吃吧 (僑建大廈)

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旺角是樓上cafe的集中地，今日約了朋友去到一間樓上鋪餐廳〔吃吧 Chiba〕吃晚飯，餐廳裝潢帶點簡約工業風格，晚上店內燈光微微帶點小昏暗，氛圍情調都很不錯，其實要在旺角找個舒適不擠逼的用餐環境，實在是不容易，這間餐廳指定日子更有Live Music 及新增了Cocktail menu，確實很適合跟朋友一面聊天談心，一面小酌一杯聚餐的餐廳。【烤雞泡魚乾】(HK$88)原個炭爐上非常有風味，但其實是用電子蠟燭做成炭火效果，很過癮又特別，條狀的雞泡魚乾配上沙律醬，是一款很好送酒小吃，趁熱吃越咀嚼越香，吃不停。【西班牙火腿蜜瓜】(HK$78)巴馬火腿很大塊很足料，入口鹹香味道十足，卷著超甜的金蜜瓜，味道好亦是最佳的配撘。【香草白酒芝士藍青口配法包】(HK$128)白酒芝士醬汁加了很多香草，混合藍青口本身的海水鹹香味道，再配上烤得極香脆的蒜蓉法包蘸汁同吃，絕對是最佳配搭。【慢煮甜酒燴和牛面頰】(HK$188)用了慢煮的烹調方法，牛面頰烹煮到肉質入口很軟腍而且牛味濃厚，輕輕一咬就可以咬開，配菜伴碟還有薯蓉及西蘭花苗，再配上醬汁，味道不肥膩很不錯。【曲奇朱古力奶昔】(HK$68)飲品擺盤可愛，用椰

係旺角既呢間吃吧，裝修係偏工業風格，雖然係樓上店，但係都幾多人識幾出名。除左唔同小食同主食之外，仲有好多款唔同既cocktail，指定日子仲有live band，啱曬同朋友小酌幾杯，食下野傾下計。1⃣️ 香草白酒芝士藍青口配法包（$128）呢個好正！芝士係真係有拉絲效果🧀就算擺擺少少都仲好好食！青口好食！個白酒汁既底加香草同芝士點法包食勁正！特別係個法包唔係hea架wor，唔單止勁脆，仲要中間係搽左蒜蓉牛油，一上檯已經聞到好香既蒜蓉味。2⃣️蜜糖咖哩脆雞 （$88）夠脆而且唔會厚粉feel。帶微微蜜糖甜香👍份量都幾多，同朋友share一人都可以食到幾多件。3⃣️烤雞泡魚乾（$88）雞泡魚乾以電子火爐形式上，好有儀式感🤩切好一絲絲，啱曬咀嚼控～4️⃣伊比利亞煙燻豬架（$228）店員會上到枱再開蓋，一打開煙霧縈繞，打卡效果100分！而且一開蓋就聞到陣煙燻味🤤豬肉已經切件方便食用，肉質帶少少肥肉位食落嫩嫩既，配合啲莎莎醬，多番分清爽。底下既薯蓉係食到薯仔肉既，仲有啲翠玉瓜。5️⃣曲奇朱古力奶昔（$68）以椰子殼裝住，面頭仲有啲爆谷同Oreo碎裝飾，朱古力味甜甜地，沙冰質地，見到好多枱都有點佢！6️⃣Denia's

✨旺角鬧市中隱世樓上打卡Cafe餐廳最近新增咗cocktail🍹指定日子仲有埋live music!! 浪漫有格調～美酒佳餚配音樂🤩真·極級享受!!🧚🏻‍♀️~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~🧚🏻‍♀️🟢 —— 伊比利亞煙燻豬架 $228必食!! 打卡之選⚠️大大舊煙燻豬架‼️店員掀開玻璃蓋, 白煙緩緩飄出豬架厚肉呈嫩粉紅色, 肉質軟腍多汁滿滿薯蓉鋪底, 綿密帶牛油香, 推薦～🟢 —— 蜜糖咖哩脆雞 $88雞皮炸到脆卜卜💦咬落肉嫩多汁估唔到咖哩蜜糖意外地夾喎食落以蜜糖味為主咖哩輕輕吊味令甜味更有層次～而且份量頗多✨無骨啖啖肉‼️🟢 —— 香草白酒芝士藍青口 $128白汁芝士濃郁鹹香, 包裹藍青口超香濃跟餐附上蒜蓉法包, 外脆內軟熟牛油味重蒜蓉份量足!!🟢 —— 西班牙火腿蜜瓜 $78雖然重點係西班牙火腿, 但蜜瓜超清甜食落整體搭配清新好fresh鹹甜相交, perfect match!!🟢 —— 曲奇朱古力奶昔 $68超級肥仔comfort food🤯滿足到傻朱古力冰上佈滿爆谷粒粒, 打卡able飲落似朱古力沙冰+曲奇朱古力cream雖然勁邪惡😈但比想像中清爽～ 🟢 —— 焦糖蜂蜜

-{旺角樓上cafe🍝}🤤 墨西哥烤雞餅 🤤 ($88）有拉絲同好多雞絲😍雞好大陣herbs味嘅😛上面有蕃茄粒 牛油果醬同sour cream😋好大份又抵食😋👖褲評: 8.8/10🤤 慢煮甜酒燴和牛面頰 🤤 ($188）好易切開 和牛好腍食到啲骨膠原😂薯泥亦好綿滑☺️同和牛好夾！👖褲評: 8.5/10🤤 軟殼蟹肉醬千層麵 🤤 ($148）軟殼蟹幾脆有蟹膏😍好卜卜脆☺️千層麵中間嘅肉醬同芝士都平衡得幾好😜👖褲評: 8/10🤤 曲奇朱古力奶昔 🤤 ($68）曲奇朱古力好濃郁😋oreo碎好脆😁焦糖爆谷亦好香口😙encore都係咁出色！👖褲評: 8/10🤤 焦糖蜂蜜奶昔 🤤 ($68）超重焦糖醬同雲呢拿嘅味😇我覺得偏甜 但男友好鐘意🤓👖褲評: 7.8/10Encore依度 今次嘅食物質素仲好左😚性價比: 8/10服務: 10/10環境: 8/10🚩 吃吧 🚩地址: 旺角彌敦道566-568號僑建大廈2樓2室

呢間位於旺角嘅樓上西餐廳，提供不少特色多國菜：德國鹹豬手、西班牙小食、西班牙海鮮飯等，menu好多選擇非常豐富🤤🌮墨西哥烤雞餅 ($88)外皮烤得脆邊、餅皮軟糯，內餡則填滿燒烤醬同烤雞，非常juicy！除咗雞肉仲加入三色椒、芝士，好豐富而且有拉絲效果😍表面醬料係牛油果醬、蕃茄醬同酸忌廉，充滿濃厚嘅墨西哥風味，酸酸甜甜令人胃口大開🥰🐖烤西班牙豬肋骨 (標準size) ($188)豬肋骨有六條，經過慢烤肉質鬆軟、骨肉容易分離，食起上嚟非常容易，完全係好適合懶人🤣西班牙風味香料裹得幾均勻，酸酸甜甜好美味😍薯條炸得外脆內軟，熱辣辣好香口～🐂慢煮甜酒燴和牛面頰 ($188)和牛面頰經慢煮後極其軟腍嫩滑，中間仲有啲啫喱咁嘅筋好正😍完全唔使用力，就已經慢慢融化喺口中🥰甜酒嘅味道滲入肉中，每啖都充滿濃厚風味，推薦！伴碟嘅薯蓉亦好綿滑，撈埋香濃甜酒汁不錯，飽足感up⬆️🍪曲奇朱古力奶昔 ($68)一杯創新又有趣嘅消暑飲品😆以木碗盛載嘅奶昔口感細滑，配上香脆嘅oreo曲奇同爆谷，帶來額外嘅層次感，啖啖都感受到驚喜！👍🏻🌺荔枝烏龍熱花茶 ($46)清新香甜，並帶有花的香氣，飲落令人感到放鬆又消滯～總結：食物質

呢一約左妹妹起旺角行街搵左間小店上去試估唔到食物質素估唔到的咁高ദി ᷇ᵕ ᷆ )✣ ⸝⸝⸝ 𝙈 𝙮 𝙊 𝙧 𝙙 𝙚 𝙧 ⸝⸝⸝♡︎..吃吧招牌拼盤 $138慢煮香草牛柳配松露泡沫大啡菇 $188蘋果木煙燻西班牙豬扒 $188熱情果接骨木花茶 $56曲奇朱古力奶昔 $65..✣ ⸝⸝⸝ ⸝⸝⸝♡︎🍱吃吧招牌拼盤店員一打開的時侯，有乾冰製造的煙霧效果🌫️仙氣十足🥰 寶盒內食物品種相當多元化▶ 煙三文魚珍珠洋蔥 |米通蝦芒果莎莎 | 松露毛豆松露芝士 | 火腿蜜瓜 | 墨魚籽糖心蛋 ◀..我同妹妹最愛的係頭兩款， 當中芝士都有兩款口味而且係極度香濃的😍 🥩慢煮香草牛柳配松露泡沫大啡菇 目測牛柳已是相當厚肉雖然係咁，但一食落去，肉質卻相當滑溜 旁邊不吝嗇的配上一大堆黑松露醬 仲有一粒爆香左嘅蒜頭 將三者一起吃 同將牛的香味更加昇華💛💛🥓蘋果木煙燻西班牙豬扒 一上檯黎的時候店員會即時將蓋打開一陣煙同煙燻味隨之而來豬扒食落肥瘦適中剛聞到的煙燻味同樣都有微微的反映到在豬扒的味道上～因此食落去油脂同肉香在口中互搶風頭🥹我地兩個又係極喜歡🌟要說的是肉的質感完全反映得到 食材真心係有誠意..🥭 熱情果接骨木花茶

-{旺角樓上cafe🍝}🤤 火焰德國咸豬手 🤤 ($228）皮脆多肉😉係卜卜脆嗰種 食落熱辣辣🥳可接受嘅咸☺️另外個椰菜花蓉好香牛油味😍必試菜式😛👖褲評: 8/10🤤 芝士藍青口 🤤 ($88）個芝士汁有啲拉絲好香口 仲有車厘茄配搭🤓但青口質素有啲參差 不過都有十幾隻😚👖褲評: 7.5/10🤤 軟殼蟹肉醬千層麵 🤤 ($148）軟殼蟹幾脆有蟹膏😍千層麵中間嘅肉醬同芝士都平衡得幾好😙但份量有啲少🤓👖褲評: 7/10🤤 西班牙海鮮飯 🤤 ($178）好幾種海鮮撈埋 但少左鑊焦冇平時食嘅咁出味~我就麻麻地👀👖褲評: 5/10🤤 曲奇朱古力奶昔 🤤 ($68）曲奇朱古力好濃郁😋有oreo碎同啲焦糖爆谷但係啲爆谷浸腍左👀食食吓真係好似食緊早餐粟米片咁仲要加埋匙羹😂😂😂😂👖褲評: 7.8/10🤤心太軟配是日雪糕🤤 ($58）食得到有流心 側邊仲有少少爆炸糖增加口感😎配埋雲呢拿雪糕冇咩好挑剔😜仲要幫壽星寫埋字😛👖褲評: 7.8/10晚市坐左好耐 而且試咗啲手工啤都好好飲 環境舒服而且服務好好！仲要係冇切餅費🥹朋友慶生一定要揀呢度🥳性價比: 8/10服務: 10/10環境: 8/10

個日係平日晩上去食,唔係好多人但就坐得好舒適😙餐廳有落地玻璃如果晏晝去嘅話光線應該好充足🙌🏻🔸熱熔芝士薯條🍟$76店員係你面前將d芝士掃落薯條度🤩芝士嘅份量都好多同可以拉絲🧀薯條同芝士係一個完美組合😚🔸慢煮甜酒薈和牛面頰🥩$188和牛真係好淋,口感有d似牛腩🫶🏻而汁係有少少酒同牛肉都好夾🍷而底部有薯蓉,口感仲好棉🥔🔸蘋果目煙燻西班牙豬扒🐷$188豬扒嘅份量真係好多🙌🏻豬肉雖然唔係全部係淋身但一啲都唔老💕同埋個調味完全唔會鹹係有煙燻味😙而餐廳都好細心將豬扒切到一塊塊👅下面都有薯蓉同樣好棉✨🔸曲奇朱古力奶昔🍫$68呢杯奶昔好特別😳唔係用杯而係好似用碗😂上面有爆谷,Oreo同cream🍪朱古力味都好濃同埋真係好大杯❤️🔸荔枝烏龍🍵$46呢本係朋友叫💁🏻‍♀️估唔到唔係用茶包而係用茶葉😆烏龍味都好重同好香,飲完一杯點樣仲可以幫你浸返熱水落去可以再飲多杯❣️

呢間cafe主打fusion菜式，從小食🍕 主食🥘 到飲品都有好多選擇☺️ 更有生酮系列，十分貼心😛 裝修方面採用工業風格，燈光較暗，帶點酒吧feel～ 絕對係一班人聚集嘅好地方之選😎🐮 慢煮甜酒燴和牛面頰 $188牛肉超級無敵淋身，完全唔使用刀都可以拆開😆 入口即溶，而且好入味😍 醬汁調得啱啱好，夠濃郁但唔會蓋過牛肉嘅味道～ 整體超有驚喜❤️ 十分推介，必點之選😚🐷 蘋果木煙燻西班牙豬扒 $188 豬扒夠厚身，啖啖肉，帶香濃嘅煙熏味😙 配埋薯蓉都幾match～ 值得一試！ 🍱 吃吧招牌拼盤 $138木盒分成六小格，有煙三文魚珍珠洋蔥🐠 米通蝦芒果沙沙🥭 毛豆🫒 芝士🧀 火腿蜜瓜🍉 同黑魚籽糖心蛋🥚 好豐富而且款款都好好食😋 唔講唔知以為食緊high tea～ 🍫 曲奇朱古力奶昔 $68朱古力控表示要瘋了❤️‍🔥 淨係睇個賣相已經可以比99分，打卡一流～ 曲奇同朱古力呢個配搭簡直係邪惡到爆炸呀💕 仲有大量忌廉😆 oreo脆脆同爆谷添！整體口感豐富，甜度適中，解暑一流😝 🍋 青檸青蘋果梳打 $48 充滿夏日風嘅梳打水，味道清甜～ 配埋可愛造型嘅糖漿針筒，打卡之餘又解渴😗 正！

朋友介紹到吃吧晚餐，位於旺角彌敦道566-568號僑建大廈2樓2室。 餐廳燈光偏暗，晚餐🍽️ ～ 芝士白酒煮藍青口$88、 墨西哥烤雞餅$88、 烤西班牙豬肋骨$188、 軟殼蟹肉醬千層麵$148、 曲奇朱古力奶昔$68、 焦糖蜂蜜奶昔$68、 青檸青蘋果梳打$48。 🔸墨西哥烤雞餅🌮 ～ 上檯的時候溫度只是微暖， 整體味道一般。 🔸芝士白酒煮藍青口🍲 ～ 味道普通， 不算突出。 🔸軟殼蟹肉醬千層麵🍝 ～ 千層麵煮到過火， 口感偏硬。 🔸烤西班牙豬肋骨🍖 ～ 豬肋骨有兩小塊，份量偏小， 配粗身薯條。 🔸曲奇朱古力奶昔🥤 ～ 味道偏甜。 🔸焦糖蜂蜜奶昔🥤 ～ 唔夠凍。 🔸青檸青蘋果梳打🍹 ～ 味道都是普通。 個人感覺整體普通， 但可以一試😊。

.📍Chiba📍#饅頭去旺角 #饅頭食西餐祝大家2022年平安快樂❤️😉------------------------------1️⃣慢煮甜酒燴和牛面頰 ($188)Jesus！呢個好好味，和牛面頰係拳頭size咁厚肉，一落刀就覺得好驚喜，煮得非常軟腍入味又鎖汁，一梳梳嘅牛肉嫩滑入囗即化🥰，牛肉味濃郁，不過酒味就唔明顯；底下嘅薯蓉細滑creamy，牛油味同奶香俱全，配煮牛面嘅汁都好可口💯。◾評分：8.7/10------------------------------2️⃣軟殼蟹肉醬千層麵 ($148)呢個相對就比較普通，份量偏細，軟殼蟹正常發揮，千層之間夾雜咗肉醬同野菌，肉醬份量足夠，會食到少少粒粒蕃茄口感，fresh fresh地酸味為主，仲有Parmesan cheese嘅鹹香同少少拉絲Mozzarella cheese做點綴，味道唔係差嘅；主要係千層面皮太淋🥺，口感又厚又濕軟(我個人唔太鐘呢種質地嘅意粉) ，一切就冧樓，導致層次唔夠分明。◾評分：6.8/10------------------------------3️⃣曲奇朱古力奶昔 ($68)用椰子殼裝住嘅靚靚打卡smoothie，

同朋友係旺角行完街想揾cafe傾下計，呢間樓上cafe環境都幾寛敞🙂主打嘅係fusion多國菜，不過最印象深刻就係佢地嘅飲品造型，好有創意😆🔸慢煮甜酒燴和牛面頰 (HK$188)和牛面頰都幾大塊，有好濃郁嘅牛味，肉質又滑又淋身🥩配搭口感綿密嘅薯蓉同微甜嘅醬汁，食落唔會好油膩～🔸軟殼蟹肉醬千層麵 (HK$148)有原隻軟殼蟹喺上面，外皮炸得好酥脆，不過食落有少少油膩。千層麵每層都夾住滿滿嘅肉醬同番茄醬，望落好似細細份咁，但食落其實都幾飽肚😆🔸蜜糖咖哩脆雞 (HK$68)雞塊炸到脆卜卜，外皮薄肉質嫩，咬落好多汁，主要食到蜜糖味，咖哩味再濃郁啲就更正啦🥸🔸水蜜桃荔枝茶 (HK$56)一上枱個陣以為個花樽係裝飾品，原來係水蜜桃荔枝茶🤣賣相滿分！水果味好清香，唔會好甜，非常解渴解油膩，好飲得嚟又可以打卡👍🏻🔸曲奇朱古力奶昔 (HK$68)朱古力控必點😍朱古力味好濃郁，奶昔上面仲有滿滿嘅忌廉、焦糖爆谷同Oreo曲奇，超邪惡呀🤣

• 吃吧 •🐿🦦油麻地樓上Cafe 睇得出擺盤味道都花咗唔少心思有啲幾打卡既飲品 而且仲有特色啤酒添仲有間房仔俾一大班人 啱哂三五成群飲飲酒-🧀吃吧招牌拼盤 💰$138將小食分為六格 上枱時有煙霧效果 幾有視覺效果有煙三文魚珍珠洋蔥、米通蝦芒果莎莎、松露毛豆、松露芝士、煙燻芝士、火腿蜜瓜、黑魚籽糖心蛋比較特別既係米通蝦芒果莎莎 幾fresh同似泰式小食松露芝士既味道第一次試 都幾有驚喜 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)-🍄露筍 • 煙三文魚 • 大啡菇意大利飯 💰$158用兩塊煙三文魚圍碟 中間加舊大啡菇意大利飯口感偏淋身 食得出有胡椒味成個飯都幾creamy ψ(｀∇´)ψ-🐂慢煮甜酒燴和牛面頰 💰$188推薦大家一定要叫!!味道酸酸甜甜 咬落非常淋身唔需要太用力切 都可以輕易分開啲肉下面墊住一大pat薯蓉 索哂牛汁 好味呢-🧉曲奇朱古力奶昔 💰$68好邪惡既奶昔 擠滿忌廉係奶昔上面仲要幾粒焦糖爆谷做裝飾 賣相好精緻飲落曲奇味會比較重 建議要盡快飲因為打得太耐卡 奶昔既口感就唔同左-🍺𝙺𝚆𝙰𝙺 💰$75因為隻杯好特別 所以嗌咗黎打卡(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)Menu就話係温和既果味配鳥結糖既甜味飲落同聞落的確比平

蜜桃熱情果梳打位於僑建大廈2樓的吃吧！外表平平無其，但內裡卻別有洞天！無論牆身還是廚房位置都有 Chiba 的字眼的設計，讓食客可以影相打卡，到此一遊。餐廳都有比較私隱嘅位置，可以讓大家有自己空間嘅感覺。💛吃吧招牌拼盤（$138）💛大家記得一定要拎定相機，因為一打開個木盒，就會有煙飛出黎，好夢幻～作為頭盤真的非常適合，尤其是米通蝦芒果莎莎，好清新！煙三文魚珍珠洋蔥，珍珠其實係荔枝，甜甜哋配上煙三文魚咸咸哋，好夾！而蜜瓜加煙肉、黑魚籽糖心蛋都好食！💛慢煮香草法式黃油雞（$178）💛如果喜歡黃油雞一定不可能錯過！絕對是重點推介！半隻黃油雞，將2個髀分開兩半，一面係近雞胸位置，令分別喜歡吃雞髀、雞胸的我們，不用爭食了。一拎起隻雞，黃油不停流下來，雞肉好滑，食到停唔到口！💛慢煮甜酒燴和牛面頰（$188）💛和牛多數都會食厚切串燒，因為太多地方都會煮得唔好，好un，根本食唔到落去。但呢到唔係，和牛面頰係好淋，好入味！令你食到牛味之餘，更食到肉質嘅細緻。💛軟殼蟹肉醬千層麵 (牛)（$148）💛估唔到軟殼蟹真係原隻上，熱辣辣，脆卜卜！所以一上要即食！💛蜜桃熱情果梳打（$48）💛好得意！佢有支針筒仔比你

最近朋友話佢on keto diet，mainly唔可以食碳水化合物🥐，但可以食蔬果肉類，於是揀咗呢間餐廳，食物果然冇令我們失望。😍餐牌有一行係Keto menu，我哋叫咗個牛油果沙律，蔬菜新鮮可口，分量兩個女仔share都OK。跟住再叫咗個椰菜花，味道很惹味香口，值得一試。仲叫咗個咖喱炸雞，新鮮熱辣，好好味。最後甜品係朱古力奶昔，邪惡得黎，香甜可口，鍾意食甜品嘅女仔千祈唔好錯過。🌸餐廳環境都算清幽闊落，侍應都好好人，有主動介紹酒水，可惜我哋今次冇諗住飲酒，下次再嚟試吓佢哋嘅啤酒。最後埋單兩個女仔大概$350，唔算好飽🐽，但適合傾吓計食吓小食❤️