阿詩瑪壹菌 (Closed)

外父生日，一行6人去食生日飯。太古城中心有得免費泊車。一去到餐廳，見到裝修都幾有雲南特色，環境唔錯。因為6：30pm 無咩人， 而且訂左位， 所以可以即時入座，亦都畀左間房我地坐， 其實上一次都係坐呢一間房。睇左套餐，但因為星期六日套餐較貴。於是決定散叫。第一個係 五福拼盤， 入面有連偶片，茄子，青瓜白肉卷，腐片，海節。最欣賞就係呢個拼盤，味道好，又精緻，而且夠6個人食。第2個係汽窩雞， 夠熱，同清，幾好飲。第3個 係 豬肉9菜餃， 皮幾薄。之後係金豆腐，可加汁食大蝦西蘭花，辣辣地， 因為叫左小辣肉絲薄餅，呢個就有少少咸。最後食埋個炒飯，好滿足。整體上所有食物都係中上質素，價錢中等， 算係抵食。會再來，成為日常飯堂。

一向對「野菌」二字沒甚麼抵抗力，先前有朋友向我推介阿詩瑪，說這裡的姑菌菜式不錯，所以這天和男友來試試餐廳以紅色為主調，高掛的燈籠、牆上的掛畫都甚具中國特色。枱與枱之間的空間很充足，沒有迫狹的感覺。剛坐下，店員便送上茶，還有醃青瓜和酸蘿蔔作開胃小食這裡菜式選擇很多，有不少菇菌菜式，也有常見的熱炒菜式。初次到訪，我們選了二人套餐，$388，有2款前菜、1個氣鍋雞、2碟小菜、1碟青菜、白飯和甜品，算是相宜，而且餐廳較受歡迎的菜式也有包括在內。雲南山木耳&香醬涼茄子：涼拌菜式來的，木耳爽口，茄子很好味氣鍋雞：以紫陶氣鍋盛載，十分足料的一個湯。湯汁由蒸氣聚集而成，雞味和藥材味都很濃，有很滋補的感覺，我和男友都大愛這個氣鍋雞火爆牛肝菌：一端上桌便聞到陣陣香味，除了牛肝菌的菇香，還有穫氣小炒的那種香味這道菜微辣，牛肝菌很爽口雞樅醬炒蝦：醬是從雞樅菌弄成，咸咸香香的，有點像xo醬，很惹味，很好下飯濃湯青菜：菜的分量不少，而且新鮮。玫瑰冰粉：第一次吃冰粉，口感就像涼粉般爽滑和清涼，加上糖水有淡淡的玫瑰香，整個甜品很清新，很適合夏天吃這個套餐份量不少，讓我們都捧著肚子走。不過，氣鍋雞和菇菌都滋補，所以我們