十十川滬料理 (Closed)

難得打風日晏晝放假，當然要食得好啲😻。依間主打新派川滬料理嘅餐廳，午市供應火鍋，同好多款set lunch，又唔收加一，咁吸引緊係要試試佢💛💛便當午市套餐 $88便當套餐包兩款前菜，兩隻鍋貼，一款主菜，一款主食，以及一杯黑糖豆漿，可以話份量十足😻主菜同主食分別有九款同兩款選擇可以揀，我今次就揀咗黑醋小排骨配備長炭蔥油拌稻庭烏冬。小排骨偏甜，個人覺得可以多番少少醋味，不過就勝在佢細細舊，望落份量幾多，而且肉質唔會柴，算係幾唔錯。主食有稻庭烏冬就要比個讚👍拌上蔥油都幾好食。另外前菜份量都唔少，鍋貼係落單即煎，夠熱而且爆汁，整體堅係唔錯💛💛鮮肉小籠包 套餐升級 +$40小籠包一籠有4件，一樣都係爆汁，不過皮就厚咗少少，而且肉汁嘅味道可以再濃啲。唔係唔好食，不過如果要計性價比，個人覺得加$40有啲唔抵。-回頭推介度：4/5食物質素： 4/5$$性價比： 3.5/5

川滬一人前鍋物 $118有七款鍋底可選滬式金湯雲吞雞 ✅老四川沸騰水煮魚老檀酸菜魚 ✅老檀酸菜牛肉 濃茄雜錦海鮮老四川沸騰水煮牛肉 ✅酸菜胡椒豬肚湯 本身跟一份配料，加$48可以升級90分鐘放題，任食30多款配料，任飲黑糖珍珠豆漿及冰粉豆漿，而且有小籠包放題！唔係唔加阿？！先講鍋物，三款湯底，雲呑雞清甜，水煮牛唔算太辣，但牛肉軟腍；酸菜魚有點淡，魚肉亦不似外面吃到的嫩滑，有少少失望。之後火鍋加湯底都是清湯，所以越食越淡味。30多款食材中除了常見食材，還有黃喉，鴨血，萵筍，百葉結等，質素正正常常，其中墨魚丸似是墨魚味魚丸多過墨魚丸，但流心芝士腸幾有驚喜。另一主打小籠包放題即叫即蒸，餐廳有多款口味，但放題只有原味及辣味，容易夾起唔會穿，皮薄多汁，正！任食餐單仲有粉麵飯，試左上海粗炒幾好，唔會油淋淋；四川擔擔麵有麻醬味但湯底太稀。任飲豆漿本身無糖，加埋冰仲淡，撈埋黑糖就好啲，但飲左一杯之後我都係決定飲茶。.午市任食90分鐘唔使$200埋單，當火鍋放題都算性價比高，如果純粹想食酸菜魚就有少少失望，因為魚肉不在放題食材之內，加魚要額外收費。

今天星期日所以同阿辣妹去拍下拖，既然她的瑜伽班是在旺角，所以決定選址在朗豪坊開餐。我們一直都是北方菜🌶的愛好者，所以看到有一間新川菜食館開張，所以決定來試試。朗豪坊4樓基本上都是食店，一般來說比較火紅的都是那兩三間，要不是便會去年輕時常到的food court。(回味中)這間新店正正是在food court旁邊，入口偏小，如果不是訂枱的話，感覺上Walk in客人很難會看到入口位置。早上11:30準時開門，地方充裕和整潔。裝修簡約清新，可算是小清新吧。我們是第一枱客人坐低，因為餐廳正在做推廣，所以點了幾個啱口味的單點食品。🫕酸辣湯不過不失的酸辣湯，是阿辣妹的至愛，個人口味希望可以再酸少許，不過味道應該合適大眾口味。🍜擔擔面湯的味道濃烈，由於同服務員說了加辣，所以廚房也加了辣油合哂個人口味。麵條方面不是正宗上海有咬口麵條，感覺有少許似超市買到的非油炸即食麵的質地，這裏扣分。🍚炸排骨菜飯看菜牌的時候炸排骨菜飯的照片吸引，上枱時出品卻比較遜色。菜飯味道不錯，但是炸排骨的油好明顯是炸過魚，有一浸魚腥味，雖然稱不上千年油，不過個人來說真係接受唔到。🥟小籠包一籠四隻二人前剛剛好，是皮薄餡靚，包湯也