極尚大喜屋 (鱷魚恤中心)

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極尚大喜屋 (鱷魚恤中心)，位於觀塘開源道79號鱷魚恤中心3樓。 與朋友星期五晚上八點半到達可以食到十一點， 人均消費每位$318 + 10%。 四人座位都幾寬闊，環境舒適。 自助區的飲品、甜品和熟食，非常多選擇， 仲有無限酒精飲品，啤酒、生啤、清酒和梅酒等等。而用qr code落單的菜式也特別的多，冇可能一次食得曬😆。 刺身每一款都鮮甜美味🤤， 壽司、軍艦和手卷的質素都好好。 我推介法式紅酒藍莓鵝肝、 海膽三色撻、 吞拿魚沙律鮑魚撻、厚切鰻魚玉子漢堡、 龍蝦沙律櫻花多士、煙鵝胸鵝肝多士、 蟹肉芝士軟殼蟹。 以上都做得特別出色有水準。 另外一定要試下蟹粉蟹肉撈麵、蟹粥、燒乳鴿和蒜蓉焗蠔， 特別是燒乳鴿外脆多汁的。 最後當然要食我至愛的烤榴槤和 häagen-dazs雪糕， 烤榴槤熱辣辣味道非常甜美。個人感覺放題款式非常多，食物質素好，性價比超高💯。🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。

上個月尾與朋友食放題時才發現加錢可升級榴槤放題，可惜嗰日吃得不夠盡興，皆因朋友不是榴槤迷….今次就約位榴槤愛好者一齊勁食，他還要找到一間任食燒榴槤的放題店，有特色，吸引呀！餐店地方超大，多排二至四人卡座，亦有長枱，坐得舒適，而自助區就集中在中間，好方便。由5:00pm-7:00pm是晚巿放題最優惠時段，成人($258+10%/位)可任飲任食2小時，重點是不用加錢就有期限定榴槤放題，多款榴槤美食任食，好興奮！******************************先去自助區取食物和飲品。超級大型的飲品雪櫃有不同牌子的啤酒、茶、泡茶、汽水、果汁、紙包飲品等，另外有清酒和梅酒，再貼心一點，有熱飲包括熱茶、熱咖啡、熱朱古力等，超多選擇。朋友要了包茉莉綠茶來迎接大量美食，而我就要包檸檬薏米水，可美白兼清解。******************************再去自助區取食物，冷盤有西瓜、泡菜、麻辣雞腎、麻辣豬耳、枝豆、沙律菜、手拍青瓜、泰式鳳爪、藤椒魚皮、凍熟蜆、凍熟蝦、中華沙律、帶子群邊等；炸物有炸雲吞和章魚丸；熱食有蒜子浸時蔬、南乳花生炆豬手、明爐蒸魚、小龍蝦、龍眼蜜糖水、蟲草花

今次又同我媽黎呢間餐廳，非常好！花之戀、帶子吞拿魚塔：非常美味，三文魚親子軍艦的三文魚子非常鮮甜，花之戀易入口，帶子吞拿魚塔口感豐富，魚子醬和真鯛味道非常美味，大多數都很正！麻辣牛魔王：我媽喜歡呢度牛肉和香料非常麻辣。西京燒比目魚和風味一流：非常適合搭配日本清酒，味道很正，有日本醬油的獨特甜味。中式野例如蒜蓉粉絲蒸扇貝等都似酒樓水平，扇貝和蝦可能比中式餐館更新鮮。甜品：真的數不勝數，最令人印象深刻嘅係擺滿各式甜品嘅凍櫃同雪糕櫃，甜品迷你size唔會太甜，價格實惠，滿足我媽的胃非常值得一試！

想食得暢快、唔想每叫一個菜都要計住計住驚爆budget？任食放題啱晒你！平日去開apm，今晚就轉戰去鱷魚恤中心搵食！「極尚大喜屋」位於三樓，一坐低，我們就急不可待瘋狂點餐！先來一大碗新鮮魚生，雖然是任食，但三文魚等都是厚切，好有口感！然後就點林林總總的壽司！除了傳統款式外，今次還多了很多創新款式，尤其是有款加添芒果的，非常鮮味，搞到我連續order了三次呢！手卷方面，大大粒魚子手卷咬得好爽口！除了必食的魚生、壽司和手卷，我們還叫了林林總總的美食，例如蝦多士、花膠等，真係滋味無窮呢！趁肚子還有空位，最後更去自助區添了些熱食例如炸雞刷到最後呢！飲品都非常多元化，連熱飲都有，非常照顧到我的需要呢！

極尚大喜屋之前介紹過，刺身選擇多而且質素不錯又鮮甜。所以今次想多點介紹壽司及其他熟食。壽司小卷都有好多選擇，鍾意佢細細件，唔會一大舊飯。鮑魚蟹膏雪崑崙山，海膽手卷，燒三文魚加州卷，鰻魚忌廉芝士卷，芝士軟殼蟹卷，柚子胡椒左口魚邊，和風黑松露吞拿魚，都係我每次必點推介。燒物方面，一定要試試西京燒比目魚及燒鰻魚。比目魚嫩滑，燒鰻魚香脆。另外燒牛舌都非常出色，牛味濃，配上鹽燒，一D都唔會肥膩。炸物必選芝麻雞翼，炸得香滑Juicy!! 金蒜蓉粉絲蒸扇貝都好正，仲黃金焗開邊蝦：美乃滋加芝士焗蝦，啖啖肉，又香噴噴熱辣辣。另外今次試咗泰式咖炸軟殼蟹，原隻軟殼蟹非常鬆脆，泰式咖喱汁椰香味十足，仲配上蒜蓉包。用QR code 點餐環保又方便，可以睇返自己叫咗啲咩食，唔會重複點食物而浪費。不得不提餐廳地方寬躺，也有自助熟食，小食， 飲品，甜品。最鍾意係有梅酒，冷熱清酒🍶，而且酒精類飲品不用額外收費，真係非常抵食。另外，飲品櫃有超過50種以上的飲品，選擇真係非常之多。

由於studio在觀塘，今日我就因利乘便約朋友去「極尚大喜屋」嘆放題！「極尚大喜屋」位處鱷魚恤中心3樓，一開𨋢門就見到大大個招牌，好易搵！朋友和我都超鍾意食壽司，掃QR Code點餐第一件事就係點壽司！款式勁多元化，有魚生有火炙，有些仲有桃和忙果，甜甜地，非常開胃！大大話話我們都點了差不多40件，非常誇張，但又真係食得晒！除了壽司，我朋友更點了10個手卷，有魚子有海膽，真係睇見都飽！但放題食到海膽，真係完全無諗過，非常抵食！食到滿肚飯，再試軟殼蟹、焗蝦等，大滿足！另外，截單後想再食第二輪，可以去外面的自助區再擦，款式都唔錯呢！

極尚大喜屋一直都係我心目中嘅放題首選，皆因食物款式包羅萬有，座位闊落，舒舒服服中任食～🍣午市放題💰$218@1✅推薦：串燒：鹽燒牛舌、燒溫室甜菠蘿、牛油燒翠玉瓜、燒香草羊鞍熟食：雪花牛肉鍋、牛肉湯烏冬、芝麻雞翼、榴槤炸彈刺身：北海道帶子、象拔蚌、赤貝、甜蝦壽司：蒜香青蔥燒牛肉壽司食日本放題，第一輪當然要點一盤刺身拼盤，每款幾塊，拼起一個大拼盤，睇到好滿足☺️我最鍾意食帶子，鮮甜美味，象拔蚌、赤貝爽口，喺我嘅至愛！下一輪點咗啲熟食，串燒嚟講，我最鍾意食燒菠蘿，燒完一啲都唔乾身，保持到菠蘿本身嘅水份；牛舌火炙焦香，嚼勁十足；香草、羊鞍十分夾，燒至油香四溢熟食嘅雪花牛肉鍋配料豐富，壽喜燒汁甜度恰到好處；牛肉湯烏冬湯底清，兩者一樣咁出色👏🏻最衰食唔落，唔係一定會encore！甜品有自家製甜品及雪條等，我新嘗試Ekselence系列嘅雪糕批，最鍾意食經典迷你杏仁雪糕批，脆身杏仁朱古力皮，配上雲呢拿雪糕口味，經典！🔅環境鱷魚恤呢間分店地方好大，枱夠大所以坐得舒服，不過枱與枱之間嘅距離較窄，同其他分店一樣，前菜、沙律、飲品、甜品區一律喺大堂，任君選擇