旺角海鮮菜館

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朋友長期住外國, 今次返香港我同佢食海鮮。我哋係旺角行完街就去左一間海鮮菜館食飯。我哋叫左一個二人套餐, 前菜有白灼魷魚和白灼韭菜花, 魷魚爽口彈牙, 韭菜花鮮嫩, 食落鮮甜。套餐有兩款湯選擇, 我哋揀左杏汁花膠豬肺湯, 杏汁味好濃, 味道清甜, 十分滋潤。蒜蓉粉絲蒸元貝, 元貝好大粒, 粉絲吸收晒湯汁, 十分惹味。 豆豉果皮蒸鮑魚, 果皮味好香, 鮑魚好新鮮食落彈牙爽口。油浸虎杉斑, 魚肉嫩滑, 時間控制得好, 食落好鮮美。食物整體來講都好新鮮, 朋友食得好開心, 唔使去西貢都可以食到海鮮, 十分方便。

今日主要係同朋友慶祝生日，預先訂咗位去到都唔使等，坐低咗之後睇咗下餐牌，跟住都有過嚟介紹，老闆話大部份人都係叫套餐，咁就即管試吓啦，另外今日比較多人因為有兩圍人搞緊生日，所以都比較嘈，但老闆娘後尾都話今日真係唔係咁好意思，平時無咁嘈，但整體菜式唔錯，換碟加水都快手，侍應有留意眼神有冇需要，唔會話好忙無人理，有加一但冇收切餅費，如果太子同旺角附近黎講，又想食海鮮呢個係一個唔錯嘅選擇，係性價比幾高嘅一間菜館

上星期日家庭樂，同咗屋企人去呢間位於旺角比較隱世嘅中菜館食晚餐。內裡環境有啲似懷舊嘅酒樓格局，門口位仲養住好多生猛海鮮，唔食返餐海鮮大餐對唔住自己🤤🌟 四人海鮮餐 $298/位據聞呢個套餐係呢度嘅高CP之選，人均$300左右就可以食咁多道餸，最緊要有海鮮食😆✨ 旺角六小福前菜係由六樣白灼嘅菜式揀四樣，我哋分別揀咗韭菜花、水魷魚、鮮粉腸同埋海蜇絲。當中最鍾意食嘅係海蜇絲，非常之爽口入味，店家仲會提供埋辣椒豉油，幾惹味！相比起胡椒豬肚雞湯，我哋都偏向飲啲清淡少少嘅湯，所以揀咗杏汁豬肺湯😗 佢個湯杏汁味都重，同埋帶少少清甜，而且每碗湯嘅料好多，非常真材實料！嚟到長輩們至愛嘅豆豉果皮蒸鮑魚，鮑魚用上南非鮑，食落較爽口彈牙，但又唔會太過靭，滿滿嘅豆豉同果皮瞬間增加咗鮑魚嘅鮮味😋嚟到我最愛嘅菜式😚 粉絲份量好多，再加上滿滿嘅蒜蓉，超級入味✨ 而元貝幾大粒下，蒸得剛好，食落好鮮甜，配埋蒜蓉一齊食更惹味🤤我哋見加$100就有龍蝦食，於是就轉左呢個粉絲煲！粉絲同樣好似唔使錢咁落好多，食落帶有白胡椒嘅香味，而龍蝦則炒到好有鑊氣😋 咁啱食到隻箝，啖啖肉，好鮮味！雖然只係得一人一隻，但就咁睇相都知隻蝦有幾大隻