慢煮屋 (Moved) New Location

成日路過駱駝漆樓下都會見到大排長龍～今次終於抽左時間上黎，眼見呢間好似不錯就入黎試下～環境雖然有啲逼，但不影響食物質素！慢煮三文魚牛油果丼好出色！好夾，食材好新鮮！另外牛腹肉好腍好香性價比高！會再黎！

<慢煮牛腹扒蕎麥冷麵>$88駱駝漆其中一間最熱門嘅餐廳🤫 入到去當然要叫佢哋嘅名物 牛嘅份量都真係幾多 幾有厚度 而且幾冧身 質地有啲似薄切嘅燒牛肉 蕎麥冷麵嘅牛肉係分開放嘅 所以佢會比丼飯嘅牛肉生 所以質感更加好 而且佢嘅醬汁亦都比飯濃 仲有溫泉蛋佢加咗啲神秘嘅醬汁 特別好味😍 而蕎麥冷麵嘅汁就比較淡 同唯一就係蕎麥冷麵冇得加$20食鵝肝少少傷心😂整體：地方都幾細 唔係坐得太舒服 不過食物質素補救 鵝肝係一定要嗌😂 因為我實在太鍾意食鵝肝😂 （可惜我蕎麥冷麵冇鵝肝加😢）

🇭🇰💛慢煮屋🥢工廈平價慢煮又一間觀塘良心小店💛慢煮食物哂時間心機所以出邊食到既價錢都偏高呢間小店大約70-100 就食到主食😱餐廳唔算大 不過最近係成業個邊都好似有新分店🧐入座後剔紙仔落單 舖內人多而且座位逼少少🤏🏻加上音樂又快又大聲 坐落感覺有點燥熱🤣🤣🥢慢煮牛腹扒蕎麥冷麵 (💰$𝟾𝟾)上台望落係幾靚 唔似係100內係到既野配兩個醬汁 冷麵汁+溫泉蛋醬油🍳牛腹扒🐃份量多 兩個人share 都唔會唔夠喉👭🏻顏色都好粉嫩 不過食落冇睇落咁好食🤣牛肉味一般 肉質不是太嫩滑 帶少少韌 不過食落冇渣👌🏻食唔到係慢煮的感覺 不過肉汁的調味不錯 幫牛肉加返啲分✅不過以呢個價位黎講 牛肉已經是做得不錯 份量仲唔少蕎麥冷麵比牛做得出色 根根分明 軟硬度剛好😍😍👍🏻👍🏻👍🏻凍食非常有彈性 帶點煙👩🏻比較鐘意配冷麵汁多過溫泉蛋醬油🍱照燒慢煮鳥肉芝士爆丼 (💰$68)丼飯上邊舖滿火灸芝士🧀勁香 另外仲配味噌湯🍲雞肉嫰滑👍🏻👍🏻撈埋芝士食飯係幾滿足叫左多芝士 岩岩好撈到粒粒飯都有汁🍚🫔福字丸物(💰$27/2pcs)一般般 唔太識欣賞🤭🍗煙燻雞翼(💰$32/3pcs)雞翼大小正常 肉質正常 唔太覺有煙燻味😛又叫

#觀塘工廈 #慢煮屋 🥩🍜發現駱駝漆真係有唔少隱世小店🤩相信大家對呢間小店已經唔陌生！😍🥳佢地主打慢煮 而又可以100蚊有找真係邊到搵！(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)雖然環境真係好簡約工廈風🤣適合想快快食個高質午餐然後再行街嘅你😌💛- - -▫️鹽麴慢煮雞胸蕎麥冷麵 ($𝟼𝟾)🐓雞胸份量都多 煮得剛好唔會乾同嚡熠熠🥰 清新又健康🌿▫️慢煮牛腹扒蕎麥冷麵 ($𝟾𝟾)🐄🥩好軟熟好粉嫩！唔洗醬汁都已經夠做😆 調配嘅醬汁偏鹹 🐷主要點住溫泉🥚♨️食😋😋 配返清爽嘅冷麵💯已經第二次再黎食呢間 #良心小店 💛✨圖3係第一次試😋🐷👶🏾都覺得配蕎麥冷麵比起湯麵好食(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)仲有檸檬薏米水飲！(可惜呢次黎已經賣晒。。🥺下次要試埋佢個三文魚🥑丼飯！🤤🤤

位於觀塘駱駝漆大廈既日式小店 食物都以慢煮手法烹調 夠哂有心機🍢🐔鹽麴慢煮雞胸蕎麥冷麵 $68 [😋7.6/10]雞胸大推! 因為慢煮所以唔會過鞋 唔洗擔心😌 份量都算多 有6 7舊 加埋啲紫菜同埋適量既醬汁 味道唔錯🤩 至於蕎麥冷麵附有蕎麥豉油wasabi蘿蔔蓉一齊食 豉油唔會過鹹 涼浸浸啱哂夏天食🏖 另外仲跟埋一隻溏心蛋 溏心蛋既蛋黃剛剛好 少少流心😗🐮慢煮牛腹扒蕎麥冷麵 $88 [😋6.5/10]值得一讚既係牛腹扒份量好滿足🥳 味道其實無咩特別 可能慢煮關係略嫌唔夠熱 係嫩身但肉質唔係好靚 唔夠牛味 淋但味道質素都一般🤐 蕎麥冷麵同溏心蛋都一樣係幾好的🤪價錢適中 味道唔錯 值得一試🤓 —————————————————————😋味道評分: 7.4/10 🥳環境評分: 6.3/10🤑性價比: 7.8/10🤩回頭度: 7.2/10—————————————————————📍 慢煮屋 Room G, 11/F, Block 3, CAMEL PAINT BUILDING, Kwun Tong, Hong Kong觀塘開源道60號駱駝漆大廈3期11樓G室其他分店觀塘成業街15-17號成

週末習慣行下駱駝漆開倉，估唔到搵到間不錯的餐廳。假期下午茶時間到，由於限聚令關係每枱只坐2人，但也滿座，好彩早到等咗大概15分鐘就可以入去。店內裝潢簡單，坐下直接填下單紙給店員下單。等了大概10分鐘左右就上菜。行到有小小熱叫叫咗個冷麵。慢煮牛腹扒蕎麥冷麵熱熱地食冷麵真係一流。麵質很Q彈有咬口，淡淡的冷麵再沾上小小濃郁的冷麵醬汁，味道配合得剛剛好。牛腹扒很嫩滑很juicy，不過牛肉味不重。賣相 4/5口感 4/5味道 4/5番食率 4/5

今日同 P san 嚟到觀塘行吓倉, 行完就揀咗喱間小店幫襯。指定動作後, 入到去一眼見晒, 裝修亦簡單, 枱櫈係類似日本咁的的骰骰。 安排入座後, 要填柯打紙再由客人到櫃檯落柯打同付款, 之後餐就會由店員送到客人面前。我哋點咗兩個主食, 喱個係慢煮牛腹扒蕎麥冷麵, 牛肉軟腍, 好嫩, 而且有淡淡牛肉香味, 咬落好 juicy, 配埋個汁, 唔會蓋過牛肉味, 不愧係慢煮, 而且份量亦唔算少。    再嚟就係日式銀鱈魚西京燒蕎麥冷麵, 銀鱈魚好香魚味同好滑, 配埋有少少甜嘅汁, 再配有爽脆翠玉瓜同紅蘿蔔, 感覺好平衡。兩個蕎麥麵都用竹葉同藤蓆墊底, 會配有薑蓉同 wasabi, 用薑蓉放落冷麵汁入面, 再將蕎麥麵放入然後夾起嚟食, 感覺好清新。 不過店入面略嫌有啲迫, 女仕帶住袋可能會坐得無咁舒服, 不過 CP 值不錯哦。    

在這幢大廈三期的樓下,晚餐時間充滿超級大量的年輕人在排隊,原因就是入面有非常多便宜又美味的小店,分佈在不同的樓層。今次我們選擇左11樓的黃店戰場區域,慢煮屋固然就是以慢煮牛為賣點的日式小店,門口有不少人在等待,,幸好等了20分鐘就有座位啦。我們需要畫紙及到門口的收銀付款,然後等煮完後上菜。環境確實是比較一般,座位狹窄細小,食完就走會較好。慢煮牛腹扒蕎麥冷麵  88元   2.5/5分1. 慢煮牛其實幾失望,因為每一片的口感都不同,有硬有軟,汁液就不是太多,吃得出是相對次等的牛肉,可惜2. 蕎麥麵非常適合冷食,等了15分鐘才有得吃,就是說即叩即做,煮完後再冷凍,這個面非常正常,不錯3. 雞蛋就完全無味,不吃也罷4. 沒有飲品,不過可以自己出去拿水及餐具,還好~~整體來說,這家小黃店的價錢中等,食物以這種質素來說算這樣,始終不可能要求這種價錢有上等的味道吧,一試無坊~

慢煮屋食物款式唔多，加埋新推出既蕎麥冷麵，食份Menu都只係得7種主食。不過，俗語有話，貴精不貴多，如果唔好食，俾夠一百種款式你揀都無用啦😬😬。整體表現，服務親切有禮。今日我一早就Whatsapp餐廳訂枱，佢地覆得好快。不過由落完單到送餐，等待時間較長，仍需努力💪🏻。我點左個慢煮牛腹扒蕎麥冷麵。牛腹扒得六塊，略嫌少左啲，不過肉味好香，好啉，好好食。蕎麥冷麵就普普通通，唔會有特別驚喜，冷麵汁都係比較普通，不過不失。