The Salted Pig (新都會廣場) (Closed)

雖然葵廣掃街已經超多選擇，不過有時想坐低食嘅話隔離新都會都有唔少美食，例如salted pig就係一間我想試左好耐嘅餐廳～-🔸招牌德國鹹豬手 $308標榜有1kg係二人份量，已經起晒骨切好一嚿嚿方便食用，實際上都的確好大盤兩個人食係好飽💁🏻‍♀️肉質非常嫩滑，個皮超脆，加埋中間滿滿骨膠原一入口就係😳呢個驚艷樣，果然係招牌‼️食豬手通常都係點芥末醬，呢間個芥末籽忌廉汁（其實都係醬）唔會好重芥末味我覺得更夾更好食🫶🏻我平時對豬手嘅評價係中性，唔會特別想食，但係呢間個豬手係暫時食過覺得最好食，真心推介，會想encore! 呢次體驗絕對提升左我對豬手嘅評價😆-🔸ʀɪʙᴇʏᴇ (𝟷𝟸ᴏᴢ) $248牛扒一上枱已經勁香，叫左5成熟中間ok邊位就熟左少少，不過唔食太生的我食邊位就岩岩好啦😛肉質軟嫩無渣，有少少咬口之餘又無筋，啖啖肉岩曬食肉獸🥩牛扒帶有炭燒過嘅香氣個人認為係加分位🆙無論係配上肉汁定點鹽都已經好好食。-🔹ʙᴀɴᴀɴᴀ sᴜɴᴅᴀᴇ $88飯後總想來一客甜品，呢個新地就係小朋友最期待果種色彩繽紛乜都有啲嘅款式。窩夫熱熱地入口微脆，配上雪糕一凍一熱口感一流。味道就唔算太特別，正常發揮。-🔹sᴀʟ

星期六去新都會行完商場購物完，去左依間餐廳食。疫情下無左晚市，見店內食客不多環境開揚，趁機嘆個午餐relex下真係唔錯。餐廳設有午市套餐供應，包左餐湯/沙律及餐茶，轉特式飲品加$38，另加$20仲可點是日甜品。沙律（跟餐）新鮮爽脆份量都幾多。南瓜湯（跟餐）口感綿密味道ｏｋ，天氣關係好快凍，真係要趁熱飲。招牌德國鹹豬手 $328一公斤德國鹹豬手足以二人享用，配菜有酸菜、烤薯、蜜糖甘蔗及芥末籽忌廉汁。豬皮有炸少少脆口，肉質不鞋味道不鹹不膩，沒有沾芥末汁已夠美味。牛油帶子蕃紅花意大利飯、菠菜、巴馬臣芝士 $188意大利飯飯粒粒分明好掛汁滿充牛油香，菠菜好淋，半生熟帶子口感軟腍彈牙，都幾好食。朱古力心太軟、雲尼嗱雪糕 $88外皮脆脆，切開流心朱古力湧出，配埋雪糕冷熱交融確好味道，需時約15分鐘準備，所以記得提早下單。 藍莓芝士忌廉奶昔（+$38）飲落順喉果味清新，莓味夠濃無藥水味，好飲。Oreo曲奇朱古力忌廉奶昔（+$38）香濃朱古力味，同忌廉非常搭配，大大杯飲多幾啖唔會厭。

餐廳大部份菜式均以豬肉為主調 可以嘗試到豬嘅不同部位、口感和肉質如果鍾意食豬嘅朋友～咁呢間就好岩你嚕ᐧ༚̮ᐧ🔖 招牌德國鹹豬手包德國鹹豬手、烤薯、酸菜、芥末籽忌廉汁豬手即叫即製 上枱時仍保持住熱辣辣❤️‍🔥卜卜脆❤️份量超級多! 加分位係佢會幫你拆埋肉.ᐟ.ᐟ岩晒小編呢啲懶得用刀叉切嘅懶人🤣唔好嘅地方就係影相無咁好睇～無咗份氣勢呢整體上豬手真心幾出色 咬落肉質軟腍 唔會硬崩崩不過略嫌酸菜唔夠多 如果多翻少少就好喇😮‍💨🔖 小食分享拼盤樣樣小食都吸引 樣樣小食都想食所以叫小食分享拼盤就岩晒喇 可以每樣試小小迷你牛肉漢堡、薯圈、脆豬肋骨、蟹餅、蘇格蘭雞蛋、酥脆魷魚圈、豬皮脆片、香料雞翼(小編心水推介香料雞翼 辣辣地非常惹味😋!!)

🎏️ 荃葵食到篤 — The Salted Pig✨ 想試咗好耐嘅豬仔餐廳🐷🤣➖➖➖➖➖呢間餐廳其實bookmarked左好耐😂 一開頭係知荔枝角有一間 後尾先知原來葵芳都有🤭 身為24孝男友 經常陪女朋友去葵芳 梗係要帶佢嚟試吓🐷😆美味指數 😋: ⭐️⭐️⭐️⭐️環境指數 🏖: ⭐️⭐️⭐️⭐️服務態度 👨🏼‍🍳: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️翻兜指數 💫: ⭐️⭐️⭐️⭐️(五粒星為滿分💯)✨ 太平洋蟹餅 $138前菜方面叫咗呢一個蟹餅🦀 都有啲驚喜 咬入去都算厚實 同幾多蟹肉 而且仲有啲青檸汁調味 整體都唔錯😙🔸 Omnipork Nachos $158叫嘅時候諗住試吓素食 所以就試咗呢個素食版nachos😆 份量都算多 不過味道就一般🙈 如果可以多啲芝士就更好🙌🏻✨ 招牌德國鹹豬手 $308佢係非常貼心咁幫你拆埋骨🤪 份量都好多 同埋個人都幾鍾意佢唔算太鹹太重口味😎 另外佢仲有啲配菜 好似薯仔 蘿蔔等等 我哋兩個人食都比較飽😂 而且食到中後段會比較乾 所以都叫咗兩杯嘢飲濕濕口🤭🔸 瘋狂香蕉雪糕新地 $88雖然最後飽到抽筋 但一早已經叫咗呢個甜品所以都照食埋😙 面頭有窩夫同埋香

🐷全部都係🐷，你咁諗就錯啦😌 除咗🐷好食，都俾我發掘到好多正嘢😝， 餐廳位於商場頂樓，環境寬落舒適，服務幾好，同家人朋友飯聚都係一個唔錯嘅選擇! 😎👍1. 🐮Steak Salad🥗 ($192)牛扒煎香至七成熟，帶點粉嫩，切件上枱，好方便大家唔洗切開就食到，啱哂我呢啲懶人😜 牛肉肉質軟嫩，肉質幾腍身，幾香牛味帶點肉汁😍👍，無咩肥肉，跟配沙律蔬菜、車厘茄、脆炸洋蔥圈圈、藍芝士、煙肉、香脆核桃，幾清新但有肉食!😌👍 不過藍芝士我就食咗好少少😂因為佢係經過特別發酵過的芝士，味道濃厚強烈，別有一番風味~ 可能唔係個個啱呢個口味🙊😜2. 🐷招牌德國鹹豬手 ($308)豬手皮好鬆脆! 有啲位烤到似乳豬皮咁脆😝，肉質嫰滑，份量差唔多有3-4人份，有驚喜!😍 伴碟有酸菜、烤薯仔和紅蘿蔔，酸菜唔會太酸，同🐷手一齊食可以減低油膩感，好夾!😎3. 🍝新豬肉肉醬意粉 (素) 配巴馬臣芝士🧀 ($168)一望落去已經覺得同平時真肉醬好似，面頭灑上好多巴馬臣芝士🧀和肉碎，唔講真係唔會知係用新🐷肉整成，意粉煮到幾煙靭彈牙，好掛汁，肉醬酸酸甜甜，好入味!😍， 低碳環保，新豬肉真係令我對素食改觀😙👍4. 🍨瘋狂香蕉雪

太掛住佢地個豬手了，所以又約朋友黎豬門店食野🥰今次就去左公司附近果間食，呢間裝修走工業風路線，門口仲有隻大肥豬做裝飾！黎遠已經望到舖頭！咁啱坐左風口位，同店員講都即刻幫我關細左冷氣，服務不錯👍🏻🔅香煎牛扒沙律🥗、藍芝士、烤合桃、煙肉、車厘茄、烤洋蔥圈 $192牛扒係薄切，時間控制得幾好，煎得好香，牛味濃，炸洋蔥圈脆卜卜，唔油。沙律加左豐富嘅材料，食到唔同嘅口感同味道，酸酸甜甜幾開胃，藍芝士味道好濃郁，味道強烈🔅新豬肉肉醬意粉（素）🍝、巴馬臣芝士肉醬意粉味道偏酸，茄汁食得出好新鮮，唔係甜到假果種，味道唔會太濃，因為佢都係主打係素食，不錯🔅招牌德國鹹豬手🍖、烤薯、酸菜、芥末籽忌廉汁 $308上次食完之後真係食過番尋味，豬手真心必點，外脆內嫩❤️❤️一啲都唔油膩，肉質好滑嫩，有肉汁。最正係佢地切好晒，成條骨都起左出黎，唔洗自己切得咁辛苦，超方便！啖啖肉！配埋個芥末籽忌廉汁一齊食別有一番風味，極邪惡😈烤薯同甘筍都好新鮮。另外推介大家配埋酸菜食，解膩醒神🔅美祿香蕉奶昔$68見到呢個配搭就秒揀左！因為兩樣我自己都好like！香蕉味好濃，有淡淡美祿味，兩個味加埋一齊夠特色，有營養🔅Oreo曲奇朱古力忌廉

上次同男友經過新都會已經覺得呢間餐廳個名好得意，裝修感覺舒服，但果日約左朋友食飯無緣試下🙈今日放假又同男友黎左葵芳就決定黎呢度食晚飯😁 呢度有唔少招牌菜，仲會選用豬最靚既部位確保高質新鮮👏👏我地叫左個太平洋蟹餅配青檸蒜香蛋黃醬，新豬肉肉醬意粉走芝士，招牌德國咸豬手同埋瘋狂香蕉雪糕新地😋太平洋蟹餅香脆足料，啖啖蟹肉，仲混合左啲香蔥味，非常有口感😋 (不過略嫌炸得燶左少少😂)配搭青檸蒜香醬感覺清新啲，可以解一解炸物既油膩感👍新豬肉肉醬意粉超多肉碎，個汁偏酸好開胃，唔乾身，意粉彈牙😋成日都聽“新豬肉”但其實我未試過，原來口感真係同豬肉無分別😯 一場黎到當然要試下呢度既Salted pig啦！😆咸豬手超級脆！！肉質嫰滑，水準令人驚喜！😍伴碟烤薯香脆，酸菜搭配豬手呢個組合非常夾😋瘋狂香蕉雪糕新地仲配埋窩夫，忌廉同朱古力醬，雖然係一個好邪惡既組合但又真係好好食🤣 香蕉面頭有層焦糖，窩夫面頭有啲砂糖同好香濃既雞蛋加肉桂香味😋 食埋個甜品好飽好滿足🤗下次試下同男友黎食lunch或者tea先！玻璃照啲日光入黎應該又會有完全唔同既寫意感覺😊😎

今晚係荔芳食既The Salted Pig 係荔枝角 西灣河同沙田都有分店✌🏻 呢到飲品同食品都有非常多選擇 連新豬肉既菜式都有唔少 素食朋友都岩食😋 荔芳分店店舖面積都幾大 每張枱都有充足位置 好舒服👍🏻The salted pig 出名會選用豬最好嘅部位 確保用上最優質新鮮食材☺️今晚我地試左幾款招牌菜式 分別有招牌德國鹹豬手 墨西哥芝士新豬肉薄脆同烤原個芝士椰菜花🤤 招牌德國鹹豬手足1kg重 2人份量 好大隻👅 外皮香脆 點埋芥末籽忌廉汁好好味😋 配菜仲有薯仔 酸椰菜同紅蘿蔔 份量的確2個人都夠食😆 墨西哥芝士新豬肉薄脆一樣勁足料成座山咁 上面除左有新豬肉 仲有芝士 牛油果醬 蕃茄等等勁多配料 因為加咗蕃茄酸酸甜甜 所以唔會好膩👍🏻 烤原個芝士椰菜花賣相好吸引 芝士勁多勁正🧀 椰菜花醃製過 帶d酸味 所以一樣唔會好膩😋飲品我哋就揀左2杯夏日全新推出既特飲 一杯Vodka Punch同一杯Liquid Sunshine 🌞 Vodka Punch仲加左橙汁 菠蘿汁同熱情果 熱情果比較重 偏酸 好fresh🍹 Liquid Sunshine就有士多啤梨 薄荷葉同Somersby 有士多

The Salted Pig (葵芳) -好耐冇去葵芳，原來新都會呢度開咗間「豬」門店🐖 環境睇落咁chill, 餐廳裝修仲要勁靚，而且見到星期一仲有主菜有買一送一嘅優惠😍 梗係要去試吓啦！首先入到去裝修好特別，牆壁裝飾好特別，好似話集合來自唔同地方特別元素嘅靈感，所以有一種好生動有趣嘅感覺🤪 -🔍 西班牙香辣蒜片蝦、辣肉腸多士 $128係好特別嘅菜式😍 首先就係蒜蓉多士焗得好脆好香，西班牙蝦方面，隻隻蝦都好大🦐 仲要好新鮮！再配埋辣肉腸加落塊多士度，超match!-🔍 招牌燒雞胸沙律 🥗 $138超級豐富嘅沙拉 🥗！ 有成排雞胸肉喺度真係超級足料！雞胸肉食落去仲要係慢煮嗰種嘅感覺，食落好濕潤，完全唔會覺得乾或者鞋口。除咗雞胸肉之外，仲有烚蛋、青瓜、粟米粒、煙肉粒，仲有平時喺沙律好少見嘅菲達芝士🤪 -🔍 招牌德國鹹豬手 $298🌟不愧係招牌！The salted pig係招牌菜式而聞名，講到明會用豬嘅最好部位，仲標榜用優質同埋新鮮嘅食材製作食物。講到咁好，就梗係要試吓🤪 果然全副其實！超級出色嘅鹹豬手！講到明二人份量，最好嘅仲幫你切埋出嚟，唔使慢慢切咁麻煩，啖啖肉！果然係「豬」門店，平