Terrace in seaside (AIRSIDE)

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春夏交接，徐徐和風，不用到沙灘，在啟德海旁Airside6樓空中花園也可以享受風和日麗的午餐。是次選了這間玻璃屋搭建的韓式fusion 餐廳，裝修別緻，沿窗設置了一張張的和式塔塔米座位，適合情侶或三兩知己談心。食物和飲品，特別是甜品，雖然不是特別美味，但絕對適合拍照，是次我們三人點了醬燒牛肉飯卷和炭燒雞肉飯卷各一份，燒醬油黑毛豬白切玉紫蘇飯一份，初夏青柑頭柚子梳打，清爽爆汁西柚檸檬梳打和濟州柑橘乳酸梳打各一，最後甜品點了提拉米蘇和春日白桃花園窩夫，絕對吸睛，大家不妨一試。

AIRSIDE剛開幕時率先過去逛逛，覺得商場空間挺大樓底高，而且食肆選擇幾多。閒逛6樓空中花園，餓餓哋時見到呢間玻璃小屋pet-friendly餐廳新開張，設有室內和戶外用餐區、方便主人們帶毛孩嘆tea，職員制服很韓式cafe風格、個個頭戴橙色beret感覺小清新。等了一陣剛好有枱、店員帶我坐進特色榻榻米靠近玻璃窗位置，就來一場陽光普照儀式感重重的韓食之旅吧Terrace in Picnic Time輕悠・時光 (AIRSIDE分店限定) ・香糯紫薯米糕・玄米脆脆牛油紅豆餅・海苔費南雪小蛋糕・軟綿黃豆麻糬串・忌廉奶油菊花餅・冷泡綠茶> 賣相無懈可擊，一上桌超矚目，不斷被外邊等位的顧客行注目禮甚至狂打卡影相！小木盒盛載著每件精緻得像首飾的小甜點，最喜歡香糯紫薯米糕的煙韌口感和迷人紫色，海苔費南雪小蛋糕邊位烘得小香脆蛋糕體鬆軟，黃豆麻糬串也Q彈的，吃過甜食飲杯被金葉裝飾蓋著的綠茶洗滌甜膩感Grilled Pork Belly with Perilla Leaf and Rice 燒醬油黑毛豬白切肉紫蘇飯> 飯是帶點辣紫蘇味淡淡，黑毛豬白切肉燒得幾香肉質肥瘦適中Tangeri

近期社交平台被熱爆商場AIRSIDE瘋狂洗版，🐻當然趁熱鬧去打卡🤪六樓空中花園位置開咗間「Terrace in seaside」🌟半開放式玻璃屋設計，散發愜意悠閒氛圍，享受平靜舒適時刻❤️.「Terrace in seaside」本身係韓國過江龍餐廳，主打韓式洋輕食🇰🇷AIRSIDE分店有室內及露天座位，一貫其他分店般以橙色為主調，簡約風設計🍊一入去已經有種好舒適感覺😌室內更有榻榻米座位，打卡啱晒😆.🍴輕悠時光💰$138AIRSIDE分店限定🌟以便當設計🍱內有香糯紫薯米糕、玄米脆脆牛油紅豆餅、海苔費南雪小蛋糕、軟綿黃豆麻糬串、忌廉奶油菊花餅💕造型相當精緻，當中幾鍾意紫薯米糕，唔會太甜得來軟綿綿煙靭😙海苔費南雪小蛋糕甜鹹味道有幾夾無違和感😌最後飲番杯冷泡綠茶，非常適合下午茶同朋友開心share🥰.🍴燒醬油黑毛豬白切肉紫蘇飯💰$138以草藤盤連碟呈上，紫蘇飯及豬肉如pizza般平鋪於碟，賣相夠哂特別💕橙色紫蘇飯粒粒分明，入口充滿麻油香😋本身已經調味得啱啱好，配以味道香甜且肥瘦適中黑毛豬白切肉，忍唔住爬多幾啖飯🤣.🍴清甜柑橘窩夫💰$98精緻擺盤令人靚到唔捨得食🤣窩夫外脆內軟，淋上柑橘漿酸酸甜甜

🙋🏻‍♂️餓底探員今日去咗啟德調查呢間韓國人氣打卡 cafe，適逢啟德呢個商場新開幕，順便可以去朝聖，餐廳位於商場平台，成間玻璃屋咁自成一閣，部份坐位配上小茶几，要盤起雙腳嚟坐，喺度用餐隔住玻璃望出外面感覺好chill🧺輕悠．時光 $138 (AIRSIDE分店限定)🧁香糯祡薯米糕｜🥠玄米脆脆牛油紅豆餅🍘海苔費南雪小蛋糕｜🍡軟綿黃豆麻糬串🌼忌廉奶油菊花餅📸表示個輕悠時光有以上五款韓式傳統糕點，放喺個木盒入面，配上冷泡茶，營造一個野餐嘅感覺，勁有feel🙋🏻‍♂️表示啲糕點餓底最鍾意個海苔蛋糕，食落好香牛油味，配上海苔個味道幾特別，麻糬串食落口感煙韌，整體嚟講啲糕點都唔會太甜🍊清甜柑橘窩夫 $98📸表示個窩夫好厚好大件，面頭唧滿cream，鋪滿柑橘，仲有啲橙點綴，賣相好吸睛🙋🏻‍♂️表示個窩夫食落好香脆，柑橘味道清甜，倒埋啲柑橘醬一齊食，成個窩夫簡單完美👍🏻☕️提拉米蘇 $58📸表示個Tiramisu唧滿cream，鋪滿可可粉，同朱古力碎，睇見好吸引🙋🏻‍♂️表示個Tiramisu食落香濃，手指餅充滿咖啡香味，入口軟滑夠creamy🐖燒醬油黑毛豬白切肉紫蘇飯 $138📸表示個紫蘇飯份量好多，白切肉

有冇發覺啟德嘅發展真係非常快呢？🤭連而家都有賣旗繿型嘅商場Airside ， 包含咗大量嘅商舖同埋餐廳，變得特別吸引，打個靚卡再慢慢挑選自己口味，我個人對休閒非常之注重，而呢一間Terrace in seaside 嘅格調啱晒我啦，🥰佢哋就推出咗Terrace in Picnic Time , 仲要係呢間分店限定，咁特別嘅Menu一試無妨。😛燒醬油黑毛豬白切肉紫蘇飯— 🐽呢度嘅黑毛豬白切肉每一塊都肥瘦相間比例完美，啖啖肉香，🐽隔離嘅柑橘可以擠出啲汁就令到豬肉更加甜更加清新，🍊紫蘇飯大有少少豉油嘅味道，份量唔會太大，仲可以有胃口食甜品😛清甜柑橘窩夫— 🧇呢一度嘅🍊既然咁出名，所以就會用嚟配搭牛油香嘅窩夫，🍊夠晒厚底嘅窩夫一切落去就係脆皮嘅聲音，🍊裏面嘅蛋香非常吸引，至於面頭就係優質cream同埋一塊塊嘅柑橘肉，🍊用生果來做配搭瞬間將Heavy感覺帶走，牛油同蛋香味非常突出，臨尾嘅柑橘再帶啲酸酸甜甜，就好似清新個口腔一樣🍊提拉米蘇— 🍰法國最出名嘅甜品呢一度亦都有得叫，份量就係貴精不貴多，層次感好明顯見到底層嘅手指餅同中間嘅mascarpone cream— 冰凍嘅tiramisu 配埋入

於啟德AIRSIDE 6/F平台開咗新分店嘅Terrace in seaside，將韓國濟州柑橘融入餐點中🧡新店亦推岀限定甜點，得呢到先有緊係要嚟試下！😍呢間空中花園嘅玻璃小屋，採光度充足，室內設有塌塌米座位，而室外位置更可帶埋狗狗用餐🐶天氣好嚟呢到望靚景食飯夠哂chill！🐖燒醬油黑毛豬白切肉紫蘇飯 ($138)紫蘇飯色澤均勻，粒粒都沾滿咗醬油嘅香味😍食落帶點韓式辣，容易接受又惹味～黑毛豬肥瘦比例不錯，肉質鮮嫩juicy，唔會太肥膩，咬落去散發醬油同油脂香🥰🧇清甜柑橘窩夫 ($98)窩夫外香脆內鬆軟，搭配忌廉、柑橘醬、柑橘一齊食，清新開胃🌿柑橘果肉非常清甜，好有濟州度假feel🥰🍰提拉米蘇 ($58)口感順滑，Mascarpone奶香十足，食落唔太苦反而酒香味濃郁😍鐘意酒味嘅唔好錯過呀！🧺輕悠時光Terrace in Picnic Time ($138)AIRSIDE分店限定❣️擺盤精緻，五款韓式糕點，下午茶嚟打卡一流🤩◎ 忌廉奶油菊花餅 - 造型可愛，薄脆糯米餅夾住綿密嘅奶油忌廉～◎ 玄米脆脆牛油紅豆餅 - 紅豆蓉同牛油呢個甜鹹組合幾得意，搭配玄米脆脆豐富層次感！◎ 軟綿黃豆麻糬串

趁住Airside呢個商場新開我都趕著黎打卡✈️ 呢間Cafe位於商場頂樓位置好空曠☀️自然晒入嚟嘅陽光同埋木系既裝潢🪵真係好有韓國Cafe既打卡Feel📷加上以柑橘為主題嘅裝飾真係好似去到濟州咁🇰🇷 假日黎放鬆下好似去左個輕旅行咁🧳⭐️ 輕悠時光 Terrace in Picnic Time 🧺呢個套餐造型好可愛😍感覺好似係韓國楓葉下面野餐咁🍁有忌廉奶油同埋脆脆牛油紅豆兩塊餅乾🍪花瓣般嘅造型帶着綿密既口感🌸 黃豆麻糬串同埋紫薯米糕既口感就好煙韌🍠 用上紫薯做材料感覺好養生💜 最後配上海苔Financier🧁 法式蛋糕配上韓式材料好有Fusion感🇫🇷⭐️ 清甜柑橘窩夫 🧇窩夫本身已經夠晒鬆軟值得一讚😋 配上輕盈既奶油唔會太膩🤍 加上柑橘點綴真係口感好Fresh🧡 另外糖漬過既柑橘肉又增加了層次🥰⭐️ 提拉米蘇 🍰Ladyfinger包滿了幼滑既奶油同埋香濃嘅咖啡味☕️比起傳統嘅意式Tiramisu多左一份新鮮感🎨⭐️ 燒醬油黑毛豬白切肉紫蘇飯 🥓黑毛豬帶陸郁嘅醬油香😛 肥瘦相間既白切肉唔會太油膩😚 配上紫蘇飯好惹味🔥⭐️ 濟州柑橘乳酪 🍊⭐️ 紅豆抹茶牛乳冰 🍵柑橘乳酪上面有原個柑橘係必點之選🥳 飲

等咗好耐嘅Airside終於開幕啦🎊啟德居民終於可以買嘢方便啲，仲有多啲食肆選擇呀🥹第一日開幕，我就急不及待去行吓同揾間餐廳食晚飯。六樓係商場嘅空中花園，地方大又靚，仲係Pet-friendly，有間濟州式Cafe係空中花園，有空內外位，嚟Chill吓，或者帶毛孩嚟玩都好合適，嚟渡過悠閑時光⛅️Terrace in Picnic Time $138————————————Airside分店限定，勁適合Tea time，加埋空中花園個環境，好有Picnic嘅小清新感覺🍀五款糕點包括香糯紫薯米糕、玄米脆脆牛油紅豆餅、海苔費南雪小蛋糕、軟綿黃豆麻糬串同忌廉奶油菊花餅，仲有杯茶，啱晒Picnic🍀清甜柑橘窩夫 $98————————————啲Cream超軟綿綿，配上富蛋香味鬆軟嘅窩夫🧇真係好正呀！加咗好多新鮮柑橘🍊同窩夫好夾呀，唔會覺得heavy😋燒醬油黑毛豬白切肉紫蘇飯 $138————————————紫蘇飯加埋芝麻真係好香口，黑毛豬五花肉肥瘦相間，尤其豬皮位個肥膏再厚啲，口感軟糯，好送飯呀！濟州柑橘乳酪 $68————————————超可愛，成大個柑橘🍊飲落去好多果肉，原來柑橘同乳酪咁夾，好

到近期新開的商場AIRSIDE， 場內有很多不同的餐廳， 見到平時我喜歡吃的Terrace in seaside，位於AIRSIDE 6樓L604號舖。是一間韓國過江龍咖啡店✨， 店內裝修以淺木色為主， 有些座位是榻榻米，日韓風格的環境， 另外更設有室外用餐位置， 客人亦可攜帶毛孩們一起用餐。 與朋友點了幾款菜式，燒醬油黑毛豬白切肉紫蘇飯$138、清甜柑橘窩夫$98、提拉米蘇$58、濟州柑橘乳酪$68、紅豆抹茶牛乳冰$52， 另外更點了一款店內的限定甜品輕柔時光$138。 🔸燒醬油黑毛豬白切肉紫蘇飯🍛 ～ 非常惹味的主菜， 燒醬油黑毛豬白切肉口感軟腍， 厚切 美味而不膩， 紫蘇飯帶點微辣， 越食越開胃。 🔸輕柔時光🍡🥧🍪 ～ 是新店的限定甜品， 包括五款韓式甜品和一杯清茶， 賣相精緻。📌忌廉奶油菊花餅 ～ 奶油忌廉味道香濃， 口感綿密。 📌玄米脆脆牛油紅豆餅 ～ 紅豆蓉好香甜， 口感豐富。 📌軟綿黃豆麻薯串 ～ 一啖一粒，口感煙煙韌韌。 📌海苔費南雪小蛋糕 ～ 小蛋糕牛油味濃厚， 帶有海苔香。 📌香糯紫薯米糕 ～ 口感鬆軟，味道香甜。 📌清茶🍵 ～ 食完糕點之後嘆返杯清茶， 味道清爽。