The Steakhaus

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朋友介紹這家富懷舊色彩、有情調的西餐廳，坐落於太子，地點方便，距離地鐵站10分鐘路程。一於去探索一下。🌍🥢香草羊架(3支骨)配脆薄荷葉羊架肉味香濃帶微微香騷味，羊肉經過烹調，保持咗肉質嘅鮮嫩多汁，肥瘦適中，口感軟腍又多汁,入口即化，以清甜薄荷醬提味更為滋味。🥢芝士龍蝦新鮮的龍蝦肉搭配濃郁的芝士醬汁,口感豐富多樣。肉質肥美鮮嫩,散發出海鮮的清甜味道,而芝士的香濃滑順則為口感增添了層次感。兩種高級食材的融合堪稱完美,絕對是海鮮愛好者的夢幻菜式，帶來極致的味蕾享受!🥢安格斯(Prime) 牛肩胛扒7安士配烤大蒜外面烤至金黃色，充滿誘人的炭烤香氣。牛肉肉色粉嫩，西冷肉質有嚼勁搭配蒜蓉同烤大蒜，惹味超正🥢青瓜牛油果沙律滑滑牛油果粒配上爽口青瓜粒，健康清新，打開胃口!🧉西班牙油炸鬼香港很少餐廳有呢個甜品食，輕輕嘅肉桂加上砂糖，好好味! 最正係仲有杯椰子味雪糕 可以同churros冷熱交融🍪提拉米蘇這道甜點外觀優雅,層次分明。奶油濃郁綿密,恰到好處的甜度完美平衡了咖啡的苦澀。奶油的絲滑質地則為整道甜點增添了滿足感。咖啡浸漬的海綿蛋糕底部恰到好處地吸收了液體,既不會過於濕潤也不會太乾燥。🍹Bailey

滿滿蜆肉蝴蝶粉賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧食品名副其實的「滿滿蜆肉」，蜆肉的份量比蝴蝶粉還要多，超足料勁抵食。蜆肉隻隻鮮嫩又甘香，爽口零沙粒，配上特調辣海鮮汁，更添鮮美，誠意推薦❣️🐧❣️如果尚嫌蜆肉不足，可以加錢點選雙倍蜆肉🥴 黑松露和帕瑪森起司炸薯條賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧薯條新鮮即炸，上枱時依然溫熱香口，表面潵上滿滿的帕瑪森起司，遇熱呈半溶狀態，非常邪惡吸引。薯條食落鹹香酥脆，油而不膩，再沾上濃香的黑松露醬，味道更富層次。甜薯條賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧甜薯條裝得滿滿一大兜，足夠二人分享有餘，份量十足。甜薯條炸得夠乾身，不會過油過膩，食落充滿番薯獨有的甜味，甜絲絲的滋味令人上癮。西班牙油炸鬼賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧油炸鬼即點即炸，上枱時散發著迷人的炸香，食落脆卜卜非常惹味，淋上暖笠笠香噴噴的朱古力醬一起食，醇香又甜美，地道經典推介。附油炸鬼附上原球奶油口味雪糕，冰涼的質感與油炸鬼形成鮮明的對比，一起食更添刺激。提拉米蘇賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧提拉米蘇中的手指餅乾被香濃的咖啡浸透，食落軟潤綿密，咖啡香滿溢。與滑溜柔軟的奶油忌廉一起食，甜苦交集的滋味令人難

晚飯在西式扒房「The Steakhaus」，餐廳裝潢主色黃澄澄的，很有寧靜浪漫感覺。先嘗小食~黑松露和帕瑪森起司炸薯條~熱騰騰炸薯條舖上和帕瑪森起司，芝士遇熱即溶，味道鹹香可口，再蘸黑松露，吃起來層次更豐富了！黑毛豬鞍架配火腿脆片~厚肉的黑毛豬鞍架肉質鮮嫩可口，配火腿脆片吃，滋味非常。我還加配香烤骨髓~首次見識西式香烤骨髓，骨髓軟滑要用匙羹享用，但骨髓份量很少。滿滿蜆肉蝴蝶粉~蝴蝶粉掛滿美味汁液又帶些微辣，令胃口大開，雙倍蜆份量，十倍滿足感。安格斯Prime 西冷  配烤大蒜~西冷的脂肪與肉質比例非常均勻，不會太肥膩，幼嫩中帶少許咬口，牛肉味道香濃。提拉米蘇~著名的意大利式甜点，軟綿甜美，又解膩，很好的餐後甜品。西班牙油炸鬼~很有新鮮感的鬆化香脆油炸鬼配雪糕，令人耳目一新。我的BaileysBlackSugarMilK~帶微量酒精的雞尾酒，混合黑糖及奶，有點兒像清新口味的奶昔，葫蘆身形酒杯除了打卡搶眼，更配合女士使用。香水檸檬茶~我好奇向侍應了解，｀香水＇從何而來？！原來是茶葉的香！我淺嘗一口，果然清香怡人，口感順滑！