La Barra Tapas Spanish Restaurant

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最近發現了這一間位於長沙灣的西班牙菜🇪🇸店面不大～有吧枱位置跟數張方桌座位🍽️這家店人氣很高呢！當晚是平日的晚上完全是full house‼️所以強烈建議要先電話預約好位置哦～而食物方面質素也很高呢😋👍🏻想不到在小區也能吃到正宗的好吃西班牙菜❤️-🍅傳統蕃茄多士 / $42蕃茄控必點！酸酸甜甜的蕃茄肉配脆多士正～-🐙慢煮深海八爪魚 / $168很入味的八爪魚！薯蓉泥伴有牛油香很好吃！-🐮西班牙封門柳 / $168推介必點～封門柳下面的鷹嘴豆泥也很好吃！-🥘西班牙紅蝦飯 / $328最愛的紅蝦很大隻! 飯底很入味充滿了惹味的醬汁！-🍹Sugar Daddy / $58名字很搞笑哈～其實是一杯蝶豆花漸層的士多啤梨鮮奶～-🍨西班牙油炸鬼 / $78最後當然要點西班牙菜必吃的Churros吧！新鮮弄起每一條都非常脆口而不油膩！雲呢拿籽雪糕很好吃～

西班牙餐廳非常之少，今日就去到長沙灣一間隱世嘅餐廳，佢屬於一間小店座位唔算太多，但裝修風格十分之異國風情🔆，佢嘅牆磚同壁畫都帶出異國嘅風味。而店員亦都非常之友善，呢一點好值得加分😳😳😳白鯷魚西班牙蕃茄沙律 🥗$128作為前菜十分之出色，每一啖魚、蕃茄同柑一齊食，食上去冇咁油膩，又有啲清爽嘅感覺，少少橄欖油提供油分同埋香味，好match 西班牙辣味薯角 $69 非常之惹味，上面滿滿嘅醬汁，呢邊係蒜香蛋黃醬、另一邊係西班牙特製嘅Brave，屬於一種有調味嘅醬汁少少辣🌶️，而薯角非常之特別，係一個正方形▪️、千層嘅狀態，咬落去脆卜卜加埋醬汁好好食西班牙封門柳🥩 $168火候控制得非常好，表面做到香烤嘅感覺，入邊依然保留住生熟程度啱啱好，所以食落去就有少少燒過嘅味道🫣肉質嫩滑呈粉紅色好吸引，而鷹嘴豆泥都好綿滑，配埋岩岩好🤭慢煮深海八爪魚🐙$168八爪魚好腍份量亦都多，味道方面清新可口，有少少檸檬既香氣，仲有好多薯蓉配搭🤫🤫Aqua$58 🍹Calamansi juice, Lime, Elderflower, Soda 成杯顏色非常靚，飲落有夏天嘅清爽感覺，金橘梳打味🌿☘️Sugar daddy $

一直都鐘意西班牙菜🇪🇸，一碟碟既tapas 。 本人都食過幾間係香港出名既西班牙餐廳。Openrice再search到長沙灣有間隱世西班牙菜加上超多好評就足滿期待去試。 整體都算滿意但有d菜式比較失望Chorizo Tortilla 值得一試，好香但$68 得一舊仔，max兩人份量only。Red Prawn paella - delicious 🤤 讚 $308味道濃，蝦入面汁出晒黎撈飯，但份量非常少for $308 一份，一個人都食得晒都係max兩人only.傳統蕃蕃多士 - 蕃茄好清新但好似唔記得落鹽😅$42西班牙封門柳 - $168 好食，肉好林入味但分量都係少慢煮深海八爪魚 - $168 八爪魚好林好食既但olive oil 要落多d 薯蓉變左乾身dry。松露蘑菇可樂餅 - $20/一舊 ， 松露味濃，值得一試甜品Churros - $ 78 太失望。糖唔甜，Churros唔脆，唯一係朱古力醬掂飲品Sangria - $88 酒精量ok，起碼唔係變左氣水咁

bookmark很久專程而來(*´∀｀)一進店就看見現切火腿😍 ✿ Joselito Ham + ATM Cava $250超推薦!!😍 餐廳八月限定promotion，要試就要快現場現切火腿，保證新鮮60個月的joselito ham，油香甘香並重，after taste 只有香甜，沒有任何嗆喉的感覺，高分!配的ATM cava 氣泡酒，酸甜順口，幾乎有在喝果汁的錯覺；after taste充滿果香，有提升火腿的香甜😍google 一下就知兩者的零售價本身已是不便宜，這個set絕對值得試! ✿ 紅蝦paella $308熱辣辣上桌，職員幫忙切開蝦頭，釋放蝦膏，很香🤤飯粒煙韌，被醬汁和蝦膏包裹加入檸檬汁後，多了一陣果香，吃不停口( ´∀｀) ✿ 慢煮深海八爪魚 $168八爪魚軟嫩，調味輕，主要是吃它本身的鮮味底下薯蓉不重忌廉，較輕盈🍴加一服務費：✔️

Bookmark咗La Barra Tapas Spanish Restaurant成年，一直都想試下呢度嘅正宗西班牙菜。去到果然冇令我哋失望，食物質素好高😋。🍅 傳統番茄多士多士外脆內軟，番茄醬汁新鮮清甜，加埋少少橄欖油同蒜蓉，味道豐富。雖然有啲簡單，但都好味😌。🐙 慢煮深海八爪魚呢個菜式好特別😋 八爪魚慢煮得都幾淋，但同時keep住佢本身嘅咬口，配埋少少橄欖油同paprika，味道清新鮮味。🍚 西班牙海鮮飯 主角來了！嚟到嘅時候已經聞到好香嘅海鮮味，呢個飯煮得好粒粒分明，吸滿咗濃郁嘅海鮮湯汁。入面有蝦、青口、蜆等海鮮，全部都好新鮮，每一啖都充滿海洋嘅味道😍。🍤 西班牙油炸鬼呢個真係好香口！外脆內軟，炸得金黃香脆，配埋黑朱古力同雪糕，提升咗味道層次👍。