臺北棧 (荷李活道) (Closed)

難得約到好友午餐飯聚，那我就選擇到這間提供台灣美食的地方。 明太子甜不辣 台灣地道小吃，甜不辣炸得金黃，表面有點脆，魚肉彈牙，嚐到魚肉鮮味，配上滋味鹹香的明太子醬更令味道提升。 招牌牛肉麵 可選刀削麵或寬粉絲，我就選了彈性帶嚼勁的刀削麵。香氣飄逸的招牌牛肉麵，湯底濃郁，牛肉厚切入味，烹調得宜，燜煮得香滑軟腍。亦有入味的百頁豆腐，因其多孔的特性，吸收了濃郁的湯汁，十分滋味。還有半只溏心蛋，蛋香十足。 髒髒芋泥鹹蛋黃蛋餅擺盤漂亮 香口的蛋餅捲着芋泥和鹹蛋黃，幼滑的芋泥帶來芋頭自然清新的甜味，沾點碟子上的煉奶，味道帶甜而不膩，口感綿密，層次豐富。 奶奶麻糬　今天終於可嚐到每天限量的麻糬 可選粒粒花生或黑芝麻，今次先嚐粒粒花生吧。店員送上時十分貼心的講解怎樣把碟中的麻糬與花生混合。一小團麻糬沾滿花生碎粒，放入口即嚐到口感涼涼而帶奶香味的麻糬及香脆的花生碎粒，味道十分匹配。這裏做的麻糬不含糯米，用日本鮮牛奶製作而成，怪不得可以那麼順滑，入口即溶。

成日行過都多人排既中要人氣台灣fusion食店，今次人多，再黎一次，可以試更多款式但份量偏細，多人就可以叫多D明太子甜不辣 🌟🌟🌟🌟🌟熱辣辣既甜不辣，煎得好香，入面煙煙韌韌，點埋明太子醬好夾，咸咸香香台式肉鬆榨菜蛋餅 🌟🌟🌟🌟🌟蛋餅都係傳統味道好，肉鬆榨菜都係最夾，加埋沙律醬、甜醬、芝麻，加上用鴨蛋整，好香髒髒芋泥鹹蛋黃蛋餅 🌟🌟🌟🌟呢款係推介，創新既口味，擺盤都好靚，芋泥鹹蛋黃都幾夾，咸咸香香，芋泥唔會太多，比例岩岩好，唔會好漏，但個人鐘意傳統肉鬆口味鹹蛋黃芋泥乒乓球 🌟🌟🌟🌟味道同髒髒芋泥鹹蛋黃蛋一樣，但表皮脆卜卜，唔多介紹啦麻婆豆腐手工餃 🌟🌟🌟🌟手工餃大大隻，麻婆豆腐同佢都可以撞埋一齊，都唔錯～蟹肉麻婆豆腐撈麵 🌟🌟🌟🌟🌟全晚最推介蟹肉麻婆豆腐撈麵，滿滿蟹肉，完全唔會吝嗇，Q彈既麵條，撈埋軟滑既豆腐，加埋蟹肉香，好好味豬軟骨鯊魚骨豆乳湯麵 🌟🌟🌟🌟清清淡淡豆乳湯，配料有脆卜卜既蟲草花、豆腐、流心蛋、豬軟骨，唔會太濃味，味道岩岩好奶奶花生麻糬 🌟🌟🌟呢款好多人推介，係用鮮牛奶同木薯粉整成，係糯米粉整出黎個種煙韌感，好岩怕漏既朋友，但我個人鐘意真麻糬多D

之前食過Check in Taipei 覺得幾好食，掛住台灣既我又飛黎食下先🥰🥰🥰 🤩糖心蛋滷肉飯🤩 呢個係cp值之選，細細碗但魯肉都唔少魯肉肥瘦勻稱，送飯食一流😚😚😚  😝薯泥起司松露蛋餅😝  蛋餅真係唔係成日有機會食，呢個仲要係特配既材料，賣相都幾令蛋餅包住口感綿密既薯泥，再配上芝士同松露醬，真係好豐富🥳🥳🥳  😚黑蒜牛肉麵😚  呢個既黑蒜味都好出刀削麵都掛到湯😝重點係配料都有好多，牛𦟌係大大舊咁，口感Q彈😚😚  🥳奶奶麻糬🥳 上次黎已經好想食麻糬但賣哂，今次終於食到呢個招牌菜中意食鳳梨酥其實我中意食個餅皮，呢個就啱哂我，佢用上大量既餅皮配上麻糬黎食，第一次咁食麻糬，口感好滑🥰🥰  人均$185食台灣菜係少貴，但見佢環境咁令，食物賣相同設計都咁有特色，都係值得再試既😚😚😚   

從小到大，對台灣有情意結，加上月頭去了台灣旅行，對當地的魯肉飯念念不忘，回港後決定吃台灣飯。香港有一家熱門台灣餐廳，那家的台灣菜相對正宗，但每每大排長龍，唯有發掘其他餐廳。這家餐廳的作為不多，所以晚上都要排隊。點餐不久上菜需時，要有心理準備。⭐️魯肉飯溏心蛋$48一碗小小的魯肉飯價錢是台灣的三至四倍，但是這碗飯讓我頗滿意，原因是魯肉熬煮得非常軟，肥瘦各半，入口軟軟的，又滑又香，唯一挑剔的地方就是醬油仍未夠香，但這般滋味，我也是滿意了。⭐️秶飯遇上蛋餅$68蛋餅中間是雞蛋和油條，餅皮煙韌，但味道中規中矩。⭐️泡菜起司豚肉蛋餅$75這份蛋餅味道比較好，泡菜和豚肉是最佳拍檔，入口酸酸辣辣，滿足吃肉獸對肉的渴求。⭐️髒髒紫薯麻糬蛋餅$75這道是甜品，表面是紫薯粉，中間有軟軟糯糯的麻糬，入口甜膩，喜歡甜的朋友或許喜歡，外在比內涵更吸引。⭐️奶奶麻糬$68 最後是期待已久的黑芝麻奶奶麻糬，以牛奶製成，一坨奶白的麻糬躺在黑芝麻粉末上。先用筷子分割，再滾上芝麻粉末，入口奶味是有的，但略甜，口感很棒，QQ軟軟的，惟芝麻粉缺了點芝麻香。

呢間台灣野, 小編一直都好想食嫁喇今次去上環搵朋友, 就二話不說一定要試下呢間.因為係中環區, 所以坐位好啲窄，不過無辦法, 中環租金一定唔平不過佢坐位窄得黎又唔會坐得唔舒服, 係擺野食既枱有啲細🤣.1) 豬軟骨鯊魚豆乳湯面 ℍ𝕂𝔻 𝟙𝟜𝟝個湯好濃呀, 濃到係有少少張口豬軟骨亦都煮到好淋, 好入味而面既軟硬度都適中, 煮得岩岩好👍.2) 手作芋泥牛乳冰 ℍ𝕂𝔻 𝟝𝟚如果你係芋泥控, 咁你一定會鐘意呢杯野飲🤤芋泥真係好多❗️❗️ 點攪都攪唔勻🤣每飲一啖都有好多芋泥, 係咪好吸引呢😝.3) 綠豆沙牛乳 ℍ𝕂𝔻 𝟜𝟠小編覺得呢杯相對地比較淡其實佢係一杯加左奶既綠豆沙 🤣鐘意食綠豆沙既朋友都可以試下😗.4) 鮮芭樂苦瓜汁 ℍ𝕂𝔻 𝟝𝟚苦瓜汁小編唔常叫, 因為怕太苦但好少係香港食台灣野係有苦瓜汁叫, 而且又mix 埋小編鐘意食既芭樂所以就試下喇, 一試有驚喜喎😳芭樂同苦瓜都幾夾, 『2』者中和左, 成杯野飲好F͓̽R͓̽E͓̽S͓̽H͓̽, 亦唔會太甜/ 苦👍.5) 栥飯遇上蛋餅 ℍ𝕂𝔻 𝟞𝟠係栥飯ᴄʀᴏssᴏᴠᴇʀ蛋餅呀😁雖然佢叫栥飯, 但佢入面係無飯嫁只係蛋餅個皮代替左飯, 入面既餡同栥飯無誤感覺幾新鮮, 又可以令

這間位於中環蘇豪區的餐廳位於長樓梯的中段位置店舖不大座位不多長型的空間，分了餐枱和酒吧高枱。由於長期人龍不減所以想在這裡食一餐好的，非常建議大家訂位這次想介紹朋友吃一點較為特別的台式料理所以選擇了這間餐廳，除了餐廳門口有大大的燈牌寫着「我愛台妹」以外，室內設計有特色，加上菜式有別於一般的台式餐廳，為朋友留下了深刻印象，超級加分我們點了一個台風素菜，櫻花蝦烏醋茄子$48，兩個台式小食，分別是炸地瓜薯條配話梅甜酸醬$65、手繪雙色鹽酥雞$88。另外，也點了一個主食，溏心蛋滷肉飯$48甜品就點了粒粒花生奶奶麻糬$68第一樣想塞的是櫻花蝦烏醋茄子，份量不多不少，但醋味很香在吃下第一口的時候櫻花蝦味濃郁配上醋茄子，口感有層次硬硬軟軟的，感覺很特別之後上菜的是炸地瓜薯條，地瓜製成的薯條，較為粗身，地瓜的質感被脆脆的薄皮包著，先脆而後香軟，略帶點微鹹，配上話梅甜酸醬，鹹、甜、酸三種口味皆在口中，非常美味手繪雙色鹽酥雞，上碟的賣相非常好看，值得打卡，吃下第一口的時候，鹽酥雞加上蛋黃的醬料配上，濃郁的醬汁加上外脆內軟的口感，絕對有別於一般的夜市品質，是超有品質之作而溏心蛋滷肉飯，份量是足夠一人吃，滷肉飯

<Check-In Taipei>🍽 Oreo奶奶麻糬💰 75- 一大舊麻薯鋪滿滿滿嘅Oreo碎😍- 麻薯非常之滑，而且好chewy，好有口感👍🏾- 最鍾意嘅地方係佢充滿奶味而且唔係話特別甜🤤🍽 溏心蛋魯肉飯💰 45- 細細碗嘅滷肉飯，適合另外叫小食送飯- 魯肉嘅肥瘦比例合適，啲肉淋得來唔會話好肥膩😍- 不過真係好細碗，所以食幾啖就食晒😂.🌟食物質素：8/10🌟性價比：6.5/10🌟餐廳環境：8/10🌟服務態度：6/10 （感覺叫佢加水，啲侍應好似好唔耐煩😂）———————————————Check-In Taipei中環蘇豪荷李活道27號地舖

之前一直很想來這間很有特色的餐廳，不過總是排不到隊，這天我們很早就到場，不用等太久就能夠入座。這裡賣很多傳統的台灣小吃，特別在於每款小食都會加了一些變化，當中我最想試的就是蛋餅！炸地瓜薯條 $65薯條的重點在於其話梅甜酸醬！地瓜薯條每一條都很粗很有口感，地瓜本身的微甜陪上酸酸的醬汁可以說是很開胃，加上不太油膩的感覺，是佐酒的好選擇！吃粢飯遇上蛋餅 $68本來想叫紫薯蛋餅，但考慮到肚子有點餓，轉了叫這款～整件事最有趣就是吃的時候感覺好像在吃炸兩，醬油膏令味道更豐富，而油條都很脆口，吃幾件已經很飽肚，只是分開的時候要小心夾起，不然所有餡料都會掉下來。台豐牛肉麵 $108下單的時候可以選擇拉麵或刀削麵，拉麵吃起上來比較方便，而且份量很多，裡面的牛肉很濃味，一咬即跟紋理分離，湯底很入味，我覺得最好吃就是豆卜，很有鹹香，光是它和拉麵一起吃就已經很滿足了。奶奶麻糬 $75這個招牌甜點出了季節限定的黑糖版，我們立刻點了來試。一開始還擔心說會很甜，實際上沒有很甜，反而令我們很有驚喜的是麻糬微微冰冷的感覺配上黃豆粉和香醇的黑糖醬吃很清甜，麻糬口感比想像中更滑，攪拌著吃的玩法很有趣，強推這款甜點！鮮鳳梨果

每次路過check in taipei都見到門口一大班人排隊平日7點黎到亦唔例外門口有大約3組人排隊條路好窄 所以同朋友單行排隊等左大約20分鐘可以入座鹹食正正常常無咩特別 普通到相都冇影 臨尾叫左個甜品覺得好值得一試就係淡水名產的鮮奶麻糬 我地試左oreo味奶奶麻糬食落去感覺好似奶凍 冰冰涼涼但係口感係mochi 滑嫩彈牙牛奶味好香 加埋oreo碎呢個配搭真係滿分然後叫左杯野飲叫 ”I LOVE TAIMEI”佢只係一杯普通​荔枝味既cocktail餐廳一直播住台灣歌手唱既歌食完呢餐飯 有d想去轉台灣旅行添

自從Check-in Taipei開左之後經常係ig見到有post share 仲有好多廣告主打呢個麻糬 終於俾我試到！奶奶麻糬 (黑芝麻//粒粒花生) $68 (👅: 8.5/10)傳說中既麻糬 一上台望落好似個啲鬼口水🤣 不過超動L 一眾朋友都表示用黎ig打卡 跟住就要用筷子將佢分成細份再黏滿 碟上面既芝麻同花生碎😋食落好軟綿綿煙韌似湯圓🥰好食之餘仲好玩👍🏻原條慢煮牛肋骨湯麵 $258 (👅: 8/10)有驚喜 3-4人份量好似面碗咁大😯不過唔馬虎湯落足料唔係普通既牛骨湯 甚至乎係全條牛骨上 墊係啲牛肋肉下面 飲落好濃郁之餘亦好清甜 唔會覺得肥膩 麵條彈牙唔會過分吸湯 表面鋪滿軟綿綿牛肋肉 旁邊有小唐菜同溏心蛋作配菜 非常吸睛 值得推薦俾大家👍🏻鮮蟹肉麻婆豆腐撈麵 $128 (👅: 7.3/10)相比之下 撈麵比較普通味道偏港式但醬汁好多 成碗麵份量夠晒2 3人食都無問題 真係會好飽🤓明太子櫻花蝦蛋餅 $68 (👅: 7.3/10)蛋餅鬆軟 餅面同饀都擠滿明太子醫同櫻花蝦碎整體鮮味十足👍🏻手繪雙色鹽酥雞 $88 (👅: 8.2/10)將普通台式鹽酥雞整成另一種與別不同既造型 鹽

Check-In Taipei 實在有點兒難找，我們"在雨中漫步"，經歷九曲十三彎，飛砂風中轉又轉才能到達Taipei Check-In。猶記得很多年前(即係舊年)有一間餐廳同樣難找，結果我很快就找到了，女人還盛讚我叻叻豬，我情深款款望著她，那種眼神的溫度就像室溫裡的一杯暖水，嘴裡還帶點溫柔地吐了一句："世界之大，茫茫人海，連你我都可以找到，這些實在太小兒科。"想不到轉眼間，今天的我已經"雄風不再，台妹不愛"(我強調只是認路方面)...店面竟然如此明目張膽寫著"我愛台妹"，莫非內有台妹? 正想熱烈地高呼："台妹我來了"，熱烈地唱："我愛台妹，台妹愛我，對我來說，林志玲算什麼"，卻只見海報上的周董低聲唱著"我想就這樣牽著妳的手不放開"...1. 黑椒蒜香台腸-$65：送來前已嗅到很香的蒜味，蒜片香脆，腸切成薄片，淋上蜜糖，吃到我的嘴裡甜，於是心也跟著甜。2. 糖心蛋魯肉飯-$45：每間台灣菜，總會叫一碗來試試，醬汁濃淡適中，鹵蛋很滑，糖心蛋黃慢慢流入飯中，每人拌兩啖吃剛好，而魯肉切成粒條狀，半肥瘦，且用軟骨位置，變相多一層咬口。3. 手繪上雙色鹽酥雞-$85：大大塊的鹽酥雞， 面頭脆漿不

想食風靡萬千少女心嘅「軟Q」鮮奶麻糬， 唔洗去台北淡水啦， 係中環嘅「Check-In Taipei」都有啦！ 身為吃貨嘅小編， 梗係要帶小妹黎check in啦！😏 從門外便看到粉色嘅燈牌「我愛台妹」！ 甫進門，我們便真的來到台北！😂 裝潢和餐具擺設都走傳統台風， 播著台灣流行歌， 我地被安排坐係吧檯， 帥哥調酒師一邊調酒，一邊唱歌🎤，也唱得不錯👍🏻！😆 雖然餐廳空間不大， 但勝在極具設計感，環境夠chill！😎 食台灣菜🇹🇼梗係要食蛋餅啦！ 正唔正宗嘅精髓所在！😂 明太子櫻花蛋餅（$68） 台灣嘅早餐必定有蛋餅， 呢到有三款口味：明太子櫻花蝦、台式肉鬆和松露玉米🌽， 金黃色嘅蛋餅灑滿櫻花蝦， 加上蔥花嘅點綴，顏色鮮豔，好吸睛呢！😯 香糯軟熟嘅蛋皮， 包着微辣卜卜脆嘅明太子， 明太子份量毫不吝嗇，☺️和吱上面頭嘅明太子醬互相輝映！😍 主廚牛四寶湯麵（$98） 湯頭都幾濃郁，麵條爽彈， 牛四寶份量十足！👍🏻 有牛肉、牛筋、牛腱和牛肚， 牛肉軟腍入味，牛肚爽滑， 牛腱有嚼勁，肉香十足！ 牛筋腍滑軟嫩， 加埋半隻滷水溏心

大館可謂中環其中一個新地標，朋友竟然不知道大館是甚麼，我有點訝異，我也來了好幾次。今天趁大家早下班，我充當半個導遊，帶朋友遊歷半個大館。入夜時，朋友說參觀監獄有點可怕，留待下次日間再來，那好吧，我們直接去大館對面的荷里活道吃晚飯。Check-in Taipei應該是荷里活道最熱鬧的餐廳，我們都說很少中環的餐廳晚上座無虛席，想必它一定有吸引之處，加上我超想品嚐這裡的奶奶麻糬，我們決定今晚就吃Check-in Taipei吧。櫻花蝦烏醋燒茄子顏色艶麗，撒滿櫻花蝦和蔥花，先色奪人。茄子雖以燒的方式烹調，卻不油膩，且以烏醋提味，帶點酸微微，同時茄子甜味沒有流失，在炎熱天氣吃上櫻花蝦烏醋燒茄子，冰涼開胃。朋友真是超愛櫻花蝦的美食，她怎會錯過明太子櫻花蝦蛋餅。明太子櫻花蝦蛋餅看似彈嫩，蔥花與櫻花蝦環繞蛋餅，內涵相當特別，搭配脆彈的明太子。蛋餅外酥內彈，明太子的鮮和櫻花蝦的海味洋溢口腔，太棒了。松露玉米蛋餅絕對是創新的蛋餅口味，粟米配蛋餅是這恆常組合，配上淡雅的黑松露，馬上變得不一樣。黑松露與蛋餅相得益彰，展現食材極致的味道，嘴巴無法抗拒。糖心蛋魯肉飯蔥油香味濃厚，魯汁鹹香，魯肉燉煮的軟度沒話說，肥

半年一度朋友聚會特登揀咗呢間台式餐廳，因為一直都想試吓鮮奶麻糬，趁有假期就過咗嚟中環試吓~餐廳裝修幾特別，有個吧枱，燈光裝飾都比較有情調，第一次喺台式餐廳見到類似設計，覺得幾驚喜。第一樣嘢就叫咗個鮮奶麻糬先，有得揀芝麻或者花生，覺得花生好似比較合襯所以我就揀咗花生，見到個鮮奶麻薯白雪雪好光滑，而且好有質感，感覺幾Q彈~食落口有入口即溶嘅感覺，睇返餐牌先知道原來佢冇加糯米粉，原來係加咗木薯粉，我反而幾鍾意呢種感覺，唔會太水。而且佢牛奶味都幾重，點埋花生食有兩種唔同嘅層次~小食就叫咗鹽酥杏鮑菇脆脆，一想碟見到好似薯條咁覺得幾得意，當然佢比薯條醋，但係食落又唔會話好厚粉醬，有少少椒鹽沈喺杏鮑菇上覺得味道幾好食，而且杏鮑菇比薯條煙韌，我反而幾鍾意呢種食法~主菜就叫左自製酸辣牛肉麵，個湯頭夠酸夠醒胃，不過佢唔會太辣，適合怕辣但又想試酸辣麵嘅人。牛肉同牛筋份量好多，而且每分都厚切，淨係食餸都已經好飽~再加埋面新幾粗身，而且啲面都幾彈牙，總括來講碗麵都唔錯。另外就叫左鮮蟹肉麻婆豆腐撈麵，本身係餐牌上面見到呢個配搭幾特別。佢撈麵唔乾，配埋麻婆豆腐撈埋一齊食味道幾夾，而且蟹肉夠多，每一啖面都食到新鮮蟹肉