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2014-07-29
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我和女朋友已經黎過見城日本料理食午餐好多次,不過次次都係去棉登徑個間,而且次次都幾滿意。但係今次想試下赫德道個間,因為唔洗等,點知就出事了。我們點了以下的壽司:1. 吞拿魚 :普通貨色。2. 吞拿魚腩 (TORO):真係好差,油脂不夠,魚肉鬆散,沒有魚味,差到無朋友。3. 海膽:幾好,食得出係新鮮的味道,海膽味濃。4. 三文魚籽:不錯,三文魚籽的質素很好,紫菜還是脆。5. 三文魚:好好好一般。6. 池魚:有少少魚腥味,尚可接受。7. 左口魚:跟"元氣"的沒有分別。8. 穴子: 這是我最後先放入口的壽司,因為這是最濃味道的,醬汁的味道剛好,而且鰻魚的肉都幾結實,口感不錯。9.小吞拿魚卷:比一般好少少咁多,米飯的密度剛好,有咬口,手藝不錯,魚肉不說了。
我們點了以下的壽司:
1. 吞拿魚 :普通貨色。
2. 吞拿魚腩 (TORO):真係好差,油脂不夠,魚肉鬆散,沒有魚味,差到無朋友。
3. 海膽:幾好,食得出係新鮮的味道,海膽味濃。
4. 三文魚籽:不錯,三文魚籽的質素很好,紫菜還是脆。
5. 三文魚:好好好一般。
6. 池魚:有少少魚腥味,尚可接受。
7. 左口魚:跟"元氣"的沒有分別。
8. 穴子: 這是我最後先放入口的壽司,因為這是最濃味道的,醬汁的味道剛好,而且鰻魚的肉都幾結實,口感不錯。
9.小吞拿魚卷:比一般好少少咁多,米飯的密度剛好,有咬口,手藝不錯,魚肉不說了。
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