上海婆婆336 (荃新天地) (Closed)

.📍上海婆婆食過無數次既上海婆婆，🐷好鐘意食小龍包，但今日竟然冇叫，因為得🐷同🐷媽，佢唔中意，就冇食lu~ overall呢間不過不失吧，又冇話好突出，所以都唔會話好推本身🐷媽係想食點心嘅，我就提議去唐宮小聚，不過嗰日去到9點45左右，last order左，就周圍睇下有乜好食，見到就問下上海婆婆cut左單未，竟然收11點😍—————————————————————❣️蜜汁火腿（$102）呢個係🐷媽要食的，佢話我都食過明明就冇😂✅但幾特別嘅，啲中華火腿係有好多桂花醬，之後有塊脆卜卜，用個熱辣辣嘅包皮夾住曬黎食，正！.❣️青花椒湯小雲吞（$48@8粒）湯底幾香，小麻辣，好麻，🐷媽飲曬d湯！雲呑就麻麻，皮唔夠滑，肉唔新鮮.❣️干煸四季豆（$68）好咸，四季豆好多渣.❣️豆沙鍋餅（$48）個皮好厚。。。。。厚過我臉皮—————————————————————不專業評分👅好味指數:3/5💰性價比:3/5👍🏻推薦:2/5—————————————————————🏡地址:上海婆婆 (荃灣)荃灣楊屋道1號荃新天地一期地下G30,32及36號舖—————————————————————#chuchu食在荃灣#

成日都見有人排隊,今日未夠一點鐘,(四位)等左15分鐘左右,可以入坐。食物好快送來。干煸四季豆,落味太咸,而且有汁既!?做唔到「干煸」風味囉。牛肉包,無奢望食到「清真牛肉餅」水準。但都唔好連肉汁無吖!又勁蔥味,食唔到牛味,皮如餐包朕麵包皮,稱牛肉「包」好啱,。黑醋排骨,排骨是肉排,好大舊肉,黑醋味沒有滲入肉內,汁多,無意思,感覺港式到不得了。小籠包,肉汁唔香,細細粒,連肉餡都細埋,食完好似無食過咁。炸醬麵,嘩!份量小得離譜!炸醬甜甜地,只論味道似乎ok!但四人,每人一著,都無晒咯!再想試真d都試唔到。担担麵(揀唔辣),一睇個湯,都知稀!的確有花生的麻香,但湯稀,麵條又怎吸收湯味!?唯一讚,這裡的拉麵,有麵粉香,而且幾軟熟。我地初時諗住,叫住咁多,試吓好唔好食/大唔大碟,才決定再加唔加野食。而家質素平平,埋單。咁既價錢,卻食唔飽,,我諗都唔會再黎。

足足等了一個小時！若不是老豆話來吃，我一早已經走人。由於在輪侯時已把餐牌熟讀，一坐低便可以點菜，無謂浪費時間。落單冇幾耐，服務生便把干煸四季頭送上，速度有點不可意義，我懷疑是預早整定或是有客人剛退貨的出品。四季豆味道是夠，卻煸得不及乾身，做不到乾脆的效果，而且豆的衣還未清理乾淨，認真程度不足。一大碗上的擔擔麵，相信是學詠黎園的出品。事實上，單睇色水已大概知道擔擔麵不會太好吃了。麵底本身雖然算爽口彈牙，帶微辣，可惜麻香唔夠，換來的卻是水汪汪，很稀的感覺。韭菜窩貼，一碟有三隻。外皮是硬而不脆，韭菜雖香，但就沒有肉的鮮味，亦欠缺肉汁，很乾涸的感覺。四季豆好閃電般既速度送到，紅燒肉卻遲遲未見蹤影。要催單才知道原來是漏了單，叫四樣野都會漏單，似乎弱左些少。追了再追，紅燒肉才到。瘦肉多過肥肉很多，比例完全不對，肉質不單唔鬆化，甚至可以話係有點韌，這樣的水準，又一次令我失望。有猴頭菇墊底，但菇吸收了太多汁醬的味道，變得太漏。四款食物都並不出色，服務也未見到位，為何會有咁多人排隊等食?