哥哥添飯•妹妹泡茶

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行完街同朋友搵個地方坐低，見到呢間係一間台式餐廳，裝修設計都係走文青路線，重有好多夜市小食同埋台式飲品，我同個friend 即刻衝入去佢地下午茶都有好多選擇，我哋試咗呢啲👇🏻-大腸包小腸+牛油果椰菜沙律-鐵板墨西哥Nacho蛋餅拼薯條（牛油果，芝士醬）-黃金滿芋+九層塔鹽酥雞球-鹹蛋黃金單骨雞翼🍹巨峰波子蘆薈梳打🍹水蜜桃果粒愛玉唔錯🤤下午茶嚟講份量都算多，飲品仲要大大杯👍🏻食物質素都好平均，完全滿足到我地😋😌另外店員有禮貌又細心👍🏻值得一讚✨重有食咁多嘢先二百幾蚊超抵食🤭

公司在觀塘，我當然對觀塘的餐廳略懂一二😁，今晚到哥哥添飯•妹妹泡茶，位於觀塘觀塘道388號創紀之城一期地下6號舖。 餐廳主打台式料理🥢， 店內充滿文青風格，晚餐🥢 ～ 水蜜桃果粒愛玉$25、乳酪芝芝巨峰$38、鹽酥脆炸雞拼魯肉飯$108、升級定食三小碟+滷肉青菜$10、岩鹽咸豬肉拼皮蛋醬生菜包$108、升級定食三小碟+杞子青菜$10。 ▫️水蜜桃果粒愛玉🍹 ～ 賣相靚，飲落滿滿果粒，很甜美。 ▫️乳酪芝芝巨峰🧋 ～ 芝士奶蓋和乳酪兩者味道好夾， 巨峰提子入口清新又香甜。 ▫️鹽酥脆炸雞拼魯肉飯🍱、升級定食三小碟+滷肉青菜🥗 ～ 魯肉飯肥瘦適中， 滿滿油香， 肉碎與白飯的比例剛剛好。 鹽酥脆炸雞香脆可口， 非常鬆化， 雞肉嫩滑。 另外有三款前菜和滷肉青菜， 只需跟餐加$10。 ▫️岩鹽咸豬肉拼皮蛋醬生菜包🌮、升級定食三小碟+杞子青菜 ～ 咸豬肉跟岩鹽板上， 配上皮蛋醬、生菜和蒸刈包， 可以因應自己的喜愛作不同配搭， 我就喜歡加大量皮蛋醬， 特別惹味。 喜歡食台灣菜的朋友， 可以一試😁。🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。

哥哥👦•妹妹👧 – 給我一種無名的親切感，每次經過都總是坐滿了人，今日時間比較早，不用等位，決定入去試試😋套餐配前菜、時菜和時令水果，前菜包括椒鹽爆溪蝦、芥末秋葵和漬物拼盤，時菜可選擇滷肉青菜或燙青菜，加配台式飲品可享有$10折扣🈹️天氣凍凍地🥶，我揀了花膠胡椒豬肚雞配炸脆米，燙青菜$108，個湯熱辣辣、暖笠笠，雞🐓和豬肚都充滿胡椒味，花膠份量幾多，暖胃又滋補🥰朋友揀了紅燒牛肉湯麵🍜，燙青菜$88，牛肉和麵的份量都很多，有筋有肉又夠腍，配埋青菜和水果，十分豐富。跟餐+$25配水蜜桃果粒愛玉，又靚又大杯，桃🍑味好甜美。另外，點了兩款台式小吃，大腸包小腸$36和起司肉鬆蛋餅$26，見到餐牌裏的菜式，已經好有台灣嘅感覺。蛋餅有6款不同口味可供選擇，我的選擇當然是有芝士🧀餡嘅起司肉鬆，大件夾抵食，不錯！最後，還是離不開我的甜品控本色，點了桂花雪燕黑糖愛玉凍$38，好靚，甜度適中，散發著幽香的桂花味道👍

~塔香松露台式燒雞（半只）~~配牛油果沙律 $108主菜燒雞真係超級讚，外皮燒得香脆之餘又唔會乾身，肉汁同油份鎖住係雞肉入面，肉質食落鮮嫩，而松露醬係分開碟上嘅，塗上醬汁加倍咗燒雞嘅香口。沙律方面面頭鋪滿左厚切嘅牛油果片同小蕃茄，橄欖油同醋係分開自行按口味添加嘅。晚市套餐仲包埋前菜同水果，佢嘅椒鹽爆溪蝦細細隻，酥脆可口。- - -~台風全日早餐 配香滑竽泥球 $118見到All day breakfast 就好想試，上碟嘅時候真係好大份，有兩隻煎蛋、格仔餅、香菇、炸菠菜薯餅、煙肉、台灣腸、牛油果沙律等，比較特別嘅係佢個格仔餅係酥皮嘅，食落外脆內煙韌，而個竽泥球入口香甜、軟綿，味道一流。- - -~肉桂蘋果紫蘿蘭 $35~水蜜桃果粒愛玉 $35~~（套餐加配享有$10折扣）飲品外觀吸引，原條肉桂浸入蘋果茶，飲落清甜可口。而水蜜桃茶加入咗乾蜜桃粒、玫瑰花、以及愛玉啫喱，飲落味道清爽口感豐富。- - -~雪燕桃膠百合蓮子燉鮮奶 $46同甜味嘅名稱一樣，每款食材都好足料，食落奶香好濃，唔甜，係健康滋補係甜點。

之前在IG見到相片，就被這裡的食物和飲品吸引到😝而且餐廳闊落開掦，一邊是落地大玻璃，採光一流，用餐環境不錯～ 晚市套餐有很多選擇，牛肉麵、拌麵、咖哩、魯肉飯、招牌塩麴雞、甚至是all day breakfast都有！🔸 搭香松露台式烤雞這裡的晚市套餐均附前菜椒鹽爆溪蝦、漬物拼盤和時令水果，一整盤上菜視覺效果很澎湃，打卡一流呢。烤雞可配搭牛油果沙律或菠菜起司一口薯，我就清清地點選了沙律🥗 加上橄欖油和黑醋，吃起來清爽又開胃這個搭香松露台式烤雞是店員推薦的，還貼心的送上手套，就不怕弄髒手可以盡情大快朵頤了！烤雞的水準有驚艷到，沒想到這裏的雞皮會烤得這麼乾身鬆化，真的超脆皮好香口😋😋 加一點松露醬來吃更是鮮香滿溢～🔹 花膠胡椒豬肚雞另一個晚市套餐選了花膠胡椒豬肚雞，配了飯、炸炸脆米和滷肉青菜。份量大方，裡面放了滿滿花膠，滋補又養顏。胡椒豬肚湯味道香濃，很好下飯，吃完全身都暖起來～🔸煙肉起司蛋餅來吃台灣料理當然不少得惹味的夜市小食，除了蛋餅外，還有大腸包小腸、鹽酥雞和夜市小香腸等。蛋餅的口味也蠻多選擇的，像我不太喜歡有肉鬆的，就選了煙肉起司蛋餅，口感紮實，還帶點拉絲的效果，很惹味～🔹水蜜桃果粒

觀塘哥哥添飯 妹妹泡茶新式台灣餐廳😍個餐廳名非常特別 即刻就會俾佢吸引咗🤣加上餐廳門口嘅落地玻璃門 日頭食一定好打卡able!.🎈塔香松露台式燒雞 半隻 ($108)燒雞另外可以跟牛油果沙律或菠菜起司一口薯今次選擇咗試吓一口薯🤙而主角燒雞味道非常驚喜 雞皮燒得好香脆但雞肉反而又唔老 就算雞胸肉都仲係好juicy 調味唔算重 食到淡淡既松露味之外仲有少少雞味 建議大家點多啲跟咗嘅松露醬 真係超級香！.🎈麻辣紅燒牛肉湯麵 ($88)湯頭好清爽 唔係出面又油濃既味精湯 食完碗麵再飲埋湯都唔會口乾😋牛肉係入口即化個種 特別係牛展既筋完全淋哂咬都唔洗咬 冇牙都食到啊😍食個味道好平衝 係一碗高質既牛肉麵.🎈前菜雖然係套餐跟嘅前菜 但真係要專登攞出嚟讚一讚👉椒鹽爆溪蝦超級香脆 加咗椒鹽粉之後極惹味 秒速清哂😍就算單點都可以一試嘅前菜🤤👉漬物拼盤除咗有常見嘅酸瓜之外 仲有苦瓜同話梅嘅漬物🧐.🎈九層塔鹽酥雞球 ($28)新鮮炸起熱辣辣上枱就最好食😋最鐘意係伴碟既炸九層塔好香脆 雞肉都唔鞋 重口味人士表示如果鹽酥雞粉再多啲就更正😋.🎈混一式綜合手工芋圓 ($44)除咗混一式之外仲有另一款芋圓叫大三圓🤣分別

有日搭車經過見到觀塘新開咗間裝修都幾靚幾清新既台式餐廳，就入去試一試塔香松露台式燒雞（半隻）配起司菠菜薯餅（5塊） $108作為一個套餐有咁多小菜真係比較少見，一共包含3份小菜+1份水果，有蝦乾🦐，苦瓜，醃菜🥬，火龍果同埋🍎蘋果。燒雞已經切好，另外配上松露醬俾你點住食，仲有手套提供，可以拎住隻雞脾🍗大大啖咬落去，好滿足🤤 菠菜薯餅味道正常。QQ 紫芋波（5粒）$22炸到外面脆脆再加入沙律醬，咬開入面真係滿滿的芋泥，好滿足！值得推介咸蛋黃炸薯條 $28未食之前已經聞到好大陣咸蛋黃味，🍟薯條屬於曲薯條，咸蛋黃味足夠但唔夠入口沙沙既感覺老細萬歲黑糖珍珠厚奶茶 $28珍珠好林身，茶味正常，係一杯可以再翻兜既珍珠奶茶🧋。水蜜桃果粒愛玉 $35用大大既玻璃杯🍹裝住睇落好打卡，味道ok,唔會太甜，唔會太多化學味。但係會係咁飲到啲乾花😂所以呢個位扣咗少少分，同埋飲到最後d 愛玉好難飲得曬結論：每一樣野食都唔錯，而且價錢唔貴，環境又靚靚地咁，性價比幾高，而當中最值得推介係QQ紫薯波🥰