申子居酒屋

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超岀名既💛店，之前晚市一定要排隊同好難book位，想食都好難先食到🥺，聽聞佢做緊午市半價優惠！就即刻中午去，好彩唔洗排隊☺️。-💕 壽司定食配烏冬 $268💕 日本宮島穴子丼(半價) $129💕 汁煮左唔魚裙邊 $138💕 加配 凍奶泡朱古力 $28💕 加配 熱奶泡朱古力 $18✨另加一服務費-💕 壽司定食配烏冬 $268（壽司六貫 刺身）👅好味指數：9/10定食包括壽司海膽、吞拿魚、油甘魚、三文魚籽、帶子同甜蝦，兩片三文魚刺身、味噌湯、前菜同烏冬。吞拿魚鮮甜，油甘魚油脂滿滿，三文魚超厚切肥美☺️有魚油香，烏冬好彈牙有煙韌感🥰。-💕 日本宮島穴子丼(半價) $129👅好味指數：9.3/10依個半價左真係超抵食💓，香氣四溢既醋飯上鋪滿哂穴子😍，再淋上鰻魚汁，穴子脂肪比較少+薄切，味道比起一般鰻魚丼冇咁膩，肉質軟嫩☺️，必叫❗️-💕 汁煮左口魚裙邊 $138👅好味指數：9/10左口魚炙燒後甘甜魚油滲出，濃郁甘香，入口即溶，同酸酸地既醬汁好夾☺️。裙邊就卷成花形，再鋪上三文魚籽同魚子醬，肥美爽口、賣相精緻。-💕 加配 熱奶泡朱古力 $18👅好味指數：8/10熱朱古力比凍既更濃朱古力味🍫面層奶泡綿密！-

之前看到梁祖堯介紹後就一直Bookmark在To-Eat List，等到現在終於吃到了，亦是近期吃過數一數二高質的日本居酒屋。無論是壽司刺身，或是熱食，每一樣都是誠意美味之作！另外，店內環境和氣氛很適合朋友飯聚，座位闊落，私隱度足，店員爽快又Friendly。現在Order一客【極上‧午市割烹】，就可以半價Order第2客【嚴選‧午市割烹】，CP值很不錯，可以再Encore！極上‧午市割烹 | 壽司定食配烏冬 $258 壽司定食包括6貫壽司(甜蝦、帆立貝、三文魚籽、海膽、吞拿魚和金目鯛)和三文魚刺身。整體新鮮高質，特別喜歡海膽、三文魚籽和帆立貝，入口鮮甜，用料份量大方，手握飯糰小巧紮實調味足。烏冬口感一流，煙韌有彈性。隨附的麵豉湯也很不錯，連經常放棄麵豉湯、害怕死鹹和味精的我亦把它喝光光。嚴選‧午市割烹 | 厚燒玉子鰻魚丼(半價) $109一如期望，鰻魚厚身肥美大大條，雖有小魚刺但不影響啖啖肉的邪惡享受。特別欣賞厚燒玉子磚，誘人的甜香加上暖烘烘又夠Soft，味道完全不比主角鰻魚失色。 蓬鬆玉子 $98師傅高超的技術，把看似簡單但實際上很考功夫的一道玉子料理發揮到完美。不但口感綿密濕潤，

「申子居酒屋」一直都係旺角出名良心居酒屋💛之前訂位起碼要早成個月先訂到😅近排午市套餐做緊優惠，加上疫情關係Walk in都食到，梗係即刻去開餐啦🤪.只要揀一客「極上·午市割烹」，另一客「嚴選· 午市割烹」就可以半價💸同朋友一人一份啱啱好👯‍♀️.🍴壽司定食配烏冬🍣💰$258壽司六貫、刺身、烏冬，一次過滿足你三個願望💕壽司有海膽、三文魚籽、帶子、甜蝦、吞拿魚、油甘魚🐟海膽甘甜🤤三文魚刺身兩客，非常肥美😋烏冬亦好彈牙😌值得一題跟餐個三文魚味增湯，三文魚甜香完全滲入味噌湯裡，正👍🏻.🍴網燒西冷牛扒丼🥩💰$109（半價後）燒到剛剛好半熟嘅西冷牛扒切片，鋪滿整個飯面，中間仲有生蛋黃，淨係賣相已經💯用匙羹輕輕篤穿蛋黃，將蛋汁與牛肉、飯撈均🥄沾上蛋黃嘅牛肉，入口重肉味之餘更增添蛋香，令人回味無窮👍🏻底下嘅珍珠米吸收左肉汁&蛋黃精華後格外好吃😋.🍴極上鹽燒牛舌芯💰$88嚟到申子又點可以唔食名菜燒牛舌芯🐂牛舌芯燒得香口得嚟又唔會太韌，灑上檸檬汁後再更能突出肉味😚記得要沾埋鹽&柚子醬，入口有淡淡柚子香，味道層次更豐富💕同朋友一人一舊勁快清晒，因為真係太好味😆.🍴汁煮左口魚裙邊💰$138將左口魚裙邊卷成花形，

而家市道艱難梗係要支持高質素小店💛💛今次仲發現佢有半價就覺得性價比更高🥳2個人食左2個主食 一飯一麵加小食份量夠曬🤤必食推介 - 極上鹽燒牛舌芯 $88上次食完印象好深 一黎煎得好香又爽二黎係佢送既柚子醬 雖然濃味但配少少落去好夾壽司定食配烏冬 $258其實一向壽司都係要求新鮮同厚切呢度絕對符合期望🥰厚燒玉子鰻魚飯 $109 （半價）舊玉子差不多厚過舊鰻魚 而鰻魚都唔薄！上菜個下有少少oversize 既感覺🤣玉子燒係甜甜味道 鰻魚肉質厚實 （冇咩挑剔地方🤣）手作免治雞肉棒 $68唔好諗住係實既雞肉 食落有少少散可能真手作？ 🤣幾新奇要加埋蛋漿&甜豉油 食落有平衡番個鹹味整體唔算好驚喜水母刺身 $88貪得意試咗水母刺身🤣食落幾似海蜇 咬落係爽口 味道就靠柚子汁既酸味 (都偏酸)加左凍奶泡朱古力 $15 有少驚喜！非常creamy 有以前去南山既感覺

#申子居酒屋 💛今次講嘅係位於旺角嘅居酒屋🏮仲要係黃店💛申子居酒屋🏮喺店舖面前已經見到 我哋真係好鍾意香港🇭🇰 而且貼滿文宣💛💛再加上店舖裝修用咗木系嘅風格 🪵所以俾人一種好柔和嘅感覺 同埋真係好似返咗去日本嘅居酒屋🌹店舖亦都放咗好多酒 可以俾大家影相或者選擇😋😋而且Menu有好多食物款式 一定會有大家想食嘅嘢食🤤🤤記得大大力懲罰佢哋💛水母刺身 $88💰（8/10）水母刺身有好多條😋😋每一條都好晶瑩剔透 最令小編估唔到嘅係佢咬落去 口感係好爽口🤤🤤再配埋醬汁係酸酸甜甜咁 突顯左水母刺身個鮮味 同埋會令食主食之前更加開胃‼️‼️極上鹽燒牛舌芯 $88💰 （8/10）牛舌芯份量有5粒✨✨口感彈牙 而且好有咬口😋😋肉質非常嫩滑 仲要好香油香味🥰🥰鹹味恰到好處 再滴埋啲檸檬🍋令到牛舌芯更加開胃🤍🤍壽司定食配烏冬 $258💰（8.5/10）呢個定食有壽司六貫同刺身💗💗再加碗烏冬🍜有小編最鍾意嘅三文魚子‼️海膽😋😋帶子 🤍吞拿魚🐟深海池魚😻😻仲有兩隻甜蝦🦐🦐刺身方面就有厚切三文魚✨✨每一款刺身同壽司都好新鮮 放入口有好香嘅油香味 而且壽司飯仲要係赤醋飯🤤🤤 放入口嘅時候酸酸地好開胃 三文魚好肥美🍣再加上

多次到訪依間人氣居酒屋，每次都食得好滿足💕 樓高兩層，下層係廚房及有少量bar枱位，上層為主要用餐區。裝修簡約，以水泥色調為主，燈光昏暗，周圍擺滿裝飾及清酒樽，好有氣氛～❀ 壽司定食配烏冬 🍣依款定食有六款壽司及一款刺身，仲包埋一碗烏冬、前菜及麵豉湯，好豐富呢～壽司有海膽、三文魚籽、甜蝦、帶子、吞拿魚及深海池魚，而刺身就有兩片三文魚，每款都好新鮮，而且仲係用赤醋飯😍 當中最鍾意食甜蝦、帶子及三文魚，甜蝦鮮甜又大隻，帶子及三文魚都厚切肥美。烏冬食落都幾彈牙，湯底好鮮味，味道唔錯❀ 網燒西冷牛扒丼 🐮牛扒燒得啱啱好，中間帶點粉嫩，肉質鮮嫩多汁，牛味都幾濃～最驚喜係配菜下有一粒生雞蛋，撈埋醬汁及飯食好惹味！依款都包埋前菜及麵豉湯，前菜有醃牛蒡及用帶子、三文魚籽、青瓜及昆布整既沙律，酸甜開胃❀ 蓬鬆玉子 🍳雞蛋卷上有沙律醬、燒汁及蔥花，賣相吸引！蛋卷呈半熟狀態，口感好嫩滑，切開仲有拉絲芝士及蛋汁，口感好豐富，而且唔會膩，食得好滿足🥰 ❀ 極上塩燒牛舌芯 👅平時好少見有牛舌芯，佢係牛舌中最軟嫩既位置～食落比一般牛舌既牛味更濃，油脂更豐富。口感爽脆內嫩，仲可以蘸鹽、柚子蓉及檸檬汁，簡單調味已經好好

避開中午長龍，二時後才入座，輕鬆！良心店，食物質素好，員工有禮，坐得舒服有氣氛，價錢合理，值得再去。午市商務套餐有多種選擇。我選了最愛的壽司🍣（$258）。套餐包括壽司六貫和刺身、前菜、麵豉湯和湯烏冬。壽司和刺身都非常新鮮甜美，飯糰小巧而且有調味，不用再蘸豉油已好夠味。烏冬的湯底很清爽清甜。朋友是食肉獸，🐷滑蛋吉列附骨豚肉丼（$198）令他很滿足。一上桌已知道是大堆頭，吉列豬扒堆得高高，豬扒下是一層厚厚的滑蛋，滑蛋下是白飯，醬汁在白飯之下。所以食這丼飯的心得是：問侍應要多一個碗，把全部豬扒取出放在碗中，把滑蛋、白飯和醬汁拌勻。這樣每啖飯都有齊所有食材，。今日有食神，前菜之一是水雲赤貝。來自沖繩的水雲又叫海髮菜，味道清爽，配埋少少酸的醋汁，好食又有益。樣樣都好食和滿意，唯一要改善的是麵豉湯有點涼了。

三重芝士吉列千層豚肉 🐖 $228 (9.5/10)呢款係餐廳招牌菜 一共有五大舊 用咗三種唔同嘅芝士 份量好足 拉絲效果超級強勁 可以拉到成把間尺咁高 所以一定要趁熱食 好欣賞佢炸得好鬆脆但係啲肉又唔會太散 見到一層層 而且一啲都唔厚粉 食落唔會熱氣 豬肉嘅肉質都保持到好嫩滑帶少少肉汁鮮蟹肉粥 🦀 $168 (8.5/10)真係落足料 有超級多蟹肉 仲係原條蟹腳肉 因為個粥冇乜調味 所以係食得出啲蟹肉係非常新鮮 好有鮮味 面頭仲沈咗好多蟹子 碗粥煮得好綿好杰身 另外係用咗個木盒裝住 賣相加晒分 亦都可以保暖壽司定食配烏冬 🍣 $288 (8.5/10)一共有6件壽司牡丹蝦 海膽 油甘魚 帆立貝 吞拿魚 三文魚子 加2件三文魚腩刺身 全部海鮮都好有鮮味 三文魚腩肉質好淋 帶小小油 微微入口即溶嘅感覺 海膽完全誤會腥 牡丹蝦肉質結實幾彈牙 烏冬咬落爽口 同行朋友完全食唔停 麵豉湯用左三文魚頭煲 加左幾分鮮味OVERALL: 大推薦🤩 (9/10)呢間係同路人小店 入邊設計都好用心 大家一定要支持下另外值得讚係店員嘅服務態度超級好 會成日留意客人嘅需要 好有禮貌小店樓高兩層 但係一樓主要係