為食仔海鮮火鍋專門店

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現在疫情又再次嚴重想在家吃火鍋的話也不難可以外賣火鍋材料及湯底，非常方便招牌卜卜蜆煲(蒜蓉) - $168每煲卜卜蜆約3斤白貝肉鮮美多汁，尤其卜卜蜆這種做法，更加突顯左白貝的清甜肥美蜆肉滲透湯汁好入味，一陣蒜香味撲鼻而來，很有順德味道至尊牛拼盤 - $448取自安格斯牛肉，肉質特別鮮嫩爽滑富牛味牛肩胛是由相互交叉的兩塊肉組成的，纖維較細，口感滑嫩牛頸脊是牛頸至牛膊中間的一段肉，這個部位由於運動較多，肉質因而細緻、結實、肥瘦適中吊龍取自牛腰脊肉的兩個側邊，略帶油脂，初入口是嫩滑，細嚼之下，又有些筋道牛柳粒入口酥軟咀嚼無阻力，基本上不含油脂，肉筋及肥肉非常少五色餃子拼盤 - $98包括：勁芫茜豬肉餃、鮮蝦雲吞、鮮蝦水餃、鮮製韭菜餃及黑松露鮮蝦餃餃子皮薄且煙韌包著滿滿肉餡，豬肉鮮嫩多汁，蝦亦很新鮮彈牙特別喜歡有松露那種飄香味新鮮美國桶蠔 - $148原產地美國的桶蠔味道清甜帶獨特的椰子香，淡銅味緩緩滲出，肥大肉厚口感紮實

天氣漸漸轉涼了，都想去食番個火鍋暖暖個胃，朋友推介旺角一間海鮮火鍋專門店 - 為食仔，咁當然要去試下。來到已看到他們主打的卜卜蜆鍋，原來卜卜蜆都可以有這麼多口味，除原味外，還有18禁、冬陰公、喇沙、胡椒雞湯、咸菜豬肚、藥膳等...真是你諗到的，這裡都可以食到！餐廳環境闊絡，位與位有一定距離，空間感十足，但奇怪地上有一個又一個的藍筒的作用？睇緊食咩卜卜蜆鍋時，先加上自選的調味料：蒜、蔥、辣椒、鼓油等等...我都唔執輸，先行加上。招牌卜卜蜆煲(蒜蓉) / 喇沙卜卜蜆煲知道這裡出名卜卜蜆煲當然要必點招牌蒜蓉味，配上喇沙的香辣口感。卜卜蜆煲來了，真的沒想到是這麼大煲的，鍋中都佈滿了一隻又一隻的肥美大蜆，過了不久，香濃的味道已慢慢走出來了，這時店員幫忙輕攪幾下，真係聞到流哂口水。招牌卜卜蜆煲吸入了蒜香的味道，入口還吃到蜆肉的鮮甜味道；而喇沙卜卜蜆煲入口微辣，相當惹味，真係食到停唔到口，不消一回，已吃到全枱都是蜆殼，這是我明白藍筒的作用，原來是放棄置的蜆殼的，相當方便。新鮮美國桶蠔桶蠔其實都有分不同大小，但這裡的都有手掌咁大，而且非常厚肉，煮熟後還能保持其豐滿肥美的肉質，入口鮮甜。特色四寶墨魚丸(

之前因為疫情關係，已經很久沒出去吃火鍋了。最近疫情放緩，就出動去打邊邊😝作為為食妹的我聽到「為食仔」這個名當然覺得好吸引，就和朋友去為食下！未行到店，就聽到附近有人聊天說這裡有間火鍋很好吃～店內坐得很舒服，而且通風很好，不會有很多油煙味。🌟招牌卜卜蜆煲（蒜蓉）：由於太久沒邊爐的關係，決定和朋友放縱一下，點了卜卜蜆煲。沒想到這麼大盤，滿滿的都是蜆😍😍，無論邊到撈，都有很多粒大大隻蜆，可以狂吃😛蜆肉亦非常新鮮且甜，夾上湯底吃會有少少少少辣，還有很重的蒜香味，非常惹味。由於卜卜蜆實在很新鮮，所以基本上不用點任何醬料已很好吃。在我們吃卜卜蜆的期間，我們點的食物也隨即送上，非常有效率。🌟新鮮美國桶蠔：蠔真的非常大隻，而且很新鮮，上碟時已聞到陣陣好香的蠔味🦪，吃下去更是非常鮮甜，肉質肥美，滿口都是蠔的鮮味。🌟美國黑豚肉：如此鮮甜的湯底，當然要配點肉才是絕配。黑豚肉肉質很好，而且是薄片，吃起來不會很膩，食材非常有心思。值得一讚的是，老闆會非常用心照顧每一抬，整晚也非常勤力的走來走去幫忙，而且要加湯時，加的真的是湯底來，保留著原汁原味。🌟五色餃子拼盤：以為是五種顏色，原來是五款餃子😝餃子皮很好食，即時