燒烤堂

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📍燒烤堂 𝑲𝑼𝑺𝑯𝑰 𝒃𝒚 𝑺𝒌𝒆𝒘𝒆𝒓 𝑲𝒊𝒕𝒄𝒉𝒆𝒏🧭旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈3樓A室💰人均消費: HKD500以前食過銅鑼灣分店已經覺得好食，今次試埋旺角，正！⭐️鹽燒阿波尾七里香$22/串無我想像中咁爽口，但燒得好香⭐️鹽燒赤雞頸肉$22/串比較偏瘦但肉質仍然有彈性💯鹽燒原塊雞皮$22/串必食！超脆口仲有陣陣椒鹽香💯蜜糖燒雞中翼$18/2隻個蜜糖味好得，好均勻唔會好重手，雞翼又嫩⭐️厚切鹽燒牛舌腩$48/串唔夠大塊，但好爽口好味🆗韓燒泡菜五花腩$28/串五花腩爽口，但泡菜同五花腩無乜火花⭐️福岡味噌松阪豬$28/串佢有啲似台式香腸嘅味，爽口有油香，唔錯🆗鹽燒豚肉蘆筍卷$32/串味道本可以，但蘆筍太少，豚肉太薄，無口感💯雞皮墨魚滑$38/串真心每次必食！雞皮嘅油香包住又肥又厚嘅墨魚滑，爽口彈牙，仲要墨魚滑超香，個個都話好食👎🏻手釣墨魚鬚$22/串有少少韌同有啲鯹，反而應該蘸日本豉油食😂🆗蒜蓉燒廣島蠔$44/2隻燒得唔錯，但唔夠蒜香，蠔微鯹⭐️芝士燒廣島蠔$48/2隻個芝士汁好好味又燒得香，有啲似千島醬味！如果蠔唔鯹一定💯⭐️鹽燒白鱔$48/串佢係一串兩小塊打橫串（少左）但好味，燒得

燒烤堂味道評分:☄️(highest_surprise)/☀️/🌤(pass)/⛅️/💨(lowest)👇🏻必食推薦👇🏻☄️汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見) $38 ☄️鹽燒原塊雞皮 $22 (超脆，唔會好油)☄️惹味蛋黃豬大腸 $24 (超邪惡😝)☄️孜然燒蒜蓉茄子 $36 (燒烤必食茄子🔥啲調味一流)☄️明太子燒厚揚豆腐 $28(有驚喜！原本以為好普通，但✨blink到我！)☄️鰻魚炒飯 $58 (食落一啲負擔都冇，好light又好好味⭕️明明已經好飽 但佢會令我一啖接住一啖想食)👇🏻好味👇🏻☀️福岡味噌松板豬 $28 (私心推薦hehe)☀️汁燒鮮雞肝 $28☀️鹽燒雞軟骨 $16☀️麻辣雞軟骨 $16(真麻辣🙃)☀️蜜糖燒雞中翼(兩隻) $18☀️厚切鹽燒牛舌腩 $48☀️孜然豚肉韭菜花卷 $24🌤豚肉節瓜波板糖(付月見) $38七寶生啤Sapporo Premium Draft $48 (買一送一)❤️‍🔥我上次係迪士尼睇埋煙花都9,10pm 出到黎就係食佢☺️👀❤️‍🔥夜貓之選😏開到凌晨12點❤️‍🔥有多間分店(e.g. cwb,central,tst)❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥既然你睇到尼度，不妨比個like & comme

呢間餐廳主打各式各樣手工串燒，有齊日式、泰式、西式、川式、新彊、台式、港式等風味，全部即叫即燒🍢💗焦糖青蘋果鴨肝多士 ($88/份)厚切鴨肝肥美甘香，入口即化，油脂齒頰留香。下墊一塊焦糖青蘋果片，爽脆酸甜嘅味道中和油膩感。底層再有香脆粒粒芝士法包，層次非常豐富🍏💗鹽燒豚肉荔枝卷 ($22 /串)薄切豚腩片包住清甜多汁嘅荔枝肉，立即中和油膩感，鹹甜配合得宜🐖💗厚切鹽燒牛舌腩 ($48 /串)用上最肥美嘅牛舌芯部位，口感脆嫩有彈性，油花豐富👅💗鹽燒雞軟骨 ($26 /串)雞軟骨脆口而不硬，越食越上癮🦴💗椒鹽鴨舌 ($28 /串)椒鹽鴨舌彈滑爽脆，越食越香口🦆💗鹽燒赤雞頸肉 ($22/串)選用日本無激素走地雞雞頸肉，肉質爽脆嫩滑，多汁鮮美🐔💗明太子雞腿肉 ($28 /串)雞腿肉爽滑細嫩，掛滿明太子蛋黃醬，香滑中帶微微辛辣🍗💗鹽燒豚肉露筍卷 ($32 /串)豚五花包住清甜爽脆嘅蘆筍，油膩感大減🎍💗牛油蜜糖粟米 ($20 /串)粟米塗上牛油、海鹽、蜜糖燒至焦香，味道清脆甘甜🌽💗牛油蒜蓉燒虎蝦 ($48/ 串)虎蝦大隻彈牙，加入牛油蒜蓉燒非常惹味🦐💗蒜蓉燒蟶子 ($48 /隻)蟶子爽口鮮甜，加入蔥

串燒店於旺角附近一帶俯拾皆是，但最近最備受推薦的定非燒烤堂莫屬，雖然並非鬧市街舖但依然座無虛席。各式各樣豬、牛、雞肉類串燒固然應有盡有，最特別的是豚肉節瓜波板糖、泰式腐皮餃子、明太子燒厚揚豆腐等一系列自家製創意料理，另外亦有較少見的部位如「提燈」、「七里香」等。牛肉方面推薦厚切鹽燒牛舌腩 ($48)，口感爽彈而油香豐腴，令人意猶未盡一再加單。汁燒和牛肋肉 ($48) 肉味香濃並保留肉汁。鹽燒原塊雞皮 ($22) 有別於一般雞皮串燒，整塊雞皮完整無缺，攤平燒至徹底乾脆，有如薯片一樣卻毫不油膩。明太子雞腿肉 ($28) 肉質嫩滑加上明太子醬鹹香十足。麻辣燒白鱔 ($48) 燒至魚皮略帶焦脆，肉質彈牙肥美，淡淡麻辣香恰如其分；香辣雞中翼 ($18/兩隻)及鹽燒雞軟骨 ($16) 則正正常常。孜然燒蒜蓉茄子 ($36) 燒得香軟綿密，絲絲分明之餘蒜香與孜然香濃郁惹味。手釣墨魚鬚 ($22) 爽彈鮮美顯然並非一般急凍貨色。焦糖鰻魚芝士玉子燒 ($28) 濕潤鬆軟燒成焦糖脆面突顯甜味與蛋香，同時亦不會過分強烈令鰻魚味蕩然無存。汁燒煙韌年糕卷 ($26) 以紫菜包住日式年糕燒得煙韌軟糯，本身年糕味道

橫風橫雨無得去戶外BBQ, 一於係室內食燒烤堂啦💛 呢度既串燒最正係會標明🇯🇵日式/泰式🇹🇭/西式/🇭🇰港式/台式🇹🇼/川式/新疆, 仲有自家特別口味, 有得揀先至係老細無論雞豬牛海鮮菜既選擇都非常之多 好多特產如大大塊彈牙墨魚餅🦑(仲要塗鹹蛋黃醬超邪惡🥚)淋滿明太子醬既雞腿肉🍗都係新穎又好味豚肉包住香甜荔枝超解膩卷物更加係誠意之作, 豚肉同節瓜竟然可以一層層卷整齊變成一塊波板糖🍭超香脆雞皮可以完整包裹住漲卜卜墨魚滑🦑, 富口感既雞軟骨paste釀入汁燒冬菇🍄蒜蓉原條茄子烤得超香 牛小排香口富牛味, 同多汁既汁燒牛肋肉係兩種唔同既食法豬腩肉食落爽口, 唔會覺得太油膩唔好以為咁有水準會好貴 (大胃如我成日驚食串燒唔飽), 大大隻燒生蠔只係$44/2隻🦪嗌左咁多野$300一人左右已經夠哂飽 Sapporo啤酒仲做緊買一送一添🍻爽呀!呢間串燒店非常大間, 係集團同系列裡面舒適度係數一數二因為係樓上舖, 搭𨋢上到黎外面仲有冷氣座位等候區, 無論等人定等位係夏天都唔會太辛苦, 難怪平日夜晚都滿哂座-蒜蓉燒廣島蠔🦪($44/2pc)明太子雞腿肉🍗($28)鹽燒豚肉荔枝卷🫶($22)泰式豬頸肉🇹🇭(

飯就留返午餐食，夜晚當然要食好唔晚餐嘅嘢食，例如係串燒有間串燒連鎖店，性價比之高，大胃相逢恨晚可以喺串燒店食到咁乸大塊嘅鵝肝，真係唔常遇到，仲要用青蘋果墊一墊，中和鵝肝嘅油膩感，同脆口多士無逢接合玉子燒價錢唔貴，但工夫好有誠意，內裡捲咗鰻魚，面頭燒上香脆嘅焦糖，勁想嗌多串豬大腸未食已經聞到勁香，質感軟綿，連埋鹹蛋黃醬，好快KO芝士年糕唔知點解歸類為甜品，原來會奉上煉奶，裡面一樣爆芝，又甜又鹹但又好過癮仲以為冷蕃茄會係一粒粒，原來係一片片，灑上幽香桂花碎，浸住甜絲絲嘅蜜糖，消暑又賞心和牛連牛舌腩都可以咁有牛香，肉質厚身彈牙。雞腿肉大塊又嫩口，五花腩層次豐富，啖啖肉勁爽皮。用豚肉包住牛油果燒，口感勁綿茄子燒得好入味，而且好滑，連皮食都冇問題廣島蠔一份有兩隻，好划算，蒜香好惹味用雞皮包住墨魚滑，食落二合為一，毫無違和感。白鱔燒得脆脆地，都幾大嚿。免治雞軟骨棒撈埋蛋漿質感升級，好嚼口又好夠味道通常威士忌梳打都會味淡如水，但呢間酒味好出仲加埋百香果，一級棒呢

是日晚餐 串燒🤤4個人食左$867➕1建議一定要試佢地嘅 檸檬牛油包 同 焦糖青蘋果鵝肝多士檸檬牛油包： 牛油嘅油膩配上檸檬嘅清爽 再加埋 麵包嘅酥脆 令到呢一個組合 💯🤤 係會encore 多一次🤤焦糖青蘋果鵝肝多士：鵝肝嘅油脂配上青蘋果 令到個組合唔膩且清新 鵝肝➕青蘋果➕麵包=💯🤤 孜然蒜蓉燒茄子🍆： 唔會乾沒有失去水分 同埋肉多唔會話食小小就冇曬翠玉瓜/粟米筍/秋葵/萵筍：唔會乾且保留左蔬菜的水分我地係book左檯6:30去 所以D野食都好快上檯 ，但係之後有加多次單 可能因為佢地太忙可以冇入到🥹所以我地就埋單走左 6:00左右walk in佢去食都有較多嘅位置！ 7-8點左右門口已經排曬隊 野食最後一過嗌曬會好D食物嘅質素⭐️⭐️⭐️⭐️

突然心思思好想食串燒🫣就揀咗呢間燒烤堂真係一試難忘呀😍❤️‍🔥食物種類非常之多 睇到有少少眼花撩亂🤣 基本上每一款食物都好好味!而且餐廳服務都好好😚 絕對係朋友聚會嘅好地方 好推薦大家去試吓😝👏🏻🌟=推薦!!🌟雞皮墨魚滑 $38雞皮入面包住墨魚滑 好特別 而且墨魚滑好爽口彈牙🌟鹽燒原塊雞皮 $22勁脆好香口 食到好香嘅雞油味 而且好大塊🌟焦糖青蘋果鵝肝多士 $78推薦!! 鵝肝好大塊同好厚 好重油香味 燒到外脆內軟😍 另外仲有一片青蘋果 清甜嘅青蘋果味中和左鵝肝嘅油膩 perfect match!! 仲有佢塊多士都好好食 入面有芝士粒好驚喜😍🌟厚牛舌腩 $48好厚好淋! 絕對唔會太韌咬唔到熟嘅程度啱啱好 唔係全熟 一咬開有肉汁滴緊出嚟🤭🌟A4 和牛 $58食落口有種入口即溶嘅感覺😍油脂分佈亦都好好食落口係罪惡嘅感覺🥹🫣▪️汁燒免治雞肉軟骨棒 $38配左隻生雞蛋俾我哋點嚟食 雞肉肉質好淋 入面仲有軟骨粒 增加口感～▪️明太子雞腿肉 $28明太子好多!! 雞腿肉好滑～😗▪️鹽燒雞軟骨$16不過不失 同平時出面食到嘅差唔多▪️開邊雞中翼 (兩隻)$20 燒得好香脆 唔會燒得太乾 肉質鮮嫩多汁呢款只係用

以日式居酒屋🏮為裝潢ε(´∀｀; )分別有標誌日本的富士山.藝伎.京都竹林等～環境寬敞左許多好舒適 有吧枱亦都有包廂位置日本生啤仲有買一送一推廣🤫 可以約frd一齊去啤啤佢🍻.全部都即叫即整喔 有多達100款串燒 花多眼亂👀仲有好多用心設計的創意串燒🍢質素依然係咁高質 目前可以話係我心目中的no.1尤其是牛牛 記得要叫A4和牛串!! 真係好正🥺.▫厚牛舌腩 $48▫A4和牛 $58牛牛真的真的好吃到cls!!尖叫聲ψ(｀∇´)ψ個a4和牛超軟嫩 油脂比例剛好 牛感爆發🥺🥺牛舌是厚切的 口感ho juicy之餘彈牙 韌度適中 完全燒得岩岩好🤤.▫汁燒橫膈膜肌+生菜包 $40牛味較重的部位 肉質鮮嫰帶韌度生菜剛好平衡返濃郁的油脂😚.▫️雞皮墨魚滑 $38名物之一( ´▽` )ﾉ 仲有另一款鹹蛋黃墨魚餅一拎起就好重手 香脆金黃色的雞皮包住大大塊紥實墨魚滑 外脆內彈異常地夾😚.▫️蜜糖燒雞中翼(2隻) $18我自細鐘意食🤭 用蜜糖燒香左外皮 惹味香甜.▫提燈 $38其實唔知咩黎 原來連日本都好少機會食到原來係雞卵巢😶 (好似唔應該就去search的...((；ﾟДﾟ))連埋蛋黃一齊食 蛋香中和返鮮