Read full review
2022-09-30
1497 views
若非友人相約,都不會去到大老遠的亞博館食飯,傍晚時段,整個亞館門可羅雀,實在看不到以前的盛況。地鐵一出往上走一層,便到達今日的餐廳「澐」,玻璃大門用了金色絲紋玻璃貼,餐廳大堂若隱若現,到達時已處於傍晚,若果早一點到達,相信景色非常震撼!✢ 酸薑皮蛋拌青瓜 $68✢ 鴨肝醬脆炸蝦丸 $128✢ 招牌蜜汁叉燒皇 $168✢ 惹味粉絲蝦球煲 $328✢ 黑寶石香羅葉爆和牛 $288✢ 趣脆咕嚕肉 $198其中比較出色的可謂「酸薑皮蛋拌青瓜」,餐廳附上浙醋、沙糖,皮蛋微微流心,灑上沙糖,吊出香甜味。另外「惹味粉絲蝦球煲」,亦相當惹味,粉絲底用上日本粉絲、龍口粉絲兩款粉絲,韓式年糕份量不多,切成細絲,口感豐富。若要單講每一道菜,應該頗為長篇大論,食物質素固然是好,食材擺盤皆上上之選,再來理應講講樓面侍應,每一位員工都對食物烹煮方法,用料皆有深厚認識,加上侍應細心照料,兼送上小驚喜,整頓飯非常輕鬆舒服!
若非友人相約,都不會去到大老遠的亞博館食飯,傍晚時段,整個亞館門可羅雀,實在看不到以前的盛況。
地鐵一出往上走一層,便到達今日的餐廳「澐」,玻璃大門用了金色絲紋玻璃貼,餐廳大堂若隱若現,到達時已處於傍晚,若果早一點到達,相信景色非常震撼!
酸薑皮蛋拌青瓜
$68
32 views
0 likes
0 comments
✢ 酸薑皮蛋拌青瓜 $68
鴨肝醬脆炸蝦丸
$128
44 views
0 likes
0 comments
✢ 鴨肝醬脆炸蝦丸 $128
招牌蜜汁叉燒皇
$168
46 views
0 likes
0 comments
✢ 招牌蜜汁叉燒皇 $168
惹味粉絲蝦球煲
$328
24 views
0 likes
0 comments
惹味粉絲蝦球煲
$328
38 views
0 likes
0 comments
✢ 惹味粉絲蝦球煲 $328
黑寶石香羅葉爆和牛
$288
27 views
0 likes
0 comments
✢ 黑寶石香羅葉爆和牛 $288
✢ 趣脆咕嚕肉 $198
其中比較出色的可謂「酸薑皮蛋拌青瓜」,餐廳附上浙醋、沙糖,皮蛋微微流心,灑上沙糖,吊出香甜味。
另外「惹味粉絲蝦球煲」,亦相當惹味,粉絲底用上日本粉絲、龍口粉絲兩款粉絲,韓式年糕份量不多,切成細絲,口感豐富。
若要單講每一道菜,應該頗為長篇大論,食物質素固然是好,食材擺盤皆上上之選,再來理應講講樓面侍應,每一位員工都對食物烹煮方法,用料皆有深厚認識,加上侍應細心照料,兼送上小驚喜,整頓飯非常輕鬆舒服!
Post