新麻蒲 BBQ (形點) (Closed)

自從YOHO MALL開業後，要到元朗開飯便多了不少選擇。而這家新麻蒲BBQ到港已有年多，一直在我的拜訪名單內，既然新店開在YOHO MALL，身為屯門友自然會捨遠取近，不作它選吧!開業數月的YOHO MALL，人潮稍緩，各店輪候的人不多，惟獨是這家晚上經過總是人山人海的。這也難怪，屯門、元朗區，韓烤店加起來不多於十家，而且全都是小店，質素參差不齊。因此當這家連鎖店落戶，區內人早已聞風而至了，當然也包括我這韓燒控在內吧!這天下班來到YOHO MALL，早早到達門前取了票，店員卻說最少要等上一個小時，半小後折返卻發現號碼已過了，於是又要等上一會，因此奉勸等食還是不要走太遠。作為韓烤店的過江龍，新麻蒲的裝潢自是有板有眼的，時值萬聖節的關係，場有不少搞怪的布置，感覺甚有氣氛。幸運地被安排坐在窗傍位置，特高樓底加上戶外景觀絕對是個賣點，一般韓燒店總是給人黑壓壓的感覺，這兒的卻是例外，真想來一次午間韓烤，體驗一下日光燒烤的感覺。翻開餐牌，二人餐、四人餐的內容物是挺豐富的。而二人餐可以選牛肉餐，也可以選豬肉餐，但當中以二人牛/豬肉套餐最吸引，可以試到兩款肉品，作為首訪當然是選這一款吧! 一般韓燒店

話說呢一餐韓燒係正正係萬聖節前一晚食的，所以仍會見到餐廳係萬聖節既佈置，除左個甜品之外，其他食物照樣係餐廳有繼續供應的。小妹與他都係第一次踏足新開既YOHO MAIL，感覺都不錯，最下層都係餐廳，今次係第二次幫襯新麻蒲，第一次食係岩岩係銅鑼灣新開張個時，印象還不錯。.我們兩人都被安排坐近落地玻璃的卡位，還滿舒服的。.餐牌的封面係金色的，感覺很有氣候。餐牌有提供各種不同的套餐組合，也有供應不同種類的肉類和熟食等。.最近我們叫了一份「牛/豬肉套餐1」 $548，裡頭包括了牛霜降肉100g、新麻浦護心肉120g、新麻浦秘製排骨120g、特選什麼拼盤 (年糕、蘑菇、豬肉香腸、大腸)、火灸霜降牛肉壽司(4件)、韓冰、兩杯飲品。.先黎任添加的前菜，款式都不少啊。有芝麻醬野菜沙律、泡菜、洋蔥絲、漬蘿蔔片、甜辣醬芽菜、生菜等；.仲有少不了的免費泡菜蛋任加，烤至面層香口微脆，入口仍保持幼滑的烤蛋，帶點微辣，頗開胃。.藍天檸檬汽水 $28及覆盆子紅醋汽水，兩杯飲落味道都係酸酸甜甜，幫襯個時天氣仲係熱，入口頗清涼消暑的。.火灸霜降牛肉壽司服務員會直接在每件鮮紅色的降霜牛肉壽司上吱上花生醬，再用火槍火灸至兩面

YOHO MALL在元朗, 好像也起了一段時間, 分1期2期之前新元朗中心也裝修了蠻長的時間, 終於都開了啊, 雖然有些地方還在小裝修, 但大部份都開了!! 其實現在的MALL都差不多樣, 買的吃的都是常見, 不過有些食店可能九龍港島才有, 但現在也進駐了元朗了, 因朋友家在元朗, 而且很久之前在第一間店吃過, 所以今次又來吃一下, 聽她說星期六日很多人啊, 而且就算是早早的時間也都多人吃及留了位, 所以我們揀了星期一應該唔太多人的時間來, 果然這段時間蠻好呢, 很快有位~~~因為萬聖節將近很多餐廳都有佈置, 這裡也不例外, 裡邊都算幾大, 同埋位置好像比銅鑼灣第一間較寬闊, 當然也是很多卡位坐得舒服點~~看看餐牌, 又變身了變得靚靚又重手(或許是我很久沒有吃過吧~~) 一坐下當然侍應就會立即提供多款前菜及烤肉的伴菜啦, 包括: 泡菜、洋蔥、醃蘿蔔、生菜、海鹽、烤肉韓式辣醬、醬油、沙律、醃海帶等, 多款可以即食啊!! 泡菜又大又爽, 夠辣好好味, 醬醃得好; 沙律很喜歡那芝麻及火龍果醬, 味道MIX得很好, 可以作前菜及燒烤時喚喚喉嚨的感覺…….海帶也很好味啊, 醃過有少少咸味; 而侍