板神鉄板燒日本料理 (Closed)

前排聖誕節想同男朋友去食啲特別野，忽發其想諗到去食鐵板燒，搵咗一輪發現咗一間好抵食嘅板神鉄板燒，原來佢哋仲做緊感謝祭呀！都只係$398起，即刻打電話去book枱😆😆當日揀咗美國牛薄燒set，全個感謝祭set一共有十四品，當中包括：✨ 前菜 ✨ 沙律✨ 刺身三款 ✨ 大蝦✨ 帶子✨ 白鱈魚✨ 季節野菜 ✨ 薄燒美國牛✨ 炒飯✨ 漬物 ✨ 麵豉湯✨ 甜品 🌟 法國鵝肝 (+$60)個main揀咗薄燒美國牛，當初心諗揀薄燒牛肉會唔會冇料到呢？其實係唔會嘅！因為薄燒牛會卷埋，入面包住炸蒜片同蔥花，食落肉質唔韌，牛味唔算好重，但調味加分，相當唔錯！🤤另外加咗法國鵝肝，依個係大推🙌🏻❗️基本上每個客人都有加到😆睇住師傅煎鵝肝個陣已經流晒口水🤤厚身又肥美，煎到金黃色會再用mini漢堡包夾住塊鵝肝，勁打卡able！食落鵝肝嘅油脂係口腔到散發，超級juicy~雖然好邪惡，但係有漢堡包索一索油感覺又唔會太油膩😋甜品好多人都會推薦佢哋嘅焦糖多士，我都唔例外😛煎到金黃色又外脆內軟，好難會唔好食😆另一隱藏食法係可以配埋朱古力雪糕一齊食，雙重滋味~值得一提當日我哋個枱係女師傅，佢勁貼心💕又會關心下味道會唔會太鹹可以

性價比不錯的感謝祭優惠$398價錢食14品高級鐵板燒😍適合朋友二人慶祝生日，價錢又公道-鐵板燒十四品 $398可加錢升級生蠔或鮑魚或者系龍蝦開胃前菜沙律每逢食呢一種鐵板燒都會有日式前菜柚子醋調味的漬物酸味令人開胃，微酸清一清口腔好品嚐其他菜式刺身三款 每款都保持到新鮮帶子、吞拿魚赤身、油甘魚厚肉帶子 冇筋赤身 油甘魚略有甜味南非鮑魚手掌心大的南非鮑魚配醬汁 建議先食原味再加醬汁韌度適中有淡淡海水味法國鵝肝厚切鵝肝 入口即溶🤤麵包有助減吸油可以選擇食蠔或者海鮮大蝦 海老師傳分開蝦身和頭蝦頭切開煎香 蝦頭有濃烈蝦膏味 蝦身炭燒bbQ配蝦油香美國牛肉薄燒 煎牛肉 可自選幾分熟肉味濃厚，入口即溶。配蒜片和蔥減少油膩感季節野菜 翠玉瓜、雞髀菇、紅椒、粟米仔不太油，我認為可以配一啲酒炒飯 櫻花蝦香味及自製蝦汁帶有少蛋香味少油不油膩，飯粒乾身 而且有蛋香味👍🏿焦糖多士脆口版的西多士🤭更薄更易入口尖沙咀漢口道亞太中心1樓16號舖灣仔軒尼軒道256號, The Hennessy, 30樓銅鑼灣告士打道255-257號Shop103觀塘駿業街43-45號

第N次吃這間高級連鎖日式鉄板燒，得悉最近推出超經濟的午市套餐，專程帶家人去品嚐一番。店內環境寬敞舒適，裝修充滿現代和風，分為多間房間私隱度高，可觀賞師傅席前製作的手藝。大感謝祭．鐵板燒套餐 - $398/位前菜是日為和風豬軟骨。豬軟骨炆煮得非常入味，醬油味香甜而不油膩，連軟骨也變得可入口，質感軟嫩帶有脆骨層次。沙律是日為燒豚肉凱撒沙律。新鮮翠綠的沙律菜淋上酸酸甜甜的凱撒沙律醬，一片片燒豚肉增添肉香。法國白鱈魚優質的白鱈魚扒雪白又肉厚，細膩的魚肉結實彈牙，逼出豐溢的魚脂，加上特調的牛油汁，魚鮮味好突出。南非鮑魚厚肉爽身的鮑魚，鮮活得不斷蠕動，煙韌爽口的鮑魚有著濃郁的鮮甜味。大蝦鮮嫩彈牙的大蝦淋上甘香的蝦頭膏汁好惹味。帶子雪白肉厚的帶子細嫩彈牙，入口好鮮甜。or法國鵝肝豐美多汁的鵝肝超邪惡，紮實又綿密的質感，入口即化，酥脆的漢堡包吸收多餘油脂，解膩更添口感。季節野菜鐵板香煎蘆筍、南瓜、香菇及紅椒等野菜拌牛油汁。日本產豚肉日本產的豚肉有筋纖維較細的特點，鮮嫩的肉質口感細膩富彈性，伴香甜的炒洋蔥，再被薄薄的脆皮包裹著。or美國牛肉 油脂分布平均的牛肉片，薄燒得恰到好處，外皮焦香， 內裏保持粉嫩