為食龍 (Closed)

呢間位於Soho區電梯附近嘅日本fusion餐廳 以恐龍為主題🦕有大量恐龍壁畫 海報 連menu都係恐龍🤣配埋叢林風裝飾🌴周圍都好好打卡 食物以美日style為主 有腐皮壽司🍣烏冬🍜蛋包飯等等 仲有唔少sake🍶手工啤酒選擇🍻好似係外國嘅日本城食野咁😆🍣蟹膏甜蝦 ($36)試一款主打菜 甜蝦新鮮帶黏口 配埋些少蟹膏 甜甜地⭐️🥘明太子烏冬 ($138)好食! 好似日版卡邦尼🥘原來係熱拌烏冬! 面頭有明太子 香蔥 蛋黃 同底下嘅忌廉烏冬撈埋一齊 夠傑身唔膩🇺🇸西雅圖鬼妹 (半份 $80)爆餡! Upgrade版加州卷😋外面係炙燒三文魚 入面有牛油果🥑蟹柳🦀配埋甜辣沙律醬 一啖食多重口味 ⭐️🍡🧋奶蓋白玉烏龍 ($66)面頭有厚厚微鹹奶蓋 感覺有落芝士😍白玉麻糬煙韌 加埋少少黑糖甜甜地咁幾好食 一啖飲哂奶蓋同無糖烏龍茶好balanced 不錯喝🍵🫘宇治金時拿鐵 ($59)奶味偏重 好多甜紅豆係底🍺Asahi ($72)

-{中環fusion日本菜🍶}腐皮壽司🍣🤤 炙燒洋蔥忌廉帶子 🤤 ($36)檸檬好fresh~個忌廉味道唔夠出😗帶子都甜嘅😙👖褲評: 8/10🤤 炙燒蟹膏厚燒玉子 🤤 ($35)玉子厚過上一次🤩蟹膏超濃味 底仲有塊芝士😎👖褲評: 8.5/10🤤 蔥吞拿魚拖羅蓉 🤤 ($36)大大粒拖羅🤓吞拿魚蓉份量多🥳👖褲評: 8/10🤤黑松露帶子 🤤 ($38)帶子厚身又夠鮮😋黑松露味好香🥰👖褲評: 8.5/10🤤 明太子烏冬 🤤 ($138)好多明太子粒🤓烏冬腍身左啲 但撈埋食塊好重咸香味😜👖褲評: 8.3/10🤤 豐之秋柚子酒 🤤 ($88)柚子味好酸😍要等冰融再好飲啲👖褲評: 8/10Encore 多次全部野食都高質😚最推都係黑松露帶子💁‍♀️性價比: 7/10服務: 9/10環境: 9.5/10🚩 為食龍 🚩地址: 中環些利街2-4號LL Tower地舖及1樓#fuudjai #fuudjai日本菜 #fuudjai中環

-{中環fusion日本菜🍶}腐皮壽司系列🤟🤤 明太子芝士蛋黃三文魚 🤤 ($36)明太子醬配三文魚粒🥳好新鮮同埋全部頂大大嚿😚encore左依款💁‍♀️👖褲評: 8.3/10🤤 炙燒蟹膏厚燒玉子 🤤 ($35)玉子比想像中薄 炙燒唔會有出錯的哈哈 蟹膏都幾潔身 味道正常啦☺️👖褲評: 8.5/10🤤 蔥吞拿魚拖羅蓉 🤤 ($36)冇乜蔥 味道有連鎖迴轉壽司嘅影子😂😂味道同上~不過加多左陣甜味🙆‍♀️👖褲評: 8/10🤤 黑松露帶子 🤤 ($38)好重黑松露！帶子底都有啲松露😚帶子鮮甜😍👖褲評: 8.5/10🤤 明太子烏冬 🤤 ($158)好多明太子🤓咸香味都好重下😉撈埋好惹味🙆‍♀️👖褲評: 8.3/10🤤 芝士波菜忌廉海鮮燴飯 🤤 ($178)Risotto可以硬身啲 中間夾左啲蘑菇 主要係cream味反而菠菜味少啲😳海鮮有青口同啲魷魚粒👖褲評: 7/10🤤 抹茶奶蓋白玉 🤤 ($68)抹茶淨茶底🙆‍♀️個奶蓋好creamy同有咸香上面有餅碎舖面🥰個白玉有燒過好煙韌😋👖褲評: 8/10定價偏貴 性價比唔高👀不過野食質素都唔錯💁‍♀️性價比: 6.8/10服務: 9/10環境

今日收工，去咗一間都幾出名食腐皮壽司嘅打卡勝地Hungry Dino食晚飯😌 未進入餐廳已經覺得佢個設計非常吸引，入口位自成一角，配合柔和嘅暖光同埋叢林風格，勁有格調👍🏻 入到餐廳入面，仲有一個area係擺放恐龍招牌同埋模型，真係好靚，打卡一流😍 🍣 明太子三文魚 $30腐皮壽司比平時食嘅壽司再大份多少少，而佢嘅明太子醬均勻地包裹每一粒角切三文魚😋 上面灑上幼切蔥粒，配合埋特色微甜的腐皮，些少辛口些少甜，口感味道非常豐富☺️🍣 和風汁帶子 $32新鮮嘅帶子配上和風醬汁，即係甜甜哋嘅燒汁，上面仲有黃色嘅花瓣點綴，帶子幾鮮甜，幾好味，而且帶子又夠大舊😙🍣 牛油蒜香赤蝦 $32赤蝦刺身配上半溶嘅蒜香牛油，面頭加上三文魚子同香草，牛油加香草呢個配搭永遠都唔會輸☺️ 配埋腐皮壽司，甜甜哋令成個口感唔會太油膩，好味👍🏻🍣 柚子左口魚 $32左口魚一向都係比較重油脂，但配上柚子汁同埋灑上少許幼切蔥花，不但合配，仲可減低油膩感😗 但略嫌左口魚有啲乾身🤣🍣 蟹膏甜蝦 $32平時食嘅蟹膏壽司都係無咩其他配搭，較齋同較heavy，但今次個配搭係一半蟹膏再配一半甜蝦，上面再灑上三文魚子，呢個配搭就比較fresh，