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2020-09-30
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九月第三個星期三晚上,旺角。最近上班沒那麼忙,很久沒有外出用餐了,友人早就訂好這家韓式烤肉的餐廳,下班要來吃到喝到飽。餐廳客人挺多,我們先在外面看一下菜單,原來是主打各國和牛的,不禁有點期待了。吃烤肉最重要的是抽風,每桌都有一個大的抽風機,不怕吃完後滿身烤肉味滿街走,牆上畫上色彩繽紛的豬牛雞壁畫,畫風開心又可愛。每一桌都有放上一瓶酒精搓手液跟生菜盤,店員隨即送來前菜三小碟,有我最愛的泡菜,海帶跟芽菜,吃完以後服務生會主動加添,可以無限吃,友人除了海帶之外其他全不吃,偏食的人總是會跟美食擦肩而過。泡菜蛋,點完菜,服務生會把烤爐加熱,在爐邊放上泡菜和倒入滿滿的蛋漿,第一輪是免費的,之後就要加點了。真露青葡萄味燒酒,跟好友們喝多了,也讓我愛上了真露,畢竟烤肉跟燒酒是絕配呢,獨特青葡萄香氣,清甜的味道餘韻悠長,混入燒酒形成獨特的口感。豬肋肉醬腌,看到一整份的肉就覺得興奮了,顏色挺深應該蠻夠味的,使用韓國醬料醃製,肉質嫩滑,而且每一口都是肉,吃到很爽。雪花牛肉,脂肪跟牛肉的分佈紅白分明,跟大理石紋理一樣,放上烤爐後,看到表面泛著血水就可以翻面,十幾秒就可以吃了,鮮嫩多汁,脂肪香氣充滿了口腔,回味
最近上班沒那麼忙,很久沒有外出用餐了,友人早就訂好這家韓式烤肉的餐廳,下班要來吃到喝到飽。
餐廳客人挺多,我們先在外面看一下菜單,原來是主打各國和牛的,不禁有點期待了。
吃烤肉最重要的是抽風,每桌都有一個大的抽風機,不怕吃完後滿身烤肉味滿街走, 牆上畫上色彩繽紛的豬牛雞壁畫,畫風開心又可愛。
每一桌都有放上一瓶酒精搓手液跟生菜盤,
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泡菜蛋,點完菜,服務生會把烤爐加熱,在爐邊放上泡菜和倒入滿滿的蛋漿,第一輪是免費的,之後就要加點了。
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吃著喝著,聊聊天,時間過得很快,吃得太飽,要散散步才能回家呢。
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