起鍋

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灣仔站行過去大約3分鐘路程就去到呢個高質又無限時嘅火鍋店搭完電梯一入門口有好fancy嘅裝修入面唔係太大食物嘅種類都多 最signature就係佢哋嘅騸牯牛 吊龍同腩頭最鍾意 吊龍肥, 腩頭肉味重d雞湯係有成隻雞放落去湯度 個湯好正 打邊爐之前一定要飲碗湯之後keep住都係加湯 唔係加水!! 加分!!餃子都係自家製 比出面既口味特別墨魚麵好彈牙丸類既口味都比平時唔同 好有誠意午餐肉響鈴比較熱氣 可以浸湯5-10秒度 好食4個人食 埋單每人500

限聚令之後同事聚餐，上網見到呢間野新開（原來疫情前已經開左），望落環境幾好，就去試下新野，湯底十分出色，點左個花膠雞湯底，飲落去無味精，淨係湯都飲左5,6碗，之後點左個牛極拼，有唔同既部位，夠哂牛味同新鮮，仲有老闆推介既魚蛋，意想不到既驚喜，好彈同無腥味，餃子同其他丸都好出色，之後仲有個龍蝦拼象拔蚌，佢個個海鮮汁配上海鮮好惹味， 點左個小食九層塔腐皮卷，熱辣辣出來，好脆，同值得提一提佢飲啤酒既碗係凍過來，食啖邊爐飲啖勁冰涼既啤酒人生一大樂事，琴晚好多菜都唔記得影相，一定會再去食同再影過相

天氣凍凍地，係極佳打邊爐季節。雖然疫情關係少咗大班朋友火鍋聚餐，但係都無阻我呢一個火鍋控約埋知己去火鍋店「烚吓烚吓」。最近有網友介紹係灣仔駱克道新開左一間幾有特色既火鍋店，賣點之一係提供坊間火鍋店少有嘅「本地騸牯牛」，作為火鍋達人當然無懸念安排去試下。.位於灣仔市中心商業大廈2樓嘅ʟᴇᴛꜱ ᴘᴏᴛ雖然唔算太大，但係裝修別緻。無論裝修、所用鍋具碗碟器皿，應該都係精心挑選有滿滿既舊式老情懷。值得一提係餐廳最少提供左上二十款不同嘅火鍋調味料，調味區非常之壯觀。.火鍋二人餐 💲1280⭐4.2/5.🍲湯底想滋補一下所以挑選左🐔椰子花膠螺片雞湯底 。椰子湯底如想像中清甜，配埋花膠、螺片同瑤柱養生健康，而雞件肉質嫩滑。飲咗好唔少湯先正式開始打邊爐。其實套餐仲有其他高級湯底選擇，例如🦞水煮小龍蝦同用上騸牯牛 🐮胡椒蘿蔔牛腩筋，下次有機會可以試吓。.🥢食品🔸 本地騸牯牛 - 提供不同部位，今次試到池板、牛腩心同牛舌🔸本地有機蔬菜盤🔸手工餃子 (4隻)🔸特色丸子 (4粒)🔸西班牙黑毛豬🔸五頭南非鮑魚1隻🔸新鮮游水沙巴龍躉魚片🔸凍豆腐🔸自家炸魚腐🔸水雲麵1個.🐮作為牛魔王，打邊爐最睇重既絕對係要痛靚牛。餐