無老鍋

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🇭🇰無老鍋·冰淇淋豆腐鍋$78/位我哋本身其實想嗌鴛鴦湯底既 不過原來鴛鴦鍋嘅話每張枱要另外加$88🫢🫢所以我哋就咁嗌咗呢個鍋 佢呢個湯底好好飲 好濃胡椒味 而且入邊嘅豆腐同鴨血都係任添既 所以食得超開心🥳之後我自己特別鍾意佢個豆腐 佢係好似蜂巢咁樣嘅結構 所以入邊索咗超多湯 一咬開超正🤤🤤·招牌手工三色滑(台灣直送)$168 l 豬骨濃汁貢丸(4粒)$58 l 綜合餃$118佢呢度個三色滑都幾特別 我尤其鍾意佢個瑤柱滑 佢呢個入面真係好多瑤柱 食落口感好好 而且好香😋個蝦滑都唔錯 除左個打到好滑身既蝦之外仲有啲蝦粒 口感好正🦐個蟹膏滑蟹膏味就相對淡啲 食落無咁特別🦀️之後佢個貢丸我自己覺得超級出色 佢本身粒丸口感好好 而且一咬開真係好濃豬骨汁 我自己好鍾意🐷佢個綜合餃都好唔錯 佢個魚皮餃同蒸餃都超彈牙 質感好好 個蛋餃都好味😎特選去骨雞脾肉$108 l 梅花豬肉$118 l 鮮甜蔬菜盤$108肉類方面佢份量比我想像中多好多 如果兩個人食嘅話可能嗌佢嗰個拼盤其實都已經好夠🤣🤣我自己就鍾意佢個雞髀肉多啲 佢個雞髀肉真係好嫩 就咁煮已經超好味🐤個豬肉其實都唔錯既 肥瘦比例好好 不過我自己覺得

往年到台灣必去的無老鍋初到香港，已Bookmark很久要去一解思鄉之情。這間過江龍的裝修如台灣一樣雅緻舒適，掛滿充滿台灣特色的天燈，店員也份外友善貼心。麵包豆腐白湯鍋 $68/位在台灣也忠於這個白湯底，以大量豬骨、雞骨、薑、蒜頭和胡椒等藥材熬製，讓湯底白得徹底，味道濃郁，帶點鮮甜和一點點回甘。最重要的是，在台灣無限Refill麵包豆腐和鴨血這個福利，竟然在香港也可以享受得到。一晚Refill了好幾次，畢竟麵包豆腐和鴨血吸盡湯底精華太邪惡了！梅花豬肉 $118 | 牛舌 $108中薄切的梅花豬肉片油脂分佈平均，細滑鮮嫩，配上濃郁的湯底、不用任何調味已能帶出恰到好處的美味。薄切牛舌份量比想像中多，細燙幾秒就可食用，爽口又有油香，讓人一片接一片，停不了口。綜合餃 $118 | 台灣一口腸(原味) $58除了香港常吃到的魚皮餃外，還有台式蛋餃和燕餃。每款4隻，雖然餡料分別不是很大，但個人還是最喜愛燕餃細長的外形和較紮實的肉感。豬骨濃汁貢丸 $58 | 全純牛筋丸 $68一客4粒，兩款8都是質素中上，大大顆、口感彈牙，而且味道濃郁，以純牛肉製作的牛筋丸比較像牛丸，牛筋部份不突出，但也很Juicy

知道來香港開分店，未開張就打去訂位😋😋台灣食都唔平。。香港食更貴～🤣🙈但整體所有食物質素+服務都好好。。都覺得值得去食～應該會再去食😁😋😍😍.麵包豆腐鍋+無老辣香鍋😋每人$68...鴛鴦鍋另外加$88~兩個鍋的湯底都好正，味道好足，所以食果陣唔使加醬都得，不過都可以去拎少少佢地整的秘製醬試下😀😋.蔬菜拼盤 + 午餐肉+黃金豆鈴卷（響鈴）👍🏻😋.蟹滑膏我地覺得一般。。可能唔係咁鍾意佢ge 質地同口感。。好似都係蝦滑好味d...呢個口感有點鬆散～.個人好鍾意食呢個😋😋開頭好驚入面會唔會係新鮮香蕉。。入面類似麻薯口感， 香蕉油作香蕉味道，味道唔會好假放心～而且係好味的！！ 好想再食😍🤩芋圓球都炸得好好。。😋👍🏻.綜合餃 (蛋餃+燕餃+魚皮餃）🥟🥟🥟三種餃子，個人比較喜歡蛋餃，因為入邊的味道菜跟肉的味道配合得好好～ 再去的話，會淨揀蛋餃😁😁 (第一次去，當然試sai 三款比較😀）.牛小排👍🏻👍🏻👍🏻必叫。。。有時煮過了時間，都唔會硬😁而且肉味好香😀😋.梅花豬肉🐷.枸杞菊花露本身以為都係普通菊花味。。點知飲落去好特別，另外有種清香，我地估會唔會都加左桂花。。因為飲完個口有種回香🤣😁👍🏻👍🏻(另外