肉料理 廣

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˚‧º·𓂂˚‧º·𓂂 ⃞⃛୭ᐝ 肉料理⚡️廣° 𖥧𖡆𖦥ꔛ‬☆*ﾟ(๑⃙⃘´ಲ`๑⃙⃘ )=͟͟͞͞ ᵏ ⁱ ⁿ ᵒ ᵏ ᵒ ꕀ ᐝ˓◞˂̵✧續上次食完好西之後🤤✨我就愛上咗燒肉🥩今次愛吃肉肉的Mia仔 帶我食好西🤤❤️依然我哋都係嚟到銅鑼灣食定食😚!!識食一定和牛！仲要係飛驒和牛✨「飛驒牛」指在日本岐阜縣內經過14個月以上肥育的黑毛和牛。依日本食用肉等級認證協會認證及經飛驒牛品牌推進協議會事務局認可的牛牛🐮𓆸 ॱଳॱ ⸜ ̠ꌇི͚̠⸝ 𓌉◯𓇋 ‎⸝⸝⸝ 𓎩 ⸝⸝ 𓌈˒˒* ⸜ ̠ꌈྀ͚̠⸝◆海膽飛驒牛軍艦 $120@1刺身飛驒牛包住滿滿海膽同大粒魚籽整成軍艦生牛肉雪花紋分佈均勻，入口滿滿嘅油香，入口即融(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 海膽甘甜唔腥🧡必叫之選🤤🏆🏆🏆🏆🏆另外我哋叫咗兩個定食😚🥩🌱定食附上▫️茶碗蒸漬▫️味噌湯▫️甜品▫️白飯😆白飯任裝🤛🏻勁好～不過其實食完個餐都夠飽🥩嚴選燒肉和牛定食 $280九州A4和牛小牛排三種類🥩一片片嘅小牛排～雪花紋都好出色💕一片接一片✨意想不到牛肉粒亦十分滿意牛香氣濃郁、肉質柔軟，一口咬下肉汁豐富🥩日本A5飛驒牛西冷定食 $540🤤💕 飛驒牛除了具備日本頂級和牛的入口即溶特徵，更兼有香濃的牛肉味🐮 肉質細

自從有廉航後，快閃一轉日本食和牛雖然已經不是夢，但作為一個打工仔，有錢有時都未必有假期，想話去超市買塊靚和牛自己整，屋企又未必有個適合的爐怕浪費了塊扒，所以即使貴一點，有些錢還是要俾人賺。很久沒吃日式烤肉，今次就去了風評不錯的肉料理廣，廣主打吃飛驆牛，而且據聞和牛每日都由日士空運到港，保証新鮮。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊店內以多塊屏風把空間分隔，私密度高，座位非常寬敞，坐得舒服。廣主要提供不同部份的牛肉，不過都有提供雞肉、豚肉和刺身，有單點也有套餐供應。日本A5飛驒牛西冷($490/150g)牛西冷雪花紋非常平均，基本上不用預先醃製，食時簡單加點檸檬汁或海鹽調味已經滋味無窮。西冷牛油脂味較重，肉質軟嫩，入口即溶，最好以白飯相配。日本A5佐賀牛和尚頭($200)和尚頭跟牛西冷雖然同屬A5級，但脂肪就不及後者豐富，入口油脂味冇咁重，肉質較有咬口，適合不喜歡太重油脂味的食客，而且價錢平一半，性價比高。雪糕埋單時侍應送上每人一球芝麻雪糕，芝麻味夠香，很好吃。總結，和牛定價雖然不便宜但屬合理水平，兩款牛質素都非常高，抽風系統幾好，食完都不會成身油煙味。