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2023-09-25
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兩個人出街吃,很多時候點的菜式不能太多,怕吃不完。今晚來這間上海館子吃晚飯讓我發現菜牌有輕盈份量可選,真是不錯,因為不是很餓,所以我選了些涼菜加兩份主食已足夠。雞絲粉皮,花生醬的味道濃郁,粉皮晶瑩滑溜,青瓜清爽,放點陳醋同吃更滋味。四喜烤麩,烤麩充滿汁液,入口濕潤易吃,木耳,花生都是爽爽脆脆有味道,醬汁不過鹹。招牌小籠包,皮薄肉汁充足,吃時仍然熱騰縢,這才夠好味。紅油五香牛肉拌麵配菜肉雲吞湯2件,這道菜擺碟精緻,五香牛肉整齊排列一邊,每件牛肉都紋理清晰,拌麵上鋪滿了大量的蔥蒜,很惹味。五香牛肉入口嫩滑,拌麵內沾上了紅油,混和蔥蒜入口,吃得香,麵質彈牙不糊口,吃得爽。那小碗雲吞湯也好喝,雲吞皮薄料足,不錯。幾道菜式都造得不錯,至少我喜歡,價位雖然不便宜,但好吃也是值得再去惠顧的。
雞絲粉皮,花生醬的味道濃郁,粉皮晶瑩滑溜,青瓜清爽,放點陳醋同吃更滋味。
四喜烤麩,烤麩充滿汁液,入口濕潤易吃,木耳,花生都是爽爽脆脆有味道,醬汁不過鹹。
招牌小籠包,皮薄肉汁充足,吃時仍然熱騰縢,這才夠好味。
紅油五香牛肉拌麵配菜肉雲吞湯2件,這道菜擺碟精緻,五香牛肉整齊排列一邊,每件牛肉都紋理清晰,拌麵上鋪滿了大量的蔥蒜,很惹味。五香牛肉入口嫩滑,拌麵內沾上了紅油,混和蔥蒜入口,吃得香,麵質彈牙不糊口,吃得爽。那小碗雲吞湯也好喝,雲吞皮薄料足,不錯。
幾道菜式都造得不錯,至少我喜歡,價位雖然不便宜,但好吃也是值得再去惠顧的。
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