唔洗加野飲，appreciate 🫡

13.09.2022 星期二 晚今晚要去睇子華神，想起戲院附近的PHI Coffee & Pancake，假期總是滿座排著人龍；今日未夠六時已經到餐廳，不用等候直接有位，而且特意選擇有乾花做背景的座位，拍照會漂亮些。餐廳在商場內，多途人經過，幸好冷氣足夠，而且平日未到晚餐時段，所以比較寧靜舒適。餐牌很精美，dinner set很豐富抵食，前菜+主菜+甜品只要$175。有餐湯或煙三文魚南瓜沙律，主菜任選一款，包括牛油青口配多士、大蝦燉飯、肉醬意粉、全日早餐、辣番茄蟹肉肉醬意粉等；再加甜品熱香餅或三選一梳乎里。Dinner Set $175煙三文魚南瓜沙律落單時叫醬汁分上，最後是沒有分開，但醋汁份量很少，對我來說剛好，但其他人或許不足。煙三文魚捲成花朶形態，加上南瓜、沙律菜、南瓜籽，健康美食之選。雜菌大蝦燉飯平時外出晚餐較少吃飯，但又不大喜歡意粉、多士，全日早餐又常吃，之前也吃過餐廳的素食早餐，所以最後選擇了雜菌大蝦燉飯。一放入口，真的有大大驚喜，燉飯熱辣辣、少少黑椒，又軟又香，加上雜菌、兩隻大蝦，極之美味，吃個不停，實在想像不到如此好吃，大大推介。士多啤梨梳乎厘一上枱不是熱騰騰，但梳乎里