喜來稀肉 (Closed)

近排天氣凍左，今日約左朋友去旺角百利達廣場地庫嘅喜來稀肉食韓燒，由於今日係平日，所以唔洗等位，店內環境好特別，工業裝修風格，未叫野食前，已有韓式沙律菜準備好，另外有生菜，用黎包住D燒肉食，當然唔少得嘅係傳統嘅韓國泡菜，辣味剛剛好，用來夾住燒肉食真係一流！我朋友比較鐘意食豬肉，我地就Order左［壹頭豬］併盤$420同一份招牌菜 ［喜來烤肉］$158。壹頭豬併盤包括有護心肉(100克), 五花肉(100克), 豬頸肉(80克), 豬大腸(8件), 韓式烤豬皮(4件)和一塊梅肉. 份量都夠晒2位女仔食，其中最欣賞有五花肉，肉質爽口，口感十足及豬頸肉，肉質鮮嫩，味道濃郁。另外推介烤豬皮，經過燒烤後，外脆內軟，中間果層好煙韌，好似食橡皮糖咁，附送的黃豆粉可以撈埋一齊食，口感更好！而喜來烤肉以薄切牛肉卷成玫瑰花狀，雖然係無雪花牛肉，但肉經醃製黎，非常好味，肉質厚實，又唔會肥膩，由於係薄切開係，建議燒45秒至一分鐘即可，入口即溶。好味推介！！

最近天氣涼返啲，除咗打邊爐之外食燒肉都好啱👍🏻之前成日見到好多人介紹呢間韓燒，終於夾到時間同朋友去試吓😌一坐低就開定個爐，又有晒泡菜、泡菜蛋芝士蛋俾你食住先😋啲嘢食都來得好快，一嚟到可以開始燒🤩喜來烤肉 - $158呢個有個手指公推薦嘅梗係要試吓啦😂雖然睇落唔多，但係原來燒燒吓發現都有好多塊～由於切得薄，所以係個爐上面輕輕燒幾下已經可以食😍呢隻肉肉味都幾香濃，仲多肉汁👍🏻同埋冇乜油脂，食多幾塊都唔覺油膩～壹頭豬 - $420呢隻係豬肉拼盤有護心肉、五花肉、豬頸肉、豬皮同埋豬大腸～～唔止款式多，每款份量都好多！護心肉比較少見，帶少少肥膏，好食😋五花肉同豬頸肉就正正常常，肉質都幾鮮嫩👍🏻成完呢set真係超滿足😌水冷麵 - $85第一次食水冷麵，都幾好食喎原來😂😂個湯底酸酸甜甜，啲麵又幾煙韌，食完燒肉食就啱晒啦，可以解晒啲肉嘅油膩感👍🏻😍

前兩日同朋友突然心思思想食燒肉.就行咗去旺角呢一間起來試一試啦。環境OK啦，夠乾淨但啲服務員就好似好忙.咁唔係成日得閑會理到你.不過枱面有一個鐘仔. 你想叫服務員嘅時候可以撳鐘仔。我哋叫咗壹頭豬二人套餐同一份喜來稀牛肉share 食～ 個豬全餐好豐富～有5份不同嘅部位🐷肉～～～ 食完真係好似食晒成隻豬😜 喜來稀牛肉個汁甜甜地～又帶出牛味～ 好好食❤️邊爐側邊嗰個芝士蛋漿同泡菜蛋漿都好好食、滑滑溜的😝因為堂食限時90分鐘. 所以我哋都冇叫冇再叫太多嘢食～ 食完之後都差唔多夠鐘囉😜 不過兩個女仔來講已經份量10分足夠😻😻😻飽着咁離開了😜

同行朋友提議韓燒但她不吃牛🌚🌚🌚所以來了一個燒豬宴🐷壹頭豬 (@HK$388)包括了豬所有部位 (護心肉，五花肉，豬頸肉，韓式烤豬大腸，韓式烤豬皮)套餐還包括了兩款飲品🌝🌝韓國梨汁真的好好飲❤❤套餐豬仔的每個部位都十分新鮮加上配料無限添食所有可以貪心的用生菜包上一大口一大口泡菜再配上豬肉就可以減少肥膩的罪惡感了烤豬皮時可以另外叫店員送上黃豆粉，是韓國正宗的食法。把豬皮剪碎烤好，然後沾上黃豆粉更能帶出豬皮的香氣喔

喜來稀肉已經黎過幾次，但都兩行食個二人餐就飽，今次四人行可以叫多點野來食，滿足貪食的我啦。門口等位有熱茶提供好貼心，燒完肉又有糖消除口氣，今日特登早黎，半滿所以直接入座，8點後都多人等位。一坐底已經準備好泡菜前菜，還有芝士蛋及泡菜蛋，包燒肉的生菜及水等等。除了有泡菜，更有醃洋蔥及醃菜絲，呢度泡菜都頗辣，洋蔥甜甜辣辣醃牛肉最正。蛋同泡菜都可以添加，個人喜歡芝士蛋，芝味濃郁又夾蛋，泡菜蛋辣辣地幾惹味。叫左兩個套餐包飲品，但呢四款要加多$5/杯，我地揀齊不同口味，所以四色齊出好靚。分別有柚子、櫻桃、藍色檸檬、西柚汽水。四款都爽喉清涼，最岩食完燒肉飲。蛋拌生牛肉 $160有生蛋黃、生牛肉及梨絲，刺破蛋黃，將蛋及牛肉拌勻，夾著梨絲用食。牛生肉拌入蛋黃，變得更香更滑，肉質柔軟嫩腍，夾著梨絲爽口，兩者都好夾好配合，唔似食牛肉咁，味道偏甜。壹頭豬 $388，有護心肉/五花肉/豬頸肉/韓式烤豬大腸/韓式烤豬皮，包二杯飲品的二人餐。有五款豬食材可以燒，食完都幾飽肚。豬五花肉厚身多肉，燒既時候較耐，我地先燒牛食，之後再燒豬。豬頸肉，極爽口又大塊，配咸咸地既麵豉醬最夾。豬護心肉柔軟中帶點咬勁，厚身都保持多肉汁