楓子珈琲

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成個環境擺設都好復古，碗碗碟碟都好靚，真係好啱同閨蜜一齊打卡！👯‍♀️虎蝦喇沙意粉（$158），虎蝦大大隻好彈牙，喇沙醬汁又好濃郁，同意粉意外地夾💕明太子蟹肉意粉（$138），醬汁好Creamy都幾掛汁，可以食到啖啖蟹肉🥰，不過明太子味唔算好出～白桃檸檬梳打（$55），白桃肉滿滿，唔係好甜，好清新的感覺～😎焦糖布蕾巴斯克蛋糕（$68），呢個真係大推，好高質！芝士好濃郁，配上焦糖布蕾多重口感，甜而不膩～😋但價錢真係有啲貴～

今次介紹黎間cafe 位於太子楓樹街，餐廳裝修同埋擺設都充滿復古懷舊氣息，雖然位置唔多，但係都幾好坐，打卡一流！✨ 櫻花蝦豆乳擔擔讚岐湯烏冬 $88擔擔麵就食得多擔擔烏冬真係未試過😂 面頭有好多櫻花蝦，佢嘅湯底加入豆乳味道都幾香濃，對於我黎d唔係好食到辣嘅人黎講都應付到！烏冬彈牙又掛湯，幾特別🫶🏻✨ 明太子蟹肉意粉 $138明太子忌廉醬味道香口，非常creamy，每一啖意粉都食到有蟹肉🦀✨ 開心果忌廉戚風蛋糕 $68戚風蛋糕口感鬆軟，加上陣陣開心果嘅香味幾好食，味道唔會太甜💚飲品方面試左杯matcha latte，友人要左杯latte ，味道不過不失👌🏻

前排週末一點幾到，無訂檯下幸運地直入呢間復古風咖啡店，如果唔係坐滿人既話，影菲林相效果應該一流🫢▪️ 櫻花蝦豆乳擔擔讚岐湯烏冬（7.5/10）💲88食落有櫻花蝦嘅鹹香，仲有擔擔麵既微辣，同埋唔少豬肉碎，不過湯底就無預期中既重花生味，大概係用上豆乳既關係，入口並非濃稠帶膩，反而係幾溫和舒服，烏冬如果再煙韌一點就更出色了🫣▪️ 明太子蟹肉意粉 （7/10）💲138明太子富有鹹香，不過個汁偏稠身，連同蟹肉會有少少一舊舊既感覺，意粉有咬口🍝▪️ 斑蘭咖央椰子戚風蛋糕（8/10）💲58呢個幾有驚喜，戚風蛋糕口感濕潤鬆軟，面頭係滿滿既椰絲，斑蘭味都香濃，中層嘅椰子忌廉幼滑，兩者相輔相成，因為無咩咖央味，所以唔會話太甜，感覺清新😌▪️ 楓糖栗子戚風蛋糕（7/10）💲68相比之下蛋糕體較為乾身，楓糖味偏重，食食下會略甜，栗子比例比預期中少，得面頭粒栗子同埋啲栗子蓉，味道唔算好突出🌰🔎 整體評分（7.5/10）

一間高質的cafe🍁☕️一直人氣高企的楓子咖啡，沒有預訂枱的情況下，平日來也等了一個鐘。高質係因為所有點的都好好食！店內環境行復古日系風格，店內枱的數目不多，有一個梳化打卡位，想來影相打卡嘅朋友要預早點到，或者預訂reserve想要位置😉食物方面：咖啡👍🏻 好啱我口味 nutty得嚟唔苦青提子忌廉蛋糕👍🏻 濕潤鬆軟夠creamy明太子蟹肉意粉👍🏻 意粉韌度啱啱好 個汁真係好好食不過我覺得多得滯 好似湯意粉咁 烤雞生吐司 👍🏻超正！厚厚的雞肉，外脆內軟，一啲都唔乾唔硬☺️呢間我一定會再回頭👍🏻💕💕

最近大熱的深水埗Cafe之一，成間Cafe裝修都好靚🤩 除咗用咗楓葉之外亦中咗愛麗絲夢遊仙境入面瘋帽子的藍色做主調😃 各位愛打卡的女士絕對不可以錯過，因為呢度連飾品都非常IGable📸🍁Rose Latte $45😋😋😋玫瑰味着實不夠重，但咖啡底真的很出色😙下次飲普通咖啡就好了😇🍁Hojicha Latte $55😋😋😋焙茶味唔算出色，一般般啦🤔真係要讚一讚呢度的咖啡師，拉花拉得靚之餘，影咗好耐相，個花都都仲keep得好好👍🏻🍁烤雞生吐司 $78😋😋😋😋😋真心不得了😭 #感動出品看似普通的雞扒三文治，但我想每日食一次🤤烤得剛剛好的吐司入面夾有甜甜的照燒汁雞扒，超級嫩滑juicy🤤 店主亦得以加入日式蛋黃醬和黑醋生菜，平衡了照燒汁的甜度，亦為整體口感增添清爽度😋記得食果時要一啖咬落去👄 每一啖都要有齊吐司入面每一層，先食得出個口感同味道層次🤤🍁菠菜汁蘑菇意粉 $98😋😋😋😋少數我覺得好食既蔬菜意粉，菠菜汁冇為意粉帶來草青味👍🏻🍁明太子蟹肉意粉 $128😋😋😋😋店主比明太子比得超大方😳 而且味道亦調得好好，可惜汁太多，比較浠😐🍁煙三文魚忌廉蕃茄意粉 $118😋😋😋有少少失望，因為唔係煙三文

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁天使之鈴 楓子楓糖latte 上次初嘗不錯😋第二次專登過泥再食 另外仲試埋其他主菜飲品咖啡店走日式復古路線 環境舒服 木系座枱懷舊裝飾 岩晒文青打卡👨‍🎨👩‍🎨 今次覺得最好食 明太子蟹肉意粉＄128 🦀第一眼望落冇乜特別 原來海量蟹肉隱藏左落啲白汁忌廉度 明太子都好足料😍意粉麵質軟硬適中 淡淡蟹肉配埋鹹香明太子creamy creamy 好好食😆 櫻花蝦豆乳擔擔讚崎湯烏冬 $88 🍜甜甜豆乳湯底 配上 微辣的擔擔肉燥 脆脆櫻花蝦 食落出奇地夾 彈牙烏冬 用溫暖石煱裝上特別好味道😚Yuzu Coffee Mojito Soda (iced)＄53🌱柚子薄荷檸檬同凍咖啡 感覺好夏日清新可惜飲落真係唔係好夾 開頭飲都ok 似espresso tonic 但飲到底食到柚子果皮 夾埋變得苦🥲招牌 Fonji Maple Cafe latte （hot）＄45未飲已經聞到超香甜楓糖味 🍁拉花好靚 有功力 飲到底都未散幸福的感覺😊天使之鈴🔔 ＄38同一般食到canele不同 看似堅硬焦糖色外殼 裡面卻柔柔雲呢拿軟心 食落有啲似麵包布丁 好食😋#楓子珈琲 #太子美食