小甜谷 Dessert Kaffee (Closed)

今日同朋友去快活谷，朋友在快活谷羸左錢，佢話請我食飯，經過小甜谷，店舖外面以白色為主，非常優雅，感覺似浪漫小屋，於是我提議在這裡食，我地等候了數分鐘後可以進入，內裡已坐滿食客，我地坐下後，便開始點菜。香草濃酒忌廉汁煮蜆配蒜香多士 $88侍應送上香草濃酒忌廉汁煮蜆配蒜香多士，賣相不錯，蜆都幾大隻，材料有三色椒，洋蔥，鮮茹和其他菇類，多士其實有6片，只是忘記了影相，好彩最後有2片補影返。多士好脆，攤耐左都唔，烘烤時間適宜，不會過燶，蒜蓉味香濃。韓式醬燒咖哩蜜糖BB豬仔肋骨配手製薯條-半份 $68第二度小食亦送上，韓式醬燒咖哩蜜糖BB豬肋骨配手製薯條。望落去真係好BB迷你細件，但原來切開都可以切到6件。雖然BB版，但都有肉食，肉厚嫰滑，表面灑上咖哩粉再掃上蜜糖，令豬肋骨有微辣和甜蜜蜜的味道，肉汁鮮甜。原來豬肋骨係用慢煮方法烹調，所以切開見到有少少紅，但放心，豬肋骨已熟透。手製薯條用上新鮮薯仔切條先炸，有薯仔味不會炸得過火，香脆可口，感覺與某大連鎖店的薯條不一樣。帶子鮮蝦墨魚汁意大利麵 $128最後侍應亦送上帶孑鮮蝦墨魚汁意大利麵，黑漆漆的麵條真令人提不起食慾，上面放上鮮蝦帶子仲有小小車厘茄

自認吃貨的都會知道，小甜谷是由藝人谷祖琳所開設，多年以前只有以甜品為賣點的糖水店，分店也曾在西環開過，筆者住在附近也光顧過數次，當時覺得甜品局限在燉式方面的甜品，沒有太多新意，吃過兩、三次後就再沒有幫襯了。自從得知小甜谷打破格局，在銅鑼灣開了西餐廳，不再以局限於甜品款式，正式引入小食、頭盤、主菜、餐飲等菜式，令餐牌更多元化，有股充滿新意的吸引力。沒有預約的關係，小妹提早在晚上七點攞位，結果人數太多，差不多也要等一個鐘頭才可以入座。不過，期間見到有員工走出來向門外等候的客人派上暖水，未食都已經感覺到員工對客人的一點關心。餐牌的選擇性不多，但款式算是叫做大包圍，當中有七款小食、兩款餐湯、主菜有漢堡、全日早餐、豬肋骨、熱狗、七款麵類和四款飯類。韓式醬燒咖喱蜜糖BB豬仔骨配手製薯條(半份$68，全份$128)點了二人份量的半份豬仔骨，份量也不能看輕，一共六件肋骨，每人分到三件也夠和味。不過豬仔骨的味道有點複雜，既有韓國風味燒汁，又有咖喱味，再加入蜜糖醬，令甜辣、咸香共冶一爐，味道很夠創意，但不是人人也接受得到，但興幸豬仔骨醃得很入味，肉質鬆化而不散，骨頭也教人嚼得起勁。至於配料的薯條，雖說是手

小甜谷，名字看似是又一間糖水甜品店。原來，除了甜品飲品，這裡的主菜正餐選擇也十分豐富，而且質素絕不會被甜品比下去 雖然位處銅鑼灣，但「小甜谷」所處位置附近人流不算多，星期六晚上也不難搵位～內裝非常有心思，佈置有如置身外國的小cafe~餐牌色彩繽紛，好像要揭開一本童話故事書一樣~ 鮮蝦帶子墨魚汁麵 $158海蝦事先用牛油煎香，爽口之餘還保留到蝦的鮮味 帶子鮮味非常，大概有2cm厚度，吃下去很有實感 意粉完全被墨汁覆蓋，但墨汁不會濃得似漿，很易入口 墨汁把蕃茄粒和車厘茄以外的配料包括洋蔥絲、香草等也完全染成黑色。意粉的軟度亦剛好，喜出望外 黑松露野菌意大利飯 $128熱辣辣飄著煙上菜的意大利飯，香味固然少不得，小小鹹的黑松露也點綴了野菌的獨特味道。意大利飯份量適中，米粒本身硬身，很有咬口。大量的火箭菜雖然很健康，但火箭菜本身有一陣獨特的草青味，不是人人喜歡。玫瑰柚子蜜 $38柚子蜜因要中和柚子的酸味，一般都調得比較甜，但這裡加進了玫瑰，除了有花的芬芳，還剛好中和了一部份的甜味。不論味道、香味、功效、外觀，都是非常適合女性的一款飲品~!Smoothies果樂 $45紫果

朋友約晚餐去食小甜谷，以為只有甜品，但原來我已經out了，小甜谷是有晚餐的。 冰凍鮮果錫蘭茶($72): 非常大的一壺，幸好是2個人飲..剛剛好。味道不會太甜，加上士多啤梨粒，桃粒，奇異果粒等等...好味！但飲管啜不到要用匙羹。 帶子鮮果合桃沙律柚子芥末汁($118): 新鮮的煎香的帶子裡頭還有水份，彈牙好味道，柚子和橙都好清甜，芥末汁再多少少，味道再突出少少，效果更好。 蒜香煎焗春雞野菌意利飯($168)煎香的春雞表面有點脆，咬落有肉汁，意大利飯不會過軟過硬，好味 煙腩蠔肉芝士汁意大利粉($138)蠔肉不算太大，但蠔味突出，煙肉都有很多，幾特別的意粉 抹茶心太軟($58)綠茶控的你絕對不能錯過喔！綠茶味超突出，流心效果都做得好好，必試！ 北海道牛乳燉蛋白加紅豆($45)熱的蛋白好細滑，感覺好滋潤，不過紅豆略為甜，但夠綿，甜度減少d就完美。 雖然晚餐比較貴，但甜品確實做得不錯，會再光顧。

混在塞滿買野唔駛錢的人群當中，我倆最後只能敗走Sogo的感謝周年慶。買不到想買的東西心有點不甘，只好化悲憤為食量，吃餐好的補償一下。來到小甜谷，雖然只餘下靠窗的桌子，但不想等位之下也只好入座。(其實都不會有人留意我們的啦~)鮮榨神奇西瓜汁 $35看見其他桌上放在一個個掛著吸管的生果，我們也點了一客前陣子掀起一番熱潮的鮮榨果汁。迷你西瓜裡滿是攪拌成蓉的西瓜汁，味道清涼不太甜，令人驚喜的是小小西瓜的果汁原來也挺襟喝的呢~藍 $42已有一段時間沒喝smoothies，這杯藍較其他果樂來得Simple一點，雖然只有藍莓配香蕉，但味道來得分明，每一口滿滿藍莓及香蕉的香甜，還有乳酪的乳酸味，層次分明。其中貼在杯邊的香蕉片蕉味不算很出，但以賣相來說則十分吸睛。煙腩蠔肉忌廉意大利麵 $128直接說其實即是carbonara上放了兩隻蠔吧。在拌勻意大利麵的時候，忌廉香氣撲鼻而來。意大利麵口感爽彈，入口時伴隨稠稠的忌廉汁及芝士香，那種香膩實在讓人難以抗拒。蠔肉表面不算很飽滿，惟鮮味算是不錯，蠔汁之多是這道意大利麵的驚喜。北海道珍寶帶子墨魚汁意大利麵 $158墨魚汁意大利麵的麵條口感同樣爽彈，畢竟墨汁本來沒

Sogo感謝祭的人流果然非同凡響，沒有買到需要的~倒是已經累到想快點離開這戰場拖著蹣跚的腳步沿著謝斐道經過不少舗頭(｀･ω･´)+ 最後終於來到早前預定想吃的「小甜谷」店內位置也頗多~被安排在看到馬路的位置其實感覺滿不錯，但若果不是有人突然會駐足看進店內的話 .__.預定想來的原因某程度是知道這裡的飲品很特別！！鮮榨神奇西瓜汁 ($35) 在大家的認知下大概是榨好一個玻璃杯那樣呈現眼前吧但這裡的是原個西瓜喔 (๑ÒωÓ๑)清涼的西瓜汁還偶而吃到西瓜肉這杯是我家那位的 - 藍果樂 ($42)印象中好似是有香蕉、藍莓和鮮奶等～還以為藍莓味會比較重我錯了QAQ 試了一啖立馬後悔~為什麼香蕉味強烈到這個極點 (倒地)墨魚汁意大利麵 ($158) 要弄出好吃的墨魚汁看來難度好高?這家的汁很膩~幸好一開始就是打算點兩款來 share，不然一個人吃~會gg吧煎帶子很大粒，上面還有滿滿的蒜蓉~這有點蓋過了帶子原有的鮮味另外車厘茄有點酸～但倒是可以解一下膩 ('ω´)煙腩蠔肉意大利麵 ($128) 這碟很香，連碟子也是熱呼呼的份量比想像中的還要多~相比前者~這汁反而沒有那麼膩，而且配料也豐富得多除了煙腩

係郊區玩樂咗一整日，吹住秋風，半滴汗水都冇，輕輕鬆鬆咁返市區。係小巴站隔離就揀咗間餐廳叫小甜谷，個名好熟悉！諗諗下因為大坑都有一間甜品店！店家用簡約嘅白色同淺色木櫈，牆上畫有動物嘅壁畫，好簡約，細路仔都畫得到。暖色吊燈調到最暗，帶有種溫暖嘅感覺，好似繁忙都市裏嘅幼稚園，哈哈，所以我們地就走入黎感受下氣氛先  鮮榨神奇西瓜汁 $35店家嘅西瓜汁有幾神奇？就係飲極都仲有！哈哈！用完整一個細西瓜冰凍送上，係頂部開個㝫仔，入面打成汁，味道當然原汁原味，價錢都合理！紅果樂 $42用士多啤梨、菠蘿、百香果同乳酪做成，有奇異果貼係杯邊做裝飾，每杯乳酪都有主題，十分精美，淨係用鮮果帶岀味道，飲到嘅就係生果嘅甜味，杯中無再加冰，唔怕飲飲下變淡。香焗春雞 $168烤雞上有好多香料同醬汁，份量都唔少，一碟都足夠兩三人食，同朋友分享就最啱啦！雞肉好容易切開，味道又惹味，配菜意想不到咁好食，有翠肉瓜、紅椒、黃椒、茄子，薯仔煮得好淋又入味。鵝肝黑松露意大利飯 $168鵝肝、黑松露同意大利飯，三樣都係我最愛，鵝肝都好厚身，外皮煎得脆身，加上黑醋汁，更加開胃，仲有好多野菌，增加口感，飲品同主菜都好啱我哋口味！抹茶芭