滷友記 (加路連山道) (Closed)

🇭🇰滷友記🥡🥢新店裝修幾靚 有台式既感覺主打食台式滷味 味道冇咁濃偏甜一點有車仔麵同埋飯 小食飲品選擇都幾多✔️價錢合理唔算貴 黎到試佢滷水湯底既麵有好多款揀 米粉 幼麵 粗麵 撈面 等等🍲滷水金錢展麵(💰$61)先試一個滷水麵 揀左粗麵湯底都有得揀 決定試佢地滷水湯底滷水係台式 唔係平時味道勁濃既潮州滷水滷水湯底調味適中 麵湯底淡淡地都不錯牛展花紋幾靚 肉質帶點爽口食落OK軟嫩 吸附左滷水味 但唔會太濃🍲招牌大滷面(💰$54)一樣揀左滷水湯底貪心鬼👩🏻又想試多幾款就叫左呢款👅有齊牛展 牛筋 牛肚 另外再加左最鐘意既蘿蔔牛筋煙煙 好有質感 幾正🥰牛肚切細 份量都算多蘿蔔有好幾件 夠大夠多汁冇渣✔️揀左手造爽脆米粉麵底 米粉同平時食到既好唔同粗身一點帶透明 食落幾掛湯同做到爽口🧈滷水豆腐 (💰$27)佢同平時食既滷水豆腐唔同冇左硬邊 但仍然企身滷水汁都相對冇咁濃👍🏻比較岩怕鹹既朋友仔😆🐙鹽酥炸墨魚丸(💰$24)墨魚丸都有4-5粒墨魚丸口感正正常常 雖然唔算好彈但鹽炸墨魚丸就係食外層個種惹味🤤如果再多點椒鹽就正🤣🍗滷水雞翼(💰$31/4pcs)雞翼有4隻大大隻都係充滿淡淡既滷水同芝麻八角味 不

🎏 港島吃貨系列— 滷友記✨ 有啲驚喜嘅新開張銅鑼灣小店🤭#90cp銅鑼灣篇 #90cp台灣篇➖➖➖➖➖銅鑼灣不嬲都多嘢食㗎啦 早排食完via tokyo 路經見到呢一間新開嘅小店 主打食滷味同埋滷水湯底嘅嘢食😙 價錢亦都好親民 所以就忍唔住試吓佢咩料🤭美味指數 😋: ⭐️⭐️⭐️⭐️環境指數 🏖: ⭐️⭐️⭐️⭐️服務態度 👨🏼‍🍳: ⭐️⭐️⭐️⭐️翻兜指數 💫: ⭐️⭐️⭐️⭐️(五粒星為滿分💯)✨ 台式酥炸雞扒飯 $54講到台灣嘢絕對唔少得酥炸雞扒🐓 醬汁方面我就叫咗瑞士汁 真係果然無揀錯🤤 首先佢嘅雞扒都算嫩 雖然個皮唔算勁脆 但係個瑞士汁已經蓋過左呢一點🤤🙌🏻 個汁甜甜地 送飯食真係一流 而且個雞扒其實本身都唔錯 呢個咁嘅配搭絕對係男人最愛😏 ✨ 招牌大滷面 $54講到明佢出名食滷水嘢 咁當然要試吓佢嘅滷水湯麵啦🤣 配料嘅種類都算多 有四五粒魚蛋仔 兩塊牛展 仲有豆腐同埋蘿蔔😆 湯底冇想像中咁鹹 都OK 最正嘅唔使講一定係蘿蔔🥰 sok晒啲汁勁入味 真係冇得輸!! 至於牛展作為主菜嚟講其實都唔錯 肉質都算林 如果佢可以再厚一啲咁就仲正😙🔸 鹽炸墨魚丸 $2