Mini Club (Closed)

外表型格談天說地聚腳的好地方，在mini入面可找回relax的感覺，今天剛上班及早收的關係與一眾同事去happy hour，有同事提議到此事因此同事一早已去過幾回，mini位於山林道地鐵佐敦站D出口轉左行兩條街就到達。店內格調浪漫適合節日等慶祝及三五知己聚會。香烤蜜糖雞翼－足夠3人吃的份量，外皮帶香草及脆香口夠惹味，肉質嫩滑味道帶甜長島冰茶屬於烈酒既一種因混合了rum酒 伏特加等等，在任何酒吧基乎都有長島的出現當然各間酒吧調法都不一。日式厚燒牛柳粒－牛柳粒夠鬆軟帶點肥膏有嚼勁口感，略厭木魚絲太多，同花生一樣送酒一流。風乾醃肉陣陣咸香味的黑毛豬火腿，配上黑松露入口甘香肉味濃郁，黑松露明顯而獨特的香氣一直俳迴在口中。未吃已聞到陣陣的蠔味，味濃而且夠新鮮，爽口帶甜配上長島多吃幾隻也無妨

小妹向來不是懂品酒的人，很少到酒吧吃東西，近來得知山林道開了一間酒吧餐廳，Mini Club，而且正在做Promotion，只要付出一支酒的價錢就會送一碟拼盤，這個優惠，我們當然不放過，約齊一家之煮，米飯班主跟大胃王一起去食食啦~星期三的晚上，都有七成滿座~ 還好一早就已經預訂好餐廳，準時到達，被安排在角落的沙發四人位，靜靜的，正合我們意~~餐廳環境開揚，裝潢頗有格調，裡頭是一列吧檯座位，另外還有靠牆的沙發座位，及靠窗的高身座位，我們坐的沙發位是最舒適的位置，剛好可以欣賞到牆上掛滿各式各樣的裝飾品及掛畫~才剛坐下，店員就送上花生及平板wine list，很潮的wine list 呀！店員亦開始介紹他家的優惠啦~ 原來除了剛剛提到的美酒併佳餚優惠外，Happy hour (17:30-20:30)時段內消費，能享有全單八折的優惠呀！美酒併佳餚優惠可以選擇的款式也頗多！Wine list 上的紅酒白酒都可以選，拼盤可選擇瑞士芝士火鍋、法式酥皮盒刺身拼盤、海鮮拼盤、西班牙手切伊比利黑毛豬火腿(24個月)85gm伴黑松露脆多士、炭燒德國腸拼盤或巴馬火腿芝士拼盤，總有一款合心水！有了這兩個優惠，

約埋好友一齊相聚，搵間好坐嘅餐廳傾偈，上openrice搵到呢間，地方睇落幾好坐，係酒吧為主嘅餐廳！大家可以飲下酒！去到門口幾型格，入到去反而以東南亞木刻裝飾，燈光昏暗，靠窗仲有卡位自成一隅，我們被安排坐店中央四人方枱，木枱幾闊落，唔迫，店員先點蠟燭，放低花生連碗（裝殻用）仲好詳細介紹有嘅套餐同優惠，wine list係用電子餐牌 其他食品就用座枱餐牌，以送酒食物為主，不過燈光太暗，餐牌又係黑底，都睇得幾辛苦，我哋揀了店員介紹嘅款白酒（以易入口，果味重，配搭海鮮），一支酒送一款小食，再加個海鮮拼盤！都係送酒為主！ 食物都要等一陣，首先上嘅係支白酒，Grant Burge Moncato Rosa 2013, 連冰桶一齊上，樽身會包條餐巾方便攞起倒酒！酒杯都冰凍咗 ，倒出來一刻好驚喜嘅粉紅色 ，襯晒我哋班紅粉佳人 店員先比我們試飲一啖，好香果味，偏甜易入口，唔似白酒反而比較似甜酒，淨飲都ok!店員會講埋呢支酒來源地、特色等（唔只賣酒，好多資訊 ）之後食物陸續上場！先來個海鮮拼盤（拼盤好多選擇）一大個冰藍色大碗裝滿冰，碗底仲有燈光襯托，賣相好靚 然後上面放滿不同種類海鮮！（半

這陣子好像上酒吧的次數漸漸多了，經常在晚飯過後也想去飲返杯，繼續聊天，談個天南地北，不到12時也不願離去，這次就直接到吧內晚飯+飲野，夠晒方便～無需吃完飯後又要「轉場」，其實之前也曾到過位於旺角的mini club，地方寧願，沒有太吵耳的猜枚及骰盅聲，最重要的是還有大量食品提供～非常適合愛吃的我～店門前放上了一個介紹牌，優惠繼續～「Amazing special offer as low as $388」只要惠顧一支$388蚊或以上的酒品，就送一款小食拼盤，即使是贈送的也有7款供選擇～分別有法式酥皮盒刺身拼盤、瑞士芝士火鍋、生蠔6隻、海鮮拼盤、西班牙手切伊比利黑毛豬火腿(24個月)85gm伴黑松露脆多士、炭燒德國腸拼盤及巴馬火腿芝士拼盤，當中最前的兩款還是新推出的～走進店內，環境不算太大，比較迫硤，但窗口位置卻有著開揚的感覺，若只是2人飯局，首選必定是窗旁的卡座，但這次相約了一班好友，唯有再走進一點，幸好還有長長的梳化位置～看看牆身，掛滿了大大小小不同的裝飾品，放得得密密麻麻的，部分更帶有懷舊英倫風，每幅牆身也有著不同主題似的，科幻的齒輪、博采的啤牌、休閒的樂器等，而近天花位置，原來還

Wine and Dine 的熱潮未退, 老友又再號召酒吧聚, 今次他聲明要到Mini Club 因為知道已換了一個新餐牌。  $388 紅/白酒 + 一個拼盤(6選1), 現在新增了法式酥皮盒刺身拼盤及瑞士芝士火鍋。相比Mini Club旺角, 我更加喜愛這兒, 至少燈光較亮, 牆邊開了大窗, 感覺開揚, 加上美國式裝修, 嬉皮風潮產生重大效應。大家下班後陸續到達, 時間約是晚上7時多, 場內不是有太多客人但都有兩至三位侍應生負責。落酒吧飲酒是常識吧!  個人比較喜歡甜身的餐酒, 所以這支南澳洲的Grant Burge Moscato是很適合我。 樽型有扭紋花, 招紙也帶古典美, 低酒精度而且微泡能托起白酒本身獨有的花香, 淡淡的金黃色澤, 口味柔滑, 清爽香甜。 Grant Burge Moscato另外也有一隻Rosa, 深紅色澤帶有莓果的芳香, 同樣是微泡及低酒精度。  兩隻酒已取得兩項金獎及兩項銀獎, 似乎是實至名歸, 難怪是我那晚的獨愛。有酒無肉, 好難持續, 與友歡聚, 剩飲酒加上檯面的花生、粒粒脆餅, 又如何能維繫大家感情, 口水都會乾嘛 ~  文首寫過的 $388 紅

尖沙咀山林道 Mini Club 是一間別緻清吧 , 是一間客人斯文 , 音響不嘈吵 , 環境佈置舒服優雅 , 幽靜閒恬 , 有美食 , 有靚酒飲的一個舒壓勝地。鄰近草地滾球場 , 環境自成一格室內四圍以泥黃色批蕩的牆身加上美國式的鐵牌 , 是否感受到有一股純樸的「夢想」 !平板電腦作餐牌 , 雖然不是尖端但總比脫節好 ~Torres Viña Esmeralda 2013色澤淺黃帶點金光 , 聞落香味普通但是含一啖在口裏 , 會感覺到有陣陣花香及甜蜜的果實味道在交織著 , 口感清雅活潑 , 餘韻亦顯得清爽自然 , 冰鎮後飲用更佳。品嚐生蠔當然是由淡味吃至濃味 ... Tasmanian (Australia) 生蠔體積小 , 個頭緊實 , 肉質 creamy 之餘也有甜美的餘韻 ... White Pearl (France) 蠔味道濃郁兼有多層次 , 鮮甜飽滿 , 肉質爽脆滑順 ... Brittany (France) 蠔肉較闊身 , 豐厚天然海水味 , 餘韻香甜持久。日式厚燒牛柳粒 ... 肉味香濃的牛柳粒帶燒烤香氣 , 配合照燒汁那帶甜及帶薑味的清香 , 送酒一流。芝味脆香蝦