金鳳大餐廳 (山林道)

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好耐冇幫襯過啲港式懷舊扒房🥩今次同Daddy慶祝生日，一班人去特別有feel以扒房嚟講呢間好多選擇，全部包餐包、餐湯同飲品▶️ 餐包黎扒房嘅我唔係為咗牛扒，而係佢個餐包😂似嘉頓一包四件嘅衛星餐包🍞嚟嘅時候微暖質感軟綿綿有嚼口，麵包控認證 (如果可以好似outback咁可以任叫就好啦haha…. )另外仲可以揸半溶牛油🧈▶️ 羅宋湯入面有椰菜、少量紅蘿蔔絲同西芹，冇牛肉同洋蔥味道上酸酸甜甜，好開胃應該用咗茄膏而唔係真蕃茄🥫唔知點解會有少少灼喉嚨🙈唔通呢啲就係傳統羅宋湯嘅威力？送餐包飲都唔錯▶️ 鐵板香煎魚柳餐 ($112)一開始以為煎，點知係兩條巨型炸魚柳😮可以揀黑椒或蒜蓉醬，揀咗後者蒜蓉醬冇想像中咁重蒜味，比較似燒汁，但味道絕對夠濃同鹹炸魚柳外皮香脆，應該用麵粉加蛋再落油炸？令魚柳冇咁易散魚柳本身厚肉，所以肉質鮮嫩多汁🐟底部有薯條同翠玉瓜，薯條係雪藏曲型粗身嗰隻🍟本身幾脆，可惜俾醬汁同炸魚柳搞到濕咗淋咗 (之後發現可以叫佢分開上，咁就可以解決呢個問題)▶️ 鴛鴦扒餐($122)一次滿足你兩個願望，又食到雞扒，又食到豬扒豬扒偏薄身，肉質好淋，完全唔柴🐷雞扒正正常常🐔唔算厚肉，相對冇咁出色同樣有薯

今晚約左朋友响山林道食飯，佢話好耐無食過牛扒，咁既然見到呢間咁老字號嘅牛扒店，緊係要去幫襯吓啦。入到去見到餐廳全full，呢間分店比總店大，舊有香港冰室裝修。雖然食牛扒好似油淋淋咁，但呢度仍然好乾淨。餐牌好多嘢揀，我哋就揀左一個港式扒，招牌牛柳餐，另一個就美式扒，美國牛小排餐，兩款扒都跟鐵扒上，一路食一路keep住熱。餐湯例牌紅白兩選，朋友話羅宋湯酸咪咪，夠開胃。而我就揀左忌廉湯，鹹鹹地，結結地，味道正常。餐飽軟軟暖暖，又大隻，搽埋牛油食，幾好，好耐無食過呢d餐飽喇。兩款扒加左生蒜，淋黑椒汁炸炸聲，份量足，各款有兩塊扒，容易share，同樣七成熟。招牌牛柳又厚又淋，入口軟熟，加埋黑椒汁超好食。美國牛小排都係厚，好有質感，厚實有咬口，都係連黑椒汁食好d。餐飲最後先叫，兩杯都夠晒大杯。朋友叫左杯少冰走甜凍奶茶，做到唔甜唔太凍之餘，茶味仲好濃添。我就叫左杯凍朱古力，夠濃夠甜又夠凍，飲埋佢飽晒。

金鳳大餐廳呢間老字號嘅扒房(Since 1969 )香港人都冇乜邊個唔識。最近係網上成日見到人食都幾吸引，我自己都好耐冇去過，於是搵埋朋友一齊去鋸扒。▪️羅宋湯 (跟餐附送) (8/10)羅宋湯味道濃郁，又唔會太酸，亦唔會好辣，味道啱啱好我鍾意(太辣嘅羅宋湯會唔好飲，會飲唔到羅宋湯原有嘅味道)都唔錯。▪️忌廉湯(跟餐附送) (7.5/10)忌廉湯都幾香濃，仲有粒粒粟米，朋友都覺得唔錯。▪️牛油餐包(跟餐附送) (7.5/10)餐包熱辣辣好軟熟，當然要搽埋香滑嘅牛油一齊食啦，我有時都鍾意將牛油餐包點下羅宋湯一齊食，都好食㗎。▪️美國牛小排餐 $168 (8/10)牛小排冇用鐵板，我哋選擇用碟上。雖然叫咗Medium Well，但仍然見到肉質粉嫩，咬落口仲好Juicy 㗎，濃厚嘅牛味正呀。▪️招牌牛柳餐 $118 (7.5/10)呢個揀咗用鐵板上，鋸扒就係鍾意聽到炸炸聲，即刻童年回憶返晒嚟😂牛柳叫咗Medium，肉質粉嫩仲好腍，但肉汁就冇牛小排咁濃厚，但都算唔錯。▪️雙檸雪碧 (跟餐+$18)鹹檸七，凍檸七，相信大家都過，雙檸(鹹檸檬+黃檸檬)大家又試過未呢，我自己未試過所以就叫嚟試吓，鹹鹹酸酸甜甜感

牛魔王出動，去金鳳抵食据扒，點了招牌牛柳餐$82, 薯菜是配粗薯條同西蘭花。牛柳配黑椒汁簡直是絕配，我點了三成熟的牛柳，因為食開金鳳感覺都是偏熟的，所以我叫三成熟，出黎效果是大概五成熟，熟度剛剛好。跟餐有餐包，湯同飲品，如果想餐飲加大要加$3 , 不過黎得金鳳食扒，真是不可以錯過加$2要蒜茸 ，作為一個牛肉同蒜茸怪，食到淡淡牛肉，感覺好滿足，加上牛柳不un，好易切，入口仲好淋，禁的價錢有呢個質數，抵到呢~哈哈!