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2024-10-02
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餐廳位於尖東,走過兩邊放滿Bearbrick嘅樓梯到達二樓,環境寬敞,座位舒適,仲有好多Bearbrick可以打卡📸 想買嘅話仲可以向店員查詢😆 餐廳仲有機械臂調製Cocktail🍸夠哂特別🔸法式鵝肝多士鵝肝煎得甘香,口感細膩綿密,入口即化,配上多士🍞香脆可口,加入少許黑醋及沙律菜🥗平衡🦆油膩感,亦加上食用花🌸令賣相更精緻。🔸牛油果他他鴛鴦筒 (煙三文魚、蟹肉)雪糕筒上鋪滿煙三文魚🐠蟹肉🦀賣相相當吸引,下面亦放了爽脆的生菜絲🥬及綿滑的牛油果🥑味道清新開胃,加上雪糕筒一齊食,口感豐富 🔸香濃海膽魚子醬墨汁意大利粉鮮甜的海膽及飽滿的魚子醬鋪面,賣相十分吸睛😍底下的海膽忌廉汁,味道濃郁又creamy,墨汁意大利粉十分掛汁🍝軟硬度亦恰到好處。🔸德國豬手配酸椰菜豬手皮燒得脆卜卜,肉質軟嫩亦帶點鹹香🐷加上蜜糖芥末醬及酸椰菜,酸酸甜甜能中和豬手的油膩感,配菜有熱辣辣又香脆的薯條🍟餐廳亦好貼心將豬手去骨切件,豬手份量十足,絕對足夠3-4人share 🔸Tiramisu呢個tiramisu呆外提供一shot espresso可以自己倒入去☕️手指餅及軟芝士🧀吸盡濃郁的咖啡味,加上朱古力碎🍫層次感十足,味道
🔸法式鵝肝多士
鵝肝煎得甘香,口感細膩綿密,入口即化,配上多士🍞香脆可口,加入少許黑醋及沙律菜🥗平衡🦆油膩感,亦加上食用花🌸令賣相更精緻。
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🔸牛油果他他鴛鴦筒 (煙三文魚、蟹肉)
雪糕筒上鋪滿煙三文魚🐠蟹肉🦀賣相相當吸引,下面亦放了爽脆的生菜絲🥬及綿滑的牛油果🥑味道清新開胃,加上雪糕筒一齊食,口感豐富
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🔸香濃海膽魚子醬墨汁意大利粉
鮮甜的海膽及飽滿的魚子醬鋪面,賣相十分吸睛😍
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🔸德國豬手配酸椰菜
豬手皮燒得脆卜卜,肉質軟嫩亦帶點鹹香🐷加上蜜糖芥末醬及酸椰菜,酸酸甜甜能中和豬手的油膩感,配菜有熱辣辣又香脆的薯條🍟餐廳亦好貼心將豬手去骨切件,豬手份量十足,絕對足夠3-4人share
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🔸Tiramisu
呢個tiramisu呆外提供一shot espresso可以自己倒入去☕️手指餅及軟芝士🧀吸盡濃郁的咖啡味,加上朱古力碎🍫層次感十足,味道香甜濃郁,口感柔軟綿密。
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🔸楊枝甘露
新派楊枝甘露一打開蓋有煙燻效果😍 仙氣十足
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🍹Cocktail
🔸Peach Tea Fiesta
🔸Berry Dream
前者帶點茶味🫖酒味不會太重,味道清新,後者莓味突出🍓但略厭有少少甜
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