魚事者 (威德閣)

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餐廳：魚事者地點：炮台山宏安道菜式：米芝蓮指南推介特色魚麵（即係用魚造既麵）餐牌：有我要自由點（其實就好似車仔麵，基本價錢加餸逐樣加錢，可以選湯底麵底，餸有勁多款選擇），多款湯麵，特色魚麵撈，小食，飲品。跟餐加$9有飲品，可以再加錢升級飲品。清水自助。價錢都唔貴，仲唔收加一。自己scan QR code 落單。Fishotto魚米粒粒•扮意大利飯 $88Fishotto魚米粒粒•扮意大利飯係晚市限定，絕對係意大利飯既賣相，面頭鋪上一層飛魚籽，加上蔥花，同灑上香草。意大利飯其實係將魚麵切粒，然後加上忌廉汁煮，食落魚味濃而入口彈牙，口感唔錯，味道都調得好。係好有創意既菜式。原來餐廳剛剛得到米芝蓮指南推介，當中有4款菜式獲得米芝蓮推介，而呢款就係其中一款。Double扒咖哩汁魚麵撈 $83呢款Double扒咖哩汁魚麵撈都係晚市限定。Double扒即係雞扒同豬扒，兩塊都大大塊，整得外皮脆口，肉質嫩口。雞扒加左甜甜地既燒汁，豬扒就較乾身，整體好多肉食。咖哩汁魚麵撈係黃色，魚麺本身彈彈地牙，好似食緊魚蛋條，好有口感。魚麵加上好香既咖哩味，少少辣，面頭灑上香草。伴有番茄紫洋蔥莎莎同青瓜絲，撈埋魚麵更

星期日經過北角炮台山，去左一間特色魚麵店食午餐。呢間魚麵店叫魚事者，魚麵即係用魚造既麵。餐牌有我要自由點，其實就好似車仔麵。基本價錢$41單餸，加餸逐樣加錢。湯底5選1，麵底5選1，餸有勁多款選擇。另外都有多款湯麵，特色魚麵撈，小食，飲品。跟餐加$8有飲品，可以再加錢升級飲品。清水自助。價錢都唔貴，仲唔收加一。今日一行4人，每人叫咗一個重口味少少既魚麵撈試試。自己scan QR code 落單。好快就有得食。泰式蝦頭油炸蝦球魚麺撈 $70泰式蝦頭油炸蝦球魚麺撈用隻圓碟上枱，賣相不俗。炸蝦球有5球，上面加滿沙律醬，食落彈牙，係魚蛋味中帶少少蝦味。魚麺本身彈彈地牙，好似食緊魚蛋條，好有口感。魚麵加上泰式醬，味道唔辣，再加上香草同櫻花蝦仔，都幾惹味。伴有清新番茄紫洋蔥莎莎同青檸清清味蕾。西式忌廉蘑菇煙三文魚魚麵撈 $65呢款西式魚麵加左蘑菇粒同適量忌廉汁，再灑上香草，食落好似意粉，不過係用魚蛋造既意粉，好特別。靚靚花形煙三文魚三片配有橄欖，一樣伴有番茄紫洋蔥莎莎。港式芝士汁吉列豬扒魚麵撈 $65吉列豬扒一大塊一切5片，驚喜地高質，因爲外皮香脆而入面厚肉之餘又嫩口，點埋伴碟香滑沙律醬更加好味道

❀ 魚事者 #北角 ❀❗️以「魚」為題嘅餐廳 原來魚都有咁多咁食法❗️——————————————————北角最近新開咗間以魚為主題嘅餐廳🐟極大部份嘅菜式都係加入魚肉製成，包括熱狗、薯條、risotto😲魚味夠出，仲非常彈牙！價錢亦好平民化，一碗麵都只係$40至$60，食到九大簋咁都只係$200左右，而家新張期間仲有優惠👍🏻！.內裏嘅裝修亦顏色鮮艷分明，以天藍、粉紅色為主✨當日好彩早少少6:30去到，食食吓都7點已經開始排長龍。坐低後以QR CODE落單，有湯麵、撈麵同埋幾款小食選擇，仲有啲健康養肝嘅飲品，上菜速度幾快！呢度所有麵條都係用魚麵，全部粗身彈牙，帶有魚嘅鮮甜，非常鍾意🥰。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 黑白鴛鴦春卷$43其中一款招牌湯麵，有得揀魚麵/米粉/米線，湯底有招牌魚湯/咖喱湯/麻辣湯/木魚湯。第一次嚟所以揀咗佢哋嘅招牌魚湯，湯底偏向清，無想像中咁濃郁，但個魚麵反而有驚喜，魚鮮味十足😋！兩款魚肉春卷分別係魚肉、墨魚肉，亦炸得香脆，內裏有彈性。建議想食得清淡啲，品嚐魚麵本身嘅鮮味可以嗌湯麵。味道: 4.1/5 性價比: 4.5/5.☞ 川式麻辣鴨絲魚麵撈$53撈麵就啱晒重口味人士💕！呢