湘聚漁樂圈 (Closed)

香港真係冇咩好食既酸菜魚🤷最近兩粒花子去銅鑼灣試左呢間餐廳各樣餸既味道都比較接近係深圳食既但可能為左就香港人口味 點都淡少少/酸菜魚酸同咸都夠 差咁d麻我地試平果隻鱸魚 魚肉都好滑🐟干鍋唔夠重口味 不過蒿荀口感好好最推薦係小食魚皮 超級彈牙撈左麻油同泡椒 又香又辣好正😍👍/在場見好多枱都係同胞們👫加上老闆娘都應該係內地姑娘相信味道有番咁上下先會咁多同鄉幫襯🙆/銅鑼灣 - 湘聚漁樂園#Hanako_銅鑼灣🌻#Hanako_中菜🌸

近排又開始食返辣既我，今日黎到呢間位於銅鑼灣京都廣場湘菜餐廳。一出大廈𨋢門已經是餐廳，餐廳燈光光猛，於中央有一bar枱，枱裡面是有流水的，不過因為不是坐那個位置，所以不知道入面是否有金魚，不過是幾特別的佈置。坐低後店員為我們準備了一壺茶及小食酸辣豆角，並幫我們斟茶。看看餐牌，其實有好多野想食，但係又怕好辣，所以最後只是點了酸菜魚及一份涼伴小食。巧拌魚皮($58)，魚皮是灼過的，很爽口，餐廳把魚皮切成絲，就像食緊麵一樣，配有爽口青瓜絲。伴料用上泡淑，所以食起上黎都幾辣，如果唔小心食到泡辣更加會辣到傻。除了用上泡淑伴魚皮外，魚皮也用上麻油及醋，所以很刺激味蕾!檸檬酸菜魚($168)，份量都幾多，足夠兩個人食用。大碗入面除了有魚，還有酸菜、芽菜及寬粉。魚很嫩滑，寬粉很粗，都吸收了湯的味道，這裡的酸菜魚辣味較多，用黎送白飯($10)一流!王老吉($16)，由於酸菜魚都幾辣，所以問店員有咩飲品，最後點了可解辣的王老吉!總括黎講，餐廳座位寬敞，上菜追度快，下次可以試下炒的小菜，相信味道應該不錯!