吉列牛忌廉烏冬專門店 (彌敦道) (Closed)

呢間鋪頭新開嘅時候已經話嚟食。。。講咗咁耐，終於今日同寶貝覆完診嚟試喇。星期六差唔多2點，入到鋪頭只有3枱客，QR code落單，好快就揀好喇。。。好期待呀不負我地所望，咁耐先嚟食到。。。有時間真係要再嚟呀！

結婚後嘅一個中午我哋去咗食忌廉烏冬，其實之前都聽過呢度好出名，但係一直都冇黎試，今日終於的起心肝過嚟。由於之前睇OpenRice都會寫住都有人排隊，諗緊應該都未必有窗口位坐，點知上到去一個人都無，只有侍應兩三個，我哋兩個就直接去窗口位自己坐低。侍應都好快攞個餐牌俾我哋，一心諗住試佢哋個忌廉烏冬同埋個吉列牛肉定食，所以都唔使諗好耐就已經叫咗個烏冬嚟先，見到以為叫錯咗定黎錯左！點解會係成個面都白色？？？但係啲咖哩去咗邊呢撈暈之後變返正常，不過由於無餸嘅關係，齋烏冬其實有啲悶吉列牛定食都到了，侍應講解嗰塊鐵板嘅溫度其實係熱嘅，要小心唔好掂到之後就開始自己燒嗰塊牛，都有成七至八件，兩個人食啱啱好

又係烏冬試食專員出動🤤，不知為何最近迷上咖哩烏冬，所以四出尋找一試難忘，這家也是OPEN RICE高人氣的餐廳，主要是食韓國菜的，不過就有一樣美食讓大家慕名而來，當初見到圖片時都有少少心動和好奇💓，最後一個人勇衝美食圈。當天6:30左右到達，店內只有幾枱客，這是一家很適合多人聚會的餐廳，多幾個人就可以點多一點不同的菜式，因為每一款看來都很吸引，我毫不猶豫就點了人氣之選「忌廉咖哩烏冬」🥘，好期待!好期待!上菜了!圖文相符，整個碗都鋪滿忌廉，筷子兄弟從忌廉層救出了咖哩烏冬🥢，烏冬色塗上了一層黃黃的咖哩，就證明相當入味，把忌廉和烏冬撈起，忌廉很快就融入了，與烏冬完美結合，好啦，要入口了~有驚喜喔!當兩者混合後，忌廉味完全混入了咖哩味裡，而咖哩味相當出色，令人一口一口停不了口，可能因為有忌廉的關係，所以烏冬變得很滑，而且減少了一種膩的感覺，要挑剔的話，可能只是不太夠熱，上菜時是熱，所以食到後半就開始涼了，不過整體是推薦大家去一試👍🏻👍🏻👍🏻

呢間餐廳都係係726果個大廈.原本以為上面忌廉下面咖哩會好怪,點知又出奇地好味,.忌廉本身個味唔太重, 而咖哩烏冬唔係辣.所以都幾岩口味,外觀都好吸引.咖哩味有點似合味道果隻味XD真係會食上引XP.另外叫左豚肉釜飯,會有少少焦香, 都唔錯,份量對女仔黎講都幾多.呢間係食咁多間數一數二咁好既韓式餐廳,因為本身唔食得辣,又唔好韓國野XD.有機會試埋火鍋先。.中午時段唔洗點等位, 不過近窗既都坐滿。.看更多請到IG&. FB page & Blog::: foodiebuddy18 ************** 環境❤️❤️❤️衛生❤️❤️❤️❤️人手❤️❤️❤️可逗留時間 ❤️❤️❤️食物質素❤️❤️❤️❤️禮貌❤️❤️❤️選擇❤️❤️❤️送菜速度❤️❤️❤️座位數量 ❤️❤️❤️攝影環境❤️❤️❤️.5❤️為滿分.忌廉咖哩烏冬$78豚肉釜飯$88.

見facebook有朋友打卡覺得好似好好味咁 所以咁岩去開旺角就try try果然真係超好味丫～～叫左個吉列牛套餐有成2大塊吉列牛，正～～D牛出面要炸過黎入面係生既，要自己燒想要幾成熟就幾成熟哈哈～～本人係唔食生野既所以燒到d肉熟一熟，都係好好味道😌😌仲叫左個忌廉咖哩烏冬其實即係咖哩烏冬上加忌廉食落都係咖哩烏冬既味道一開始好擔心會好怪但又冇咩特別怪，個味都match既～～可以一試最後叫左個雞翼好細心地係將雞翼切開煎食落好方便又脆又入味滿足既一餐

上次其實已經幫襯過一次，食完好滿意但都冇諗住話寫食評只係覺得，咁好食人均都係百幾又係食好西，咁覺得可以再有啦～琴日見女朋友係咁嗌話肚餓，放工就腳咁就呢間。上次都真係等左幾耐既，但可能今次係平日？所以就即使七點呢個多人食飯既時間都係可以即刻入座，雖則唔知點解唔爆場但都仲係有人要係出面等（過多幾分鐘之後）嗌左佢個 SET2，就咁有吉列牛定食同埋佢個皇牌忌廉咖哩烏冬，搭多兩罐汽水。但女朋友仔太肚餓  就再餓多個香辣唔知咩烏冬個吉列牛同上次水準一樣咁高，真係好好食。你鍾意食五成熟既，咁樣擺係個爐上面燒好正。你鍾意食熟啲既話，仲正，超香佢咁樣燒完陣味。我就鍾意燒熟左佢扔落個忌廉湯到既，搭埋個烏冬真係冇得輸。但個個吉列牛定食就麻麻地，你可能心諗，乜鬼？唔係話吉列牛正？我意思係，你啲牛其實可以散嗌。因為佢只不過係一碗白飯，加碟牛，加一舊車厘茄同豆腐，同麵豉湯。咁呢個組合唻講，其實我都剩係食牛，因為我除左牛同飯之外，其他我都係比女朋友食哂。（而佢只係為左唔浪費所以食左佢）其實我都唔知佢可唔可以散嗌…等我下次試下。最正個組合應該就係有個個烏冬加個牛，咁就好夠啦。今次就嗌多左個個香辣唔知咩雞烏冬，唔好食就

好早已經睇中左想去試下呢間吉列牛同忌廉烏冬，適逢行開旺角，咁就有機會可以去試吓新野啦。大約下晝兩點黎到當食午餐，完全唔洗等位，環境光猛清休，但位置唔多。我地叫左個set2，有想食既兩個招牌主打，跟兩杯飲品，依個價錢尚算合理。但餐牌只有散叫和三款set，無論午市晩市都係一樣，感覺上選餐既靈活度比較少。忌廉烏冬有層白雪雪既忌廉係面，好清純既感覺。葱花又點緻左忌廉既純潔。淺嚐一口淨忌廉既味道，入口即溶，但沒有忌廉既味道。攪動下面的烏冬，日式咖哩既香味爭相湧入鼻子，烏冬爽口彈牙，初嚐一兩口時，咖哩烏冬中又帶點creamy既口感，感覺好新鮮。但多吃兩口又會感覺到有點膩，雖然只食到咖喱既味道。烏冬中只附有少量的肉塊，性價比中略為失色。吉列牛係第一次食，份量有成一塊半既牛都算係咁。可以點醬油同芥末醬，同時配有味噌湯同小食。牛肉可以按自己的喜好放係旁邊既爐燒至合適既程度，整體黎講肉質嫩滑多汁，外脆內軟，而且有得食又有得玩，好滿足。

又到了gathering時間，一開始我被它的忌廉咖哩烏冬吸引住，所以即使無得book要walk in 都照去！我們4姊妹叫了4種野食這個我認為是必食，忌廉很多，咖哩十分香，而且烏冬有彈牙的感覺，𣎴會淋身，very  good吉列牛牛肉本身無筋，有牛肉味，好食，不過就無咩吉列的感覺，但有個爐咁燒燒下都幾過引燒牛肉冷麵冷麵就好普通，不過個燒牛肉好正，味道好好，口感亦不錯牛肉黑糯米炒飯依個就非常一般，牛有筋，黑糯米炒飯的感覺就是平時茶樓食的糯米飯食飯時間1小時15分鐘，野食整體不錯，可以再去

陪朋友買完東西，兩個牛魔王去吃人氣牛店。甫坐下，我們連餐牌都不用看，即點了餐廳兩款人氣食物吉列牛以及忌廉咖哩烏冬一嚐究竟。一客吉列牛有很多片，而且不薄，旁邊有個爐供客人煎來吃。我們未煎之前先嚐一塊，牛肉肉質軟綿細膩，吉列脆口之至，已覺很好吃；後來煎過之後是另一個口感，牛肉更加的香，脆度亦未覺減少，用來下飯更加配合得好。整份套餐性價比高，份量巨型，一定要兩個人才吃得完。咖哩烏冬的咖哩湯並非只是一味的甜，竟還有股辣勁，混烏冬吃是個絕配！而更驚喜的是唧上一層厚厚的忌廉，令致整碗烏冬即時增添滑口，卻又不覺肥漏，感覺新奇，高招！不論是吉列還是湯烏冬，俱甚為出色，完完全全的牛滿足！

旺角與太子新地標 726多左好多餐廳 大家可以去試下今次去左吉列牛忌廉烏冬專門店2個人叫個Set two 都夠🤤首先我係好期待佢個忌廉烏冬果然夠creamy 加上入面小辣嘅咖哩烏冬成件事係幾特別幾好食嘅👍🏼至於主打當然係吉列牛啦呢個牛牛比我想像中細舊燒兩下就好快熟 但牛味係夠嘅點沙律醬食係正嘅😋_________________________裝修環境：✨✨✨✨服務態度：✨✨✨✨食物質素：✨✨✨✨(5個✨為滿分)價錢：$246________________________唔信我嘅可以自己去試試😂地址：旺角彌敦道726號17樓

近來fb成日，洗版講吉烈牛有幾好食。所以我就叫左，我男朋友陪我去食啦！我地個日大概7點去到，好幸運地唔洗等，就可以直接入去！不過因為無訂位，所以限時1小10分鐘！我同男朋友各自叫左，吉烈牛訂食同埋忌廉咖哩烏冬！個牛係入面係生，你自己可以掌握火候，鍾意幾成熟，都可以！個咖喱烏冬撈埋d忌廉，係完全絕配

吉列牛定食一直想試這間的忌廉咖哩烏冬多於吉列牛，但這個定食一上桌的賣相很漂亮。首先有一碟份量都幾多的吉列牛，還有一個飯一個麵豉湯，另外有四小碟分別是芝麻醬豆腐，芝麻醬蕃茄，一個柚子醬油和芥末沙律醬。雖然配菜有點頹廢但芝麻醬配上豆腐和蕃茄一向是絕頂配搭，以這個價錢也算接受了。另外，芥末沙律醬非常好吃，芥末味重，我愛點它配以牛，十分好吃。接下來說一下牛了，一上桌的吉列牛給我的感覺是有點油膩，每一粒麵包糠都亮晶晶的，顯然沒有吸過油。肉尚算漂亮有紅白相間。一夾起，麵包糠就碎了跌得一桌都是，並沒有黏緊牛肉。客人需要自行把它放在旁邊的小鐵板煎熟，煎熟後的牛牛味並不濃，幸好尚算易咬開，配上醬和飯也不知不覺吃完了。牛以此價錢算是不過不失，唯一有一點失望的是飯並沒有煮熟，咬下去有一點硬硬的，以一間餐廳來說實在不合格。忌廉咖哩烏冬一上桌就有濃濃的奶味傳來，它的忌廉並不是甜的，在熱力下慢慢融化，十分療癒。底下的烏冬十分滾燙，煙韌有咬口，配上淡咖喱和忌廉，十分肥但是絕配，咖哩汁也配有幾塊牛肉，最後，整碗連忌廉和汁一滴不漏全部吃光。雖然這間店招牌是吉列牛，但我覺得並非出色，我願意付出多一點點吃更好的，但忌廉烏冬

韓國的Kobekyu 的吉列熟成牛扒當時很得我心，還心裡暗暗記住回到韓國一定要打卡，當然韓國的吉列牛未必夠日本的那麼好吃，但是到日本被其他的美食吸引了所以專注力就放在其他料理上！韓國的店標榜使用稀有的35日熟成牛排，肉更嫩，原因牛肉脫水以後天然酵素會打破肉內的組織！但是香港店的餐牌好像沒有說呢…？吉列牛定食：牛肉裹上麵包糠，高溫油炸大約1分鐘，外面脆皮但是裡面呈生的狀態。肉明顯比圖片的看起來小一點，還有一點筋，男士可能要多叫食物才飽。侍應貼心的不時換烤爐，把肉兩面輕輕燒了燒，可以根據自己喜歡的生熟燒，燒畢點一下芥末沙律醬和醬油增加風味，不過因為爐的熱力不夠，可能要燒久一點才可以。值得一讚的是肉味頗濃！吃下肚子以後嘴裡面還留著牛肉的味道，定食裡面的飯和麵豉湯也很燙口。遺憾的是麵包糠只是稍稍脆，沒有特別的增加口感。忌廉咖哩烏冬：高高地忌廉該著烏冬的表面，好奇試了一下忌廉的味道：呃不太試得到忌廉的味道。應該是要令咖哩變得香滑吧！的確加了忌廉令咖哩烏冬更香，但是有點膩，而且味道沒有什麼驚人的地方，下次有機會到訪的話應該會吃牛而已。如果比一比香港近期開的吉列牛，這家的質素肯定是可以的，但是把價錢