豐鍋雞煲 (京瑞廣場1期)

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這次和朋友去到石門吃火鍋，我們雖然不是住在附近，但廣場旁邊就是地鐵站，交通很方便呢～而餐廳大多是卡位，坐得也很舒服。♡滋潤椰子雞鍋 半隻$198職員先把椰青裏的椰水倒進鍋裏，椰肉我們用匙羹刮起再放進鍋裏，嚐了幾口椰肉味道鮮甜，鍋裏傳來更香濃的椰香味。湯底裏有海底椰、紅棗、杞子、竹笙，十分滋潤和足料啊！而雞件不會太肥，感覺健康一點～♡手工黑松露墨魚丸$96墨魚丸質感彈牙，帶有淡淡黑松露味，表面有點魚籽作點綴。♡極品本地手切牛頸脊$238 🥢必點🥢肉味香濃，肉和油脂分布平均，紋理顏色看得出很新鮮。♡滋潤養生三寶$138 🥢必點🥢女生們都是愛美的，所以點了這款滋潤養生的食物，有竹笙、魚肚和花膠。竹笙吸了湯底，吃下口腔充滿湯底的香味。♡雜菜籃$70份量很多，有數種不同的菜，有生菜、菜心和白菜仔，全部都很新鮮翠綠。♡藍蝶雪梨$38大大杯，很適合配火鍋，藍藍紫紫的，顏色很夢幻。♡大咸檸七$34同樣大大杯，咸檸七味道很濃郁。✔️餐廳設加一服務費

應承左朋友陪佢食雞煲, 之前佢話想食豐鍋雞煲, 但咁岩當天無位, 所以今次早小小黎食, 入到去安排左卡位俾我地坐,  坐位寬敞坐得舒適. 又有提供醬油區, 可以自行選擇拎取.*豐鍋招牌麻辣雞煲 (半隻)我唔太食得好辣, 試下BB辣先, 呢隻辣辣度剛好, 雞煲味道好香，雞件半隻都算幾多, 雞肉食落滑新鮮, 味道夠, 唔會太咸!*極品本地手切牛頸脊喜歡牛肉的我, 打邊爐一定要叫, 呢碟牛頸脊份量都幾多, 色澤紅潤, 不會很肥, 油脂平均, 烚熟左既牛頸脊肉質食落有少少嚼勁, 牛味香濃小小麻辣味陪襯, 好味呀!*手工即炸魚皮即叫即炸, 第一次見長度係有一枝筷子咁長架!  放落去雞煲湯底入面, 快滾5秒, 食落超香脆又有小小麻辣湯味，好正, 單食又得，推介!*手工黑松露墨魚丸呢道黑松露墨魚丸都有驚喜, 整粒墨魚丸食落充滿黑松露的味道, 好香又彈牙! 吸收了麻辣雞煲湯味, 味道出奇地夾, 好食!*雜菜籃有菜心、白菜、唐生菜、油麥菜、 娃娃菜, 蔬菜很新鮮, 色澤嫩綠, 多選擇, 正!*紫菜響鈴見有紫菜的響鈴, 出面打邊爐比較小提供, 試下先, 響鈴新鮮製造, 即叫即炸,響鈴吸收了濃雞湯, 熱辣辣

收工好想食辣嘢同同事去咗石門食麻辣雞煲位置好方便石門站一出嚟就係豐鍋招牌麻辣雞煲諗住輕鬆啲食下一個小辣試吓兩個人叫咗半隻小辣超級惹味🤤🤤醬汁加埋啲配料好入味手工黑松露墨魚丸墨魚丸真係值得推介👍🏻松露味重 彈牙如果鍾意食黑松露嘅朋友一定要試吓牛柳粒牛柳粒脂肪分布均勻仲要好易咬開 肉味重如果嫌肥牛脂肪太多既可以叫呢個試新鮮肥鵝腸鵝腸好新鮮 淥一淥就食得手工即炸魚皮呢個手工即炸魚皮有驚喜超大塊，即刻食又得淥下先食又得 新鮮即刻炸出來脆卜卜餐廳入面嘢飲都有好多選擇我同朋友就揀咗呢個龍鳳檸樂 打邊爐飲可樂就最開心餐廳入面座位都好舒服就算唔食得辣都唔緊要佢仲有其他唔辣嘅雞煲選擇👍🏻