博居酒屋

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鍾意食日本菜既我，今晚好友約我去食居酒屋呢!🎇🏮🎎居酒屋我都比較少去，當然想試下呢!😍朋友揀左呢間地點方便，位於太子既博居酒屋📍方便地點就岩晒飯聚呀👯‍♀️-這家居油屋以串燒為主，仲有SET揀📝我同朋友唔想諗 所以一人揀左一個SET呢!我揀左紅葉🍁分別有🍁汁燒鮮冬菇--小清新鮮味🍁日本番薯-好甜好食🍠🍁免治雞肉軟骨棒-蛋汁配上免治雞肉, 絕配~ 好鍾意呢個蛋汁配，必試❣️🍁紫蘇葉豬肉串 -鍾意當中有紫蘇葉，可以中和到當中的油膩感🍁黑豚肉大葱串- 我本身好鍾意食大蔥，所以真係好岩我😍🍁燒帶子- 多汁又鮮甜🍁牛脷心- 爽口之選，平時好少有機會食牛脷心呢✅🍁燒飯團水- 係飽肚之選，經燒汁配過，加上紫菜更加好食!-朋友點了雛菊🌼包括有🌼銀杏- 食唔慣既我都覺得有少少苦🌼汁燒茄子-呢個好食，好惹味❣️🌼汁燒雞肉大葱串-雞肉配大蔥好夾, 個人鍾意雞肉更多🌼雞腎-爽口🧡🌼雞骨豬肉腸-呢個味道相對會濃D紫蘇葉魷魚卷-🌼香蔥牛燒 -呢個大讚，真係好夾，同埋蔥加牛，真係絕配!✅🌼燒飯團🍙-我都建議同朋友一齊食，叫2個唔同SET,🍢可以大家SHARE試下晒唔同款呢!2個SET都各有特式🥰食物既味道我覺得本身都夠，

📍 博居酒屋 Petite📍 太子 𝗣𝗿𝗶𝗻𝗰𝗲 𝗘𝗱𝘄𝗮𝗿𝗱 • 通菜街223號麗明大厦地下D號舖〔 follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕-There are many bars on Tung Choi Street, Prince Edward, giving it the name "Bar Street". Recently, a Japanese-style izakaya is opened here. Apart from drinking, you could also enjoy Japanese yakitori that are made to order, fresh and hot!-During their soft opening, they are offering different kinds of discounts!-Yakitori could be expensive if ordered a-la-carte. Luckily, they offer sets here from $238

男友好鍾意食下串燒，飲返兩杯。身為女朋友的我，有時都會陪下佢，飲下食下，摸住酒杯底自然會講多啲嘢，多啲了解對方，感情自然好。今晚又有培養感情時間。他搵咗一間新開的串燒店，門口的落地磨砂玻璃若隱若現，幾有神秘感! 設計時尚獨特，都幾吸晴。裏面木系的裝潢，加埋柔和的燈光，真係傾計飲嘢的好地方。座位分咗兩區，有可以睇住師傅們燒烤的吧枱座，亦有和式座位，約有二三十個位。有單點串燒和三款套餐，唔想揀來揀去，一於點兩個套餐：《紅葉》和《寒梅》，各有七款串燒及一個燒飯團，都幾豐富。即點即燒，邊聞住香氣邊食住前菜蔬菜杯($20)，有甘荀條、青瓜條、白蘿蔔條和椰菜，全部都好清爽，配埋師傅自家製醬料和三款鹽：咖喱、竹炭和柚子味吃就岩晒。食串燒梗係要返杯啤酒 Suntory Premium Malt ($78/380ml)，大大杯，入口冰涼透心，幾有麥味，口感順滑。點咗《雛菊》($238)和《寒梅》($338)，兩款食物合埋一齊出。汁燒豆腐金金黃黃，外香脆內嫩滑有汁，好有豆香，配上木魚碎，加添鹹鮮，不錯！汁燒茄子同樣加了木魚碎，外皮柔軟，茄肉嫩滑。銀杏透亮，圓潤飽滿，燒製時間剛好，口感唔錯，微苦鹹香。豬肉蘆

依間居酒屋裝修好有feel，磚牆design，一入門口就係bar枱位，可以一邊睇住師傅整串燒 一邊傾吓計，幾chill！師傅同侍應服務一流，對客人都好有禮貌同好細心！一坐低就幫我地加水同準備幾款調味鹽。我同朋友叫左2個set，雛菊&寒梅。依度嘅串燒好高質，師傅調味唔會太重，而且燒到剛剛好，燒完即刻上碟端到你面前，仲係熱辣辣，正！雛菊* 銀杏* 汁燒茄子* 汁燒雞肉大葱串* 雞腎* 雞骨豬肉腸* 紫蘇葉魷魚卷* 香葱牛燒* 燒飯團寒梅* 粟米牛油燒* 汁燒豆腐* 汁燒雞肉大葱串* 阿波美雞翼* 豬肉蘆筍卷* 燒白鱔* 法國鵝肝 * 燒飯團重點推介汁燒雞肉大葱串: 雞肉燒完仲係好嫩滑，最正係大葱咬落爽脆多汁！銀杏: 第一次食燒銀杏，平時多數都係糖水整到好甜，燒銀杏冇額外加調味料，燒完係煙煙韌韌，食倒銀杏原本嘅香味，幾特別！汁燒豆腐: 表皮燒到脆卜卜，而入面仲係好鬆軟，師傅只係加左小小醬汁同木魚絲已經好好味！阿波雞翼: 雞翼燒得比較乾身，皮薄薄地咬落脆脆地，肉質比較有咬口越食越香口！燒白鱔: 白鱔勁厚肉，魚皮燒到好脆，但魚肉就保持倒嫩滑juicy，食倒魚嘅油脂香味，而且調味啱啱好，唔會太重手