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2015-07-28
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好一段時間沒約,這次有為食朋友提議到目利きの銀次一試,很久沒外出吃飯的我當然沒有意見。當天大約七時左右到達,門外已有數個人排隊,最後四個人排了大約半小時,終於能進去了,進食時間是90分鐘,想找個地方詳談的朋友就要留意了。由於我沒做甚麼研究,所以就交由識飲識食的朋友選擇,最後點了明太子煎蛋卷、海鮮沙津、關西黑豚燒餅及三文魚籽燒飯團。明太子煎蛋卷 ($68)熱門菜當然少不了這個明太子煎蛋卷,從外觀便可看到蛋煎得很嫩滑,在中間切開可以看到很足料,是滿滿的明太子餡料!急不及待與朋友分著食,入口果然蛋很嫩滑,明太子本身有提鮮作用,只是個人覺得有點過咸……不知道是否下了太多明太子還是調味問題引致,打了點節扣。海鮮沙津 ($98)朋友們不是太餓,決定叫個沙津加點輕食就可以了,於是點了這個海鮮沙津。面上的刺身料不算少,菜也還算新鮮,配沙津醋,只是醋的份量有點少,吃沙津的時候有點乾。個人認為未到「好吃」的水準,只是過得去而已。關西黑豚燒餅 ($88)燒餅上佈滿了滿滿的木魚,真的很吸引 (我實在太喜歡吃木魚了)。燒餅蠻厚實的,只是餡料不太多,肉也不多,有人說過這裡的味道偏咸,我也同意的,不過一向日本燒也是
由於我沒做甚麼研究,所以就交由識飲識食的朋友選擇,最後點了明太子煎蛋卷、海鮮沙津、關西黑豚燒餅及三文魚籽燒飯團。
$68
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熱門菜當然少不了這個明太子煎蛋卷,從外觀便可看到蛋煎得很嫩滑,在中間切開可以看到很足料,是滿滿的明太子餡料!急不及待與朋友分著食,入口果然蛋很嫩滑,明太子本身有提鮮作用,只是個人覺得有點過咸……不知道是否下了太多明太子還是調味問題引致,打了點節扣。 海鮮沙津 ($98)
朋友們不是太餓,決定叫個沙津加點輕食就可以了,於是點了這個海鮮沙津。面上的刺身料不算少,菜也還算新鮮,配沙津醋,只是醋的份量有點少,吃沙津的時候有點乾。個人認為未到「好吃」的水準,只是過得去而已。
$88
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燒餅上佈滿了滿滿的木魚,真的很吸引 (我實在太喜歡吃木魚了)。燒餅蠻厚實的,只是餡料不太多,肉也不多,有人說過這裡的味道偏咸,我也同意的,不過一向日本燒也是偏濃味的風格,所以個人來說還可接受,不過不失。
$78
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很少看到燒飯團能這麼看,最喜歡的是角邊燒得脆脆的飯焦,只是飯焦香有點蓋過了三文魚餡料的味道,如果能取得平衡就更好了。此外,三文魚籽也很新鮮,沒有腥味,PASS。
由於我們本打算下場去吃甜品,所以沒有吃那麼飽。總括而言,沒有一個菜是特別突出好吃的,個人認為水準還好,沒有到我想番黎再幫趁的程度,性價比也不太高,可能不太夾我的口味吧。
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