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2023-10-08
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再訪石門入素。沙嗲牛肉烏冬 配口水素三鮮 (細) ($89/晚市套餐)沙嗲汁好惹味,唔會好辣。素牛肉用咗豆片,有咬口得黎帶有少少爽口嘅感覺。口水素三鮮包括有四季豆、蓮藕同雲耳,味道偏麻辣。手工海南雞飯 配油飯、香菇素湯 ($79/ 晚市套餐)入素嘅招牌菜式,素雞用腐皮整成,表面嘅雞皮質感似硬身啲嘅啫喱。醬汁好好食,味道偏甜。串燒雞 ($14.5/ 2串)素雞質感似烤麩,爽口,吸哂沙嗲汁嘅味。跟餐飲品: 蕎麥花茶、汽水ㅤ
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