Grill ขุนทอง (和安里)

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之前去蘭桂坊見到呢間門口啲火坎坎聲好hot好惹火🔥估唔到原來係食泰菜 全部即叫即燒仲要唔使+1 中環呢個地段絕對超級抵❣️𝒮𝒫𝐼𝒞𝒴 𝒜𝒩𝒟 𝒮𝒪𝒰𝑅 𝒞𝐻𝐼𝒞𝒦𝐸𝒩'𝒮 𝐹𝐸𝐸𝒯 𝒮𝒜𝐿𝒜𝒟 泰式酸辣鳳爪沙律 $36一份都有成四五隻雞腳 完全冇骨仲要酸酸辣辣勁入味脆卜卜食落好過癮開胃❣️𝒢𝑅𝐸𝐸𝒩 𝒞𝒰𝑅𝑅𝒴 𝒥𝒰𝑀𝐵𝒪 𝐹𝐼𝒮𝐻 𝐵𝒜𝐿𝐿 泰式青咖喱大魚蛋 $28濃濃椰香味飄入鼻腔🥥溫順青咖喱容易入口 巨大魚蛋十分彈牙 絕對係必試嘅港泰fusion小食❣️𝒫𝒪𝑀𝐸𝐿𝒪 𝒲𝐼𝒯𝐻 𝐵𝒜𝐵𝒴 𝒮𝒬𝒰𝐼𝒟, 𝒮𝐻𝑅𝐼𝑀𝒫 𝒮𝒜𝐿𝒜𝒟 柚子海鮮沙律 $75呢個份量超乎想像 大蝦 魷魚🦑 蜆肉 柚子 腰果 青瓜絲 紅蘿蔔絲 幾個人share一兜都夠 清清地好fresh ❣️𝒮𝒬𝒰𝐼𝒟 魷魚鬚 $25搽左鹹鹹甜甜嘅照燒汁 而且加埋辣相當惹味令人回味無窮❣️𝒮𝐻𝒪𝑅𝒯 𝑅𝐼𝐵𝒮 牛仔骨 $48用牛肉汁去燒 簡直成舊牛味爆曬燈🐂加上辣椒蒜蓉醃得入味 肉質厚實又軟嫩❣️𝐵𝒪𝒩𝐸𝐿𝐸𝒮𝒮 𝒯𝐻𝒜𝐼𝒩𝒜𝒩 𝒞𝐻𝐼𝒞𝒦𝐸𝒩 𝑅𝐼𝒞𝐸 去骨泰南雞飯 $72滑捋捋嘅海南雞肉質軟綿綿🐣雞件份量都唔少

講到串燒，朋友成日都提起Grill呢間好評如潮嘅餐廳。Grill中環分店位於蘭桂坊，遠處見到火光熊熊嘅開放廚房，真係忍唔住想食。串燒店開到5:30am，係宵夜嘅不二之選，經過不妨食返一兩串🍡 串燒果然好高質，而且價錢實惠，好值得回訪～------------------------------柚子海鮮沙律 $75大蝦同墨魚都好鮮甜🍤沙律有蘿蔔絲、青木瓜絲同埋腰果，酸酸甜甜嘅配搭解膩一流。------------------------------牛肉 $22雞肉 $18牛肉肉味濃郁有咬口，配上濃烈嘅醬汁好惹味，係必點串燒～ 雞肉炭燒味都好香濃😆------------------------------菠蘿 $22菠蘿好值得點！超甜超多汁，面頭仲有啲焦糖，但唔會蓋過本身嘅甜味。------------------------------白鱔 $68白鱔皮脆又啖啖肉，油脂幾豐富，鍾意食魚嘅人一定要試試😗------------------------------去骨海南雞1/4隻 $721/4嘅海南雞份量都幾多，可以2個人share黎食。雞肉滑嫩多肉，好清新。--------------

之前去過這間在銅鑼灣分店，今次經過蘭桂芳，外面見到一串串燒肉，大屏幕中的熊熊烈火🔥🔥🔥，加上香氣撲鼻😌，忍不住又再食。他們有供應泰式海南雞飯、青咖哩牛腩等，但我還是鍾情這家的串燒及泰式沙律串燒款式多，有海鮮、肉類、蔬菜，串燒大花蝦🦐，大大隻，烤至外殼脆卜卜，肉質爽彈鮮甜。 厚切白鱔外皮焦脆，鱔肉嫩滑而彈牙。豬頸肉同樣比較厚身，有四件，質地爽口，加上醬汁豐富微甜，更加惹味食多了肉，不妨點燒菠蘿🍍，外脆內多汁，最後亦加了一個柚子海鮮沙律🥗，材料豐富，有墨魚、蝦、大量柚子、青瓜蘿蔔絲等，味道清新🌿又能解膩。

蘭桂芳附近有間泰式串燒店，即叫即燒，價格相當吸引。是日放工和同事經過食一兩串，發覺又幾好味喎，食下食下成為我地晚餐，飲下啤酒食下串燒的確唔錯。串燒燒得幾好，可媲美九龍城泰國讓店，肉質軟腍而有汁，醬汁惹味，好有炭燒風味，美味之餘難得價錢經濟，絕對值得推介俾朋友呀。魷魚鬚 $25魷魚彈牙帶有焦香，配上芫荽酸辣醬，真係辣到有啲想跳舞。配上泰式醬沙，酸辣惹味好食。白鱔 $60燒白鱔魚肉結實爽口彈牙，魚皮脆兼油脂豐富亦唔腥，沾上芫荽酸辣醬，滋味滿足。燒有機露荀 $22露荀幼身爽脆，以鹽調味，不用點醬都好食，略有少少渣啦。燒菠蘿 $22一串4粒新鮮清甜菠蘿，粒粒都好大粒，咬落爆汁超juicy，店員幫我加左啲辣汁，又辣又甜食落又幾盞鬼。 柚子海鮮沙律 $75沙律以木瓜絲和甘筍絲打底，加埋清甜柚子，作為頭盤很不錯。配上海鮮大蝦軟彈、蜆肉及魷魚，豐富了口感，加上泰式酸辣汁酸甜開胃美味。泰式串燒配炒飯及雜菜$68雞肉串燒三串，肉質嫩滑多汁，啖啖肉有口感，仲好有炭燒風味。配上沙嗲醬甜甜地十分滋味。炒飯小小咸咸地辣辣地，食落都好惹味，配菜有爽脆的椰菜，食得健康，依個價錢係幾抵食。龍眼冰 $25食串燒的最佳良伴

滿載而歸地慶祝生日的中環泰菜串燒柚子海鮮沙律前菜是柚子海鮮沙律,酸甜的柚子配上冰凍的海鮮沙律(魷魚及蝦),令人不禁多點主食,成功成功!去骨海南雞(半隻) 神級嫩滑的去骨海南雞,最方便我們這種懶人,配上泰式辣醬/甜醬油,輕易地將海南雞的精華帶出,幾乎是每口每口地吃!必點!泰式串燒配炒飯及雜菜同樣是整間餐廳都會挑選的主食,既有三串豬牛雞串燒,又有菜有炒飯!抵食好味!力推之選!燒牛肉&雞肉&豬肉串其實與上面的炒飯一樣,只是朋友生日希望可以多吃一些肉,所以就重複,依然好食,配上泰式照燒汁!燒白鱔/燒雞中翼/燒大花蝦/牛仔骨/豬頸肉燒白鱔從來都是串燒界的王者,今次果然沒有選錯,每一次都沒有失望,脆到核爆!燒大花蝦(大虎蝦)是店主推介的海鮮,非常龐大,不用配上醬汁都吃得出虎虎生威的鮮味!豬頸肉好脆口,牛仔骨似乎略為過熟一些,這點比較可惜~有機露筍&有機粟米/燒魷魚鬚/泰國魚餅燒蔬菜當然是不能錯過的美食,露筍及粟米都燒得好爽口(不會太熟),魚餅和魷魚鬚就相對正常一點!飲品 - Singha啤酒 & Applecider環境乾淨,店員會主動上菜及收碟,距離地鐵站很方便(D出口3-5分鐘),價錢適中,是

係香港生活對我來講最好的好處當然係周圍都有好好吃的餐廳, 世界各地風味，豐儉由人。Grill 主打泰式串燒，平日午飯時間特別多人，門口一大堆人等外賣，今日就與同事一齊嚟食個午餐，很幸運找到位坐。這裏的堂食座位不多，要堂食就要看緣份了。叫咗一份泰式串燒配炒飯雜菜、柚子海鮮沙律🥗再加上一串鰻魚、一串牛仔骨和一串豬頸肉。真係非常豐富的午餐，很鍾意他的柚子沙律，酸酸甜甜的泰汁配上超多大蝦、魷魚和柚子，超級開胃。這裏的串燒到時現場燒製，所以特別焦香入味，尤其是燒鰻魚，油香爽滑好鬼正。特別推介串燒炒飯， $70有炒飯及三串串燒(雞、牛、豬)，但買也要這個價錢而且味道很不錯。

端午節長假期過後第一日返工，心情唔慌好，收工約返個知心好友黎呢間位於老蘭既泰式串燒吧吐下苦水先。呢度位置方便，係中環既中心地帶。一如既往，Grill主打泰式串燒，餐牌有多款唔同肉類海鮮同蔬菜既串燒，亦有沙律，海南雞，幾款泰式飯，仲有飲品。首先係收銀處落單俾錢，然後自己揾位坐低等服務員送上食物，所以無加一服務費。已經唔係第一次黎，之前都試過好多唔同種類既串燒，今晚專攻去骨海南雞，同貴價又好食既串燒，另外叫個沙津。柚子海鮮沙律 $70柚子海鮮沙律有三隻好爽脆嘅墨魚，三隻去殼蝦，仲有兩隻迷你去殼蜆肉，沙律係青木瓜絲，蘿蔔絲同柚子肉，加上薄荷葉同腰果，個汁係酸辣汁，食落爽脆酸甜，好啱炎炎夏日。去骨海南雞半隻 $135去骨海南雞足半隻，好多肉食，有雞胸，雞脾，雞翼。雞肉超滑，去哂骨，附上甜豉油同酸辣醬，好味道。好鍾意雞下底墊左勁多腍梛菜，吸左啲雞油得黎又唔太肥，係個別椰菜有少少黑邊。串燒叫左我最鍾意既大花蝦同白鱔。大花蝦 $70大花蝦超香蝦殼味，d肉食到係新鮮既，蝦頭有少少膏，保持水準。白鱔 $60白鱔超爽滑，少少彈牙，質感好似鰻魚，保持水準。 雪碧 $15另外叫左罐雪碧。  期待下次再想食泰式

星期五晚最好緊係happy hour一下！係中環番工嘅朋友話平時放工會去嘅私心推介，一望門口見到會郁動嘅火，仲有透明大玻璃可以見到串燒嘅燒烤過程，順便望下揀邊款串燒飲品：泰國生啤同龍眼冰，龍眼冰有好多龍眼，好滋潤柚子海鮮沙律：有木瓜絲，紅蘿蔔絲，柚子，腰果，大大隻蝦，D蝦仲挑咗腸，墨魚仔，用料十足，好適合大家清新一下口腔，再食串燒！泰式串燒配炒飯及雜菜:一次過享受曬豬牛雞串燒仲好香口好有鑊氣嘅炒飯，好抵食！串燒：有4款醬汁附送，各有特色，提升了串燒嘅味道！牛仔骨：好大嘅兩塊，好重香茅味，牛味香濃，生熟程度剛好，令牛仔骨保持肉嫩！泰國魚餅：冬蔭公味嘅魚餅，好特別泰感覺！菠蘿：有一層脆蜜糖包住，甜酸多汁，口感一流！去骨海南雞：肉質嫩滑，但欠雞味，不過配有甜豉油加泰式雞醬，可調味一下每人約百幾蚊有啤酒，串燒，雞等絕對超值

係中環放工，想同同事 chill 兩chill先番屋企，我會揀 蘭桂坊街口的泰式串燒，除了可以揀食多食少外，最重要係睇到師傳即場燒，保證新鮮熱辣辣， 呢一晚就同同事叫左幾樣野食。泰式青咖哩牛腩飯68這裏的青咖哩層次感豐富, 不會一味的死辣。 咖哩味與椰奶的比例也做得好， 不會奶味過重而遮蓋了咖哩的味道。 另外以青咖哩做牛腩也是比較少見的，牛腩煮得入味，口感軟嫩Q彈，而且配搭多種泰國入口的蔬菜， 如泰國茄子等等，白飯也夠多，挺不錯呢。魷魚鬚燒魷魚鬚口感爽彈無得彈， 燒得香口惹味，而且25蚊的價錢來說簡直是超值，份量超多，一路行落去地鐵站都食唔晒。白鱔雖然白鱔不算便宜 ， 但這串燒白鱔最能吃出師傅的功夫。鱔肉飽滿，肉色亮麗鮮明，表面帶金黃。咬一口，肉質結實有彈性，沒有過度的調味，非常好吃。菠蘿菠蘿切得大粒肉質飽滿 ，吃得燒肉多，來一口 大小切得剛好的燒菠蘿 ，清甜解膩。牛仔骨40自家調的燒汁濃郁好味，牛仔骨肉質鬆軟， 味道甜甜的，好好味呢雞翼20雞翼燒得外脆內嫩， 而且師父的功夫控制得很好 ，雞翼的肉汁仍然 得以保留。蘆筍20除了有燒菠蘿外， 這裏還有燒露筍，清爽蘆筍好有口感. 外脆內多汁

一開始以為只有外賣，原來可以order完，去隔離坐住食，攞住個號碼牌，一陣就有人攞過黎。《泰式青咖喱牛腩飯》 $68椰汁味好重，牛腩肉質都好嫩，好入味。《柚子海鮮沙律🥗》 $68材料十足，有青木瓜，蝦🍤，墨魚，蜆肉，紅蘿蔔絲，面頭有D花生碎，加上柚子同酸酸地既沙律汁，好開胃。《豬頸肉》 $20《雞中翼》 $20《雞肉》 $16《牛肉》 $16《豬肉》 $16《魷魚鬚》 $25《泰國魚餅》 $25《牛仔骨》 $40串燒🍢全部都好正，真心抵食，肉質鮮嫩，又唔會好燶，燒到剛剛好。我全部都叫左辣，一開始食都唔覺好辣，點知愈食愈辣，應該叫一半唔辣。本人特別推介牛仔骨，軟腍多汁，牛肉汁好豐富。宜度服務態度好好，佢地會留意客人想要D咩，佢地好主動同細心👍

以前公司係蘭桂坊附近，所以經常都係蘭桂坊一帶覓食。呢間食lunch就食得多，食晚餐都係第一次。去骨海南雞飯去骨海南雞真係好岩我呢d懶人，所以我係成日都叫呢個飯。雞肉同雞皮都滑嫩，一d都唔輸出面專門食海南雞既餐廳。而家出街食飯想整條菜都難，但呢個飯既蔬菜都幾多，可以係中環呢個鬧市有個均衡既飲食都幾難得。柚子海鮮沙律海鮮方面，蝦同魷魚各自都有好幾舊，都幾大隻，而且都幾新鮮。加埋柚子成件事好清新。串燒方面，我地叫左魷魚鬚、泰式魚餅、雞皮。基本上係燒得好惹味，香料落得好足。即使叫左小辣，我依然都覺得好辣。雖然話呢度食串燒為主，但其實d主食都唔錯。而且個menu同lunch係一樣既，所以以晚餐價黎講可以話係好抵。

今晚約了老友記在蘭桂坊聚會， 見到這間舖面非常搶眼的 Grill 泰式串燒餐廳， 除了眼睛被其火辣辣的串燒食物吸引著 ， 嗅覺更被那些香噴噴的味道深深俘虜著，真正抵受不住這股誘惑,最終就食這間Grill。餐廳有兩邊舖面，一邊看到櫥窗內各式各樣香噴噴串燒即場炮製 ，但全部位都是立食位為主。而別一邊 則是室內座位，在有冷氣的情况下，我們當然選有座位坐啦。這間勁火辣的泰式串燒，雖然位於中環蘭桂坊的中心地帶，但價錢一啲都唔貴，反而感覺平得有得出奇。味道方面， 除了燒烤火喉掌握得很好外，他們所用的泰式醬料更是其靈魂所在。 我們不停點點點，結果點樣很多串， 海鮮類有大花蝦、白鱔和魷魚鬚; 肉類有牛肉、白豬肉腸和豬頸肉; 蔬菜類則有有機蘆筍 和這裡的特色沙律- 柚子海鮮沙律。 咁多嘢食埋單都是港紙四百幾，低食又豐富。味道方面，海鮮類簡直係冇得頂， 尤其是以大花蝦 超大隻，聞起燒得很香，而肉質非常彈牙，很有蝦味非常鮮，。 白鱔更炮製得非常皮脆肉甜，味道特別惹味。至於魷魚酥，則醬汁配搭十分夾， 令到魷魚鬚特別入味， 每一啖都非常爽。肉類則以豬頸肉較好食，肉質軟硬度適中， 味道香濃，口感好爽口。而柚子海鮮

是夜只喺同朋友有交收兼短聚，所以，搵個地方吹吓水、食吓嘢。雖然唔當正餐，但又想食得特別少少，朋友就相中中環嘅「Grill」，中環區就晒我啦，食串燒，唔錯喎，平時都好少食。收工即過嚟，5分鐘內就到。雖然返中環工，但好少走入和安里，「Grill」正正位處街口，一上蘭桂芳就見。原來佢喺雙連鋪，一邊「Grill」賣串燒，另一邊「ThainanChicken」賣泰國嘢。裡面有少量堂座，裝修簡潔時尚，誇張嘅人物壁畫，喺搶眼球嘅焦點。而所有座位都喺高腳櫈，且有少少逼，嚟食嘢就要有少堂心理準備。先到收銀櫃枱落單，再由店員送上，餐廳兩版紙顯示晒出嚟，一版喺各款串燒，另一版喺多款泰式美食及飲品，無加一。柚子海鮮沙律 $68因為主打嚟食串燒，所以，食串燒前先搵啲清爽嘢打底，柚子沙律喺小弟心水。個沙律好抵食，除咗堆到滿滿夠大份之外，海鮮料無欺場，有大蝦、墨魚仔、蜆肉，啲海鮮大隻又新鮮，蝦肉非常爽口，墨魚仔好柔韌。墊底嘅喺柚子肉、青木瓜絲 、甘筍絲及腰果，份量十足，柚肉爽甜爆汁，青木瓜絲特別酸爽，單以魚露及醋調味就夠晒。Somersby Apple Cider $25食串燒配凍飲先夠爽，飲品有酒精類及非酒精類，

之前放假路過蘭桂芳見到呢間串燒店，見佢就算要爬斜路都人頭湧湧，挑起咗我嘅好奇同興趣。今日放工啱啱嚟到呢頭，一於入去試吓先。香港好多泰菜餐廳都有串燒供應，但都不外乎係豬，牛，雞。呢度就唔同喇，選擇都有好多，對於有選擇困難症嘅人嚟講，最好就梗係通殺！不過以惜食為大前題，最後精選咗五肉二菜： 大花蝦，無呃你架，真係jumbo size！燒蝦平時泰菜館少見，呢度燒到啱啱好，食落爽脆甜，好味！ 再嚟多款海鮮：白鱔。無去錯日本餐廳喎，泰菜竟然都有燒白鱔食，真係令人喜出望外！咬落彈牙有魚油香，差啲想encore多支！ 食串燒無可能唔叫豬頸肉。豬頸肉啲人成日整到厚切，結果咬落去永遠搞到成口油，肥膩到爆。但係呢個串燒就唔絕對會喇，個肉切得厚薄適中，甘香脆口，完勝！ 再嚟一個燒牛仔骨，特別之處在於咬落啖啖香茅味，好清新！呢啲真係泰式燒烤先做到嘅好味道！ 最後係雞翼，唔好以為「喂，雞翼啫，有乜咁特別喎？」燒雞翼燒到香口之餘仲要咬落肉汁爆出，唔易架！嗱，呢度就做到喇！ 食咗咁多肉，嚟兩個燒菜中和吓先。分別有燒有機露筍同有機粟米。燒得啱啱好，一啲都唔乾，食得出啲菜夠新鮮。 意猶未盡，但又食夠串燒，點算呢？好彩呢