Relish

Open Now

Now Closed

朋友之前已經食過呢間餐廳，今次帶我嚟慶祝生日入到餐廳見到好多木，環境令人感覺舒服，座位與座位之間唔會太近，好適合同朋友嚟傾計聚會餐牌Welcome drinks係檸檬薑蜜，入面有啲薑絲，飲落幾舒服前菜揀咗磯煮南非鮑魚伴醬油漬三文魚籽，同埋香煎法式鵝肝．梅酒糖心蛋鮑魚已經切開咗，好方便叉嚟食，又易咬而鵝肝真係煎得好好食干邑龍蝦湯：一上碟就見到有幾隻蝦，侍應再喺你面前倒湯好有龍蝦味，亦唔會好咸台灣有機單品原茶：呢杯茶係用嚟refresh味蕾，飲完先開始食主菜慢煮西班牙八爪魚鬚伴枝豆野菌墨魚汁意大利飯：好大條八爪魚鬚，一啲都唔韌杜洛克黑毛豬胺伴焦糖菠蘿．炒野菜．奶油千層薯：我地揀咗7成熟，感覺再熟啲，但都好味！奶油千層薯好好食，好滑菠蘿同菜都好味成個配搭都好夾最後甜品係朱古力蛋糕為呢餐飯劃上完美嘅句號整體食物都好味，環境舒服，侍應服務都好好，每次介紹食物感覺都好溫柔絕對會再嚟食飯

下班約了友人去觀塘放鬆一下，試試這間樓上的餐廳。餐廳裝潢雅致，看得出店主精心佈置餐廳。後來從店舖的IG得知，傢具從日本運來，難怪與別不同。我們點了兩個晚餐，晚餐包前菜、湯、茶、主菜和甜品。甫坐下，店員送上兩小杯Welcome drink檸檬薑蜜。檸檬的清新、薑絲的微辣，加上蜜糖的香甜，一驅冬日寒意，也清清味蕾。芝士焗元貝釀蟹肉‧蟹膏野菌忌廉汁，比較味道濃郁的前菜，元貝釀蟹肉，兩種不同的海鮮鮮味相輔相成，非常惹口。磯煮南非鮑魚伴醬油漬三文魚籽，師傅預先醃好南非鮑魚，晶瑩的三文魚籽灑在鮑魚上方，加上旁邊捲起的薑片，賣相簡單而優雅。鮑魚已切好一片片，方便分享，也容易入口。鮑魚爽口，掛上醬油的味道。干邑龍蝦湯，碗內有兩隻爽蝦仁，店員把一壼香熱的龍蝦湯慢慢倒進碗中。看着慢僈覆蓋蝦仁的湯，像在看藝術一樣。龍蝦味十足，更重要的是湯夠熱，有龍蝦香。是日餐湯椰菜花忌廉湯，比龍蝦湯清淡，令人更留意當中椰菜花碎粒的口感。個人覺得這款湯較好喝，除了香滑，比龍蝦湯多了一層椰菜花碎粒的爽口感。喝了兩個濃湯，店員端上台灣有機單品原茶，台灣直送，清一清口腔的味道，以嚐下一道菜。慢煮西班牙八爪魚鬚伴枝豆野菌墨魚汁意大利