好日咖啡店 (Moved) New Location

🎐又到月中，又係一月一次補領交津貼的時候，又係同貓妹食飯的時候。📌大家同在港島區工作，當然相約左這區吃個晚飯。📌貓妹話想食cafe，做足功課的熊妹揀左呢間位於希雲街的《Good Day Cafe》，網上預訂仲有9折。📌咖啡店鋪面小小的，可以坐3-4張4人枱，7半🕢黎到，都有2-3枱食客。📌小小咖啡店牆上掛滿各式各樣的掛飾同餐牌，「不想上班，只想放假」，相信寫出每個放假來到訪休閒一下的食客的心情。📌Dinner set $130-$170，包湯或者沙律，主菜同一杯$35以下的指定餐飲。餐前沙律，跟餐價，$0貓妹麻麻地南瓜湯，就揀左parma ham salad。雖然係跟餐前菜，但都唔會太細碟。沙律菜🥗幾新鮮，好脆口，撈上黑醋汁，酸酸地好開胃。parma ham都有一大塊，咸咸地連沙律菜食，中和返咸味！好日特製流心芝士炸魚薯條，$156📌熊妹知道呢個炸魚薯條係招牌菜喎，好有特式的，就推介貓妹一試喇！嘩！有兩大條魚柳同一堆粗薯條，份量唔少喎！果然名不虛傳！切開魚柳，熱氣微微飄出♨️，仲有流心車打芝士🧀湧出，雖然唔係好澎湃，但份量剛剛好，太多會好咸，蓋過了魚柳的味道，暄賓奪主。炸魚味道真係一流！

小時候就夢想長大後可以和伴侶開一間小餐廳，兩個人一起研究裝修、菜式，度過一個又一個下午，Good Day Cafe完完全全把這個夢想實現了由兩小口打理，這間位於銅記的cafe位置算幾就腳，Exactly在冰屋旁邊🍧主打休閒風格，裝修簡約舒適，不論是正餐還是下午茶也是個很理想的選擇食物方面也相當有驚喜，看得出花了很多心思設計和製作好日特製流心芝士炸魚薯條（$98）老實說平日很少吃fish and chips，因為本身不太愛吃魚，而炸魚又好容易弄得太乾憎憎，這個fish and chips就完全解決了我的concern～ 這大概是見過最巨無霸的炸魚Size好像兩條大番薯，炸魚入面是滿滿的金黃色流心芝士，還未切開芝士已勇躍地破皮而出！外皮炸得好香脆，但有點油膩。難得魚肉經過油炸依然keep到水份，肉質好鮮嫩 ，而且和芝士的比例好平衡，絕對是so far最得我心的fish and chips。另外薯條亦是加分位，每條都粗粗長長而且超濃味！用尼點芝士一樣正正子！整個餐真的打開了我對fish and chips的新世界大門哈哈！但要注意最好趁熱吃，因為薯條凍得好快，芝士也會變傑。ICAM 56%

※本文以用餐當日的環境、服務和食物質素為準，口味亦因人而異，文章只作參考之用。-「好日咖啡店」剛好就係刨冰店「氷屋」隔離，是晚食過刨冰後就去食晚餐，餐廳位置不大，只有數個座位，簡單的裝飾佈置，之前有上網見到佢地既流心芝士魚柳同花生醬漢堡已經好想試！餐牌上有供應全日早餐、小食、意粉、漢堡（可選要跟薯條/沙律）和甜品。飲品也有一些特飲、花茶和手工啤酒呢。手工啤酒更可以組合價搭配炸魚薯條和經典牛肉漢堡。不過今次就試左另一款意粉岩晒芝士控同重口味人士。金巴利特飲 $48最底紅色係蔓越莓汁、檸檬汁同梳打，拌均黎飲味道酸酸甜甜幾解渴。好日特製流心芝士炸魚薯條 $98呢個魚真心好食，大力推薦! 除左係炸魚之外，切開仲有芝士流心架!! 熱辣辣既炸魚咬落非常香脆，粉漿仲有濃郁既啤酒香，裡頭既魚肉真係非常嫩滑，滲透埋芝士流心無得輸∼好好食啊！不過流出黎既芝士會好快凝固，建議盡快享用。特濃香烤芝士忌廉什菌雞肉意粉 $98看到面頭經烤過略帶金黃色的芝士嗎？！記得要拌勻先好食，幼身意粉掛汁程度不錯，每食一啖都幾重芝士味，味道仲令小妹一度以為加左藍芝士一齊煮。富鹹香同重口味，店家話用左兩種芝士黎整的，其中一款係巴

炸魚🐟薯條🍟向來都係我嘅至愛，諗都無諗過😱入邊面竟然會有芝士🧀流出黎！😋可惜我切果下實在係太過unexpected 😍呢件事會發生所以拍唔切片！😭記得要睇第二張相睇吓流得有幾誇張！實在實在係太好食！👻外皮炸得好香好脆！魚肉嫩滑！😕外脆內軟最好嘅例子！👏🏻Burger🍔同 fish & chips🐠實在太令人驚喜及突出了！😋不過實在太邪惡😈前者花生醬🥜後者芝士🧀，所以配返杯熱飲中和下直係世界級嘅享受同埋可以降低罪惡感 😇 雖然佢叫甜潤，但係一啲都唔會太甜，潤就完完全全確確實實咁感受得到！🤤飲完杯嘢之後仲可以拎玉桂條去沖多一杯熱水😀😀

星期日的中午，行過希雲街，食返個 a l l   d a y   b r e a k f a s t 先 🍳 好日豐盛英式早餐 $98(Toast, Scrambled Egg, Bacon, Sausage, Mushroom, Cherry Tomato Salad, Baked Beans and Hush Brown)好colourful🌈的brunch🤤第一樣拮尼食👇🏻就緊係擺正中間既hash brown喇😋 正啊大大塊又好脆!😍 炒蛋都好滑!! 不過bacon有點油🙊樣樣都好夠熱🔥沙律係用黑醋的~當我疑惑緊 點解個多士係綠色既?!💚店員好醒目咁解釋我聽:因為係菠菜多士尼嫁😏食落唔係好重菠菜味但有啲蒜味~另外叫左 好日特製流心芝士炸魚薯條 $98哇係兩大塊炸魚啊炸魚同薯條都係新鮮炸起，好香好脆~炸魚入面嘅魚肉好嫰滑不過芝士未有湧出尼><同朋友都唔想飲咖啡，好彩叫左兩杯唔錯嘅飲品:Iced ICAM 56% Dark Chocolate $48甜潤蘋果雪梨茶配肉桂條 $48特濃朱古力並非浪得虛名，比想像中濃味!!又唔會好杰，仲有棉花糖係上面，好靚仔~至於雪梨茶雖

這個星期的工作真夠繁忙，日復日地開工忙到收工，終於捱到星期六。實在要悠悠閒閒地享受一下，於是睡到自然醒後來到了一家咖啡店。小店位於銅鑼灣食街 - 希雲街，店鋪雖小，但環境舒服。餐牌都是 cafe 常見的食物 - 漢堡，炸魚薯條，意粉等。鮮南瓜忌廉湯不是一般的罐頭餐湯，而是用上新鮮的南瓜製成。南瓜湯稍稠，味道香濃。湯中又有南瓜蓉，入口舒服順滑。好日特製流心芝士炸魚薯條 $148炸魚很粗大，切開香脆外層中間有大量芝士流出。中間的魚肉不會鬆散，即使用叉叉起炸魚亦十分穩陣，吃得安心。平時吃炸魚都會跟醬或檸檬汁，而中間的流心芝士足以做到醬汁的效果，芝味十足。特濃香烤芝士忌廉什菌雞肉意粉 $98絕對不負特濃之名，意粉感覺黏黏的，全因濃厚的芝士。足夠的忌廉亦令意粉份外creamy，當芝士撞上忌廉，更能帶出"特濃"的感覺。除此之外，什菌雞肉的分量都不錯。由於這個意粉較溜，建議share其他食物一齊食。Cappuccino用餐之後慢慢嘆一杯咖啡當然是個好選擇，因為今天的確需要叉叉電，而見到這個拉花更令我在繁忙過後會心微笑。真正的假期應該要這樣過。Have a good day！

好日特製流心芝士炸魚薯條 ($98) +1難得放假又係香港約左fd子去食野😆佢依個賣相好似冇咩特別的炸魚薯條，用刀一切落去D芝士慢慢的流出黎😍本時炸魚薯條都唧檸檬，依到吾洗la～D芝士已經可以代替檸檬😌芝士吾會太膩或令個炸魚味道太奇怪～魚質嫰滑加上佢外層脆卜卜好正，因為我鍾意脆口既野😎Taste: 9/10爽瓜瓜熔岩手打牛肉芝士漢堡 ($85) +1依個漢堡我見好多好極端的評語，一係好差一係好好😂主要原因係因為佢用的醬係花生醬，我覺得個醬幾特別～第一次食感覺幾特別有新意😆咁味道方面，店員話花生醬特意調稀D，我覺得啱因為花生醬吾調稀D會好杰～而且調稀左似返醬汁同埋花生味都好香😌牛肉漢堡幾juicy，吾會乾到碎先🤤

希雲街有好多餐廳都好吸引，放假又是時候去發掘小店了尼間小店主打食漢堡包，除左漢堡包之外仲有意粉、小食類等等。點了一個特調花生醬爽瓜瓜芝士牛肉漢堡。最愛是上面的花生醬，花生醬是小店自己特調的，花生味道夠濃郁仲食得到的花生粒粒，好喜歡除了重點花生醬外，漢堡包仲夾左青瓜和牛肉。牛有牛味而且唔乾，成個包加埋好夾傻傻分不清像炸雞的炸魚。這個像炸雞一樣的其實是炸魚。剛炸好的炸魚，中間介開一刀，芝士澎湃地流出趕緊拿好相機把這一刻拍下來炸魚非常嫩滑，最喜歡吃無骨的魚，還有我喜歡的芝士，教人如何不愛呢

星期6，日諗好去邊到brunch未？ 草根姐妹推薦呢間銅鑼灣嘅 Good Day Cafe俾大家！ 草根成日係銅鑼灣出沒，都想搵d未試過嘅小店去發現下新大陸。呢次嚟到呢間一對情侶開嘅Cafe試下~餐廳開係Via Tokyo附近，都幾易搵，但小店座位唔多，遇啱Lunch hour可能要等一等啦先叫個Burger先，睇到竟然有花生醬漢堡，好特別!! 特調花生醬爽瓜瓜芝士牛肉漢堡（$85） Homemade Peanut Butter Cucumber Beef Cheeseburger 花生醬加入牛肉漢堡，夠晒邪惡!!草根中意！其實個burger都幾大個，一口咬唔晒，切開就見到其實花生醬嘅量都幾多，不過因為佢較稀，所以好易入口，又唔會膩花生醬仲加左一粒粒嘅花生，有咬口之餘更加香口!!可以睇到呢到嘅漢堡好厚！！！味道亦好唔同平日食嗰d，牛肉好嫰口好柔軟，不過牛味就唔重，burger 仲可以跟粗薯條/沙律，唔好睇少佢嘅份量，一個女仔食晒會好飽，建議share，咁就可以叫多樣野食啦好日特製流心芝士炸魚薯條 ($98)GoodDay Special Cheese Fish & Chips  除左花

希雲街附近有唔少特式小食店, 因為唔算近地鐵站, 所以比較少人會行到呢條街搵食。今日我就同妹妹專程行到希雲街搵下有冇咩正野食! 就比我見到呢間隱世cafe, 店內唔大, 座位較少,但食物款式都幾齊, 有All day breakfast、意粉、burger、小食、甜品、手工啤酒。牆上掛左部份食物既實物圖, 我地就揀左三款賣相吸引既黎試試~【好日特製流心芝士炸魚薯條】HK$98芝士炸魚好大條, 炸至金黃脆卜卜, 炸皮好薄, 沒有油林林既感覺。一切開, 流心芝士慢慢流出, 魚質好滑, 外脆內嫩正好形容呢個炸魚。香滑而濃既芝士鹹鹹地, 連埋炸魚一齊食, 味道唔錯...薯條都是即炸夠哂脆~呢度既Burger雖然款式唔多, 但烹調手法跟其他地方有d唔同, Burger可以再自選沙律/薯條...我地order左兩款呢度推介既burger:【特調花生醬爽瓜瓜芝士牛肉漢堡】HK$85第一次食有花生醬既漢堡包, 花生醬取代左傳統沙律醬, 感覺好特別;雖然用花生醬做醬料, 但完成無漏既感覺, 而且味道好夾!瓜方面係用左好多片既青瓜, 好爽脆, 增加口感;牛肉唔實肉好juicy!【酥炸軟殼蟹自家製芒果莎莎漢

放工相約了朋友到銅鑼灣吃晚餐，今次我們選擇了位於希雲街的一間cafe。當日去時，人流不多，店員熱心地向我們介紹他們的食物。 Set dinner 包了沙律/餐湯，主菜和飲品，我們便選擇了兩個晚餐。 好日特製流心芝士炸魚薯條(Set dinner $148) 炸魚的長度大概是我的手掌長度，驟眼看平平無其，亦不見特別出色。 以為是這樣普通？你便錯了 輕輕地切開炸魚，魚肉內的芝士便澎澎聲流出來，想阻止也來不切！ 炸魚香脆，炸粉適中，吃下不油膩，魚肉口感嫩滑，如果流心芝士味道再濃郁些就會更好！旁邊還有薯條，為了不浪費，要點碟上的芝士！！~~朋友喜歡吃軟身的薯條（尾部係方型），我則喜歡吃硬身的（尾部係尖尖），最後那幾條，我們都不用爭，各取想吃的！鮮南瓜蓉忌廉蟹肉意粉(Set dinner $128) 意粉上放了蟹肉，覺得不是太多蟹肉。意粉用了忌廉去煮，並沾上甜甜的南瓜汁，但不會太膩的～而且意粉不會過爛能夠保持口感。 南瓜餐湯 用了鮮南瓜做成，沒有下任何食素，入口綿膩，充滿南瓜的香甜。 香茅檸檬美顏薏米水($48) 我不喝咖啡，店員向我推介她這款天然飲品，沒有用香料和食素，使用了生和熟的薏米。

今日放工，終於唔駛對住M佬，哈哈！可以同好閨蜜去銅鑼灣shopping再食飯！不過，去到人多車多大媽仲多嘅銅鑼灣，想搵間舒舒服服嘅cafe坐吓食吓嘢，再同姊妹傾吓計，講吓條佬嘅是非？我哋今日就不經意嚟到呢間小店！店內以淺木色傢俬襯白木牆，好有小清新感覺，單單係個feel，我哋已經好enjoy！鮮南瓜忌廉湯：聽店員講係用新鮮南瓜打成湯，所以南瓜湯除咗夠香仲好濃郁。值得一讚係湯底夠晒滑唔嚡口，直情好似成個南瓜放入口咁！南瓜迷必試！哈密瓜巴哈馬火腿配意大利橄欖油黑醋沙律：上枱顏色好豐富，橄欖油同黑醋汁比例啱啱好，配埋超甜嘅哈密瓜，同濃郁嘅巴哈馬火腿，作為餐前開胃小菜確實不錯。特調花生醬爽瓜瓜漢堡配薯條：好大份漢堡呀，一啖真係咬唔晒，我有嘗試過，但你哋知啦，我A姐呢個迷人櫻桃小嘴真係cannot呀！漢堡嘅牛肉好juicy同好鬆化，仲足足有成隻手指咁厚！連麵包都有烘過，入面仲有蕃茄同青瓜等配料，最驚喜係用上特調花生醬，估唔到花生醬可以同漢堡咁match，飽感度滿分。好日特製流心芝士炸魚薯條：望上去平平無奇嘅炸魚，一切開，原來內藏“殺’機！好，多，芝，士，流，出，嚟，呀！真係好罪惡呀！芝士配上炸魚

「Have a good day!」知易行難，不論是學生或是上班族，經過日復一日的工作折騰之後總是拖著疲憊不堪的身軀回家，能微微一笑經已萬分罕有，更遑論享受生活，擁有美好一天卻有如自嘲。早前在Instagram發現這間新開張的小店，命名為Good Day Cafe，大概正正是鼎持令人感到愉悅的宗旨，向來美食於我而言都是快樂來源，這天放學後終於與朋友一同到此共進晚餐，感受一下美好一天的感覺。小店環境一目了然，裝潢設計簡約舒適，甚有溫馨氣氛。哈密瓜巴馬火腿配意大利橄欖油黑醋沙律份量頗多，沙律菜新鮮而蜜瓜清甜，與鹹香的巴馬火腿天生一對。鮮南瓜忌廉湯質感綿滑且帶濃郁南瓜香甜，當中更能嚐出南瓜蓉於其中。好日特製流心芝士炸魚薯條 ($148)魚柳炸皮透薄香脆，中間包著流心芝士，芝士味道並不濃郁，更略有洩漏的情況出現，可幸的是魚肉嫩滑而且整體沒有過份油膩。特調花生醬爽瓜瓜芝士牛肉漢堡 ($138)牛肉厚身鬆軟，肉汁豐沛，自家調配的花生醬較為稀身油潤，當中帶有花生碎粒，甜中帶鹹，與牛肉出乎意外地配合，底層爽脆的青瓜更是畫龍點睛之處，中和了花生醬及牛肉的鹹與膩，大大提升了清新感。ICAM 56%特濃朱古

快樂根源源自簡單生活，不矯飾，誠心誠意，goodday cafe就是一間這樣的小店，在這裡用餐無拘無束，隨意就好。外賣飲品價錢相宜，比起連鎖咖啡店的價錢親民多呢。cafe來說食物種類選擇也不少。黑糖薑母龍眼紅棗茶與黑朱古力簡樸也能美味，只是一杯黑朱古力亦可以滿足我這個嘴饞的人。朱古力香氣撲鼻，整個餐廳充滿香醇宜人的朱古力味，味道濃郁卻不死甜，入口滑潤，熱騰騰的喝在嘴哩，暖在心裡，手握著茶杯，暖意從手心傳達，春天最適合的熱飲，莫過於喝著爽口又香甜的朱古力。黑糖薑母龍眼紅棗茶閨蜜相當欣賞，好奇一問原來此茶花了好幾個小時熬煮，難怪這麼好喝。黑糖薑母龍眼紅棗茶以鮮甜的龍眼肉與飽滿紅棗搭配相煮，釋放出天然的精華，溫和甜香，身心療癒。餐湯南瓜湯顏色相當鮮艷，口感超濃郁，香氣十足，感覺好像吃南瓜塊般濃稠。湯的溫熱濃厚，綿密的南瓜甜香，讓閨蜜感到美好的地方。巴馬火腿沙律蔬菜的新鮮度與豐富度都讓人驚艷萬分，黑醋汁比例也拿捏得恰到好處。搭配鮮美的牛油果，還有濃韻的巴馬火腿，清爽與濃郁巧妙平衡。經典牛肉芝士漢堡配粗薯條漢堡牛肉鮮嫩帶著肉汁，因手打關係亦特別鬆化，加上融化的芝士，就算是高熱量也讓人一口接一口，