加多娜天然酵母手作麵包店

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📍油麻地 嘉多利天然酵母手作麵包店平日4點去到油麻地分店已經有20-30人排緊隊，可見人氣程度不減。𓇠 法式布甸麵包 $15 𓇠難得買咗4個，試曬3種食法，常溫/凍食同焗熱食👍🏻常溫同凍食分別唔大，布甸滑溜，充滿忌廉、雲呢拿同奶香，唔會太甜🍮同時食到法包煙韌同布甸Creamy兩種口感，超滿足！布甸包放咗雪櫃一晚再焗熱食，用氣炸鍋200度焗4分鐘。布甸焗到金黃色，好似新鮮出爐嘅蛋撻💛法包焗完好脆，似返法包質地但無咁硬🥖而布甸呈半融狀態，一切開就好似吉士醬，澎湃地湧出嚟。焗熱食比凍食甜啲，但做到冰火交融效果，而且蛋味更加出，超級推薦大家呢個食法😎PS 油麻地分店4:30同7:30出爐，多人排隊會早啲開售，每人限買4個，無得預先攞籌，星期日同公眾假期無得買🙅🏻‍♀️〰️總結：布甸包凍/熱食有唔同味道，大家可以買2個試下唔同食法，性價比高👍🏻麵包控一定要試！下次撞啱出爐時間會再買，食完已經好掛住🤤▪️類別：#yinkifoodie_bakery🔺味道：5/5🔹服務：3.5/5🔸環境：3.5/5

終於都比我排到法式布甸麵包啦！想食好耐但一直都夾唔到時間嚟排隊，咁啱今日下晝放假，又咁啱三點幾喺附近，就諗住過去碰吓運氣啦。我3:55去到，已經見到條人龍排到去地鐵站出口，法式布甸麵包每日有兩輪，第一輪出爐係4:00，第二輪係7:30，問咗職員姐姐佢話每次出爐賣200個，由於每人最多只可以買四個，所以都係頭50幾個人買到，我好好彩係臨尾嗰幾個✌🏻因為一早知道買其他嘢食係唔使排隊，所以我哋就一個人負責排隊，一個人就入去買Q餅。Q餅之前有同事買過俾我食，因為好好食所以今次就再買。Q餅- 基本上同台灣嘅Q版冇乜分別，唯一分別就係外型，台灣嘅會係扁啲，呢間嘅Q餅就係一個立體嘅圓形，Q餅上面有黑白芝麻，內涵就會有紅豆蓉，麻薯，蛋黃同埋肉鬆。甜度算少甜，好值得讚賞嘅係呢個甜度，食唔到好甜嘅人應該會鍾意。麻薯唔係煙煙韌韌嗰隻，係偏林嘅，我鍾意呢隻麻薯多個煙靭嘅。肉鬆偏小，蛋黃¼粒，但呢個價錢食到呢一個質素，已經超晒班，我覺得仲好食過台灣嘅Q餅。法式布甸麵包- 今次呢一批好似係焗燶咗少少，但食唔到有燶味，只係個皮睇落好深色。剛買嘅時候仲係暖嘅，過咗大概一個鐘返到屋企就即刻試食，喺室溫嘅狀態食，個布甸係

每次去旺角都一定會去左嘉多利買麵包先，今次有幸見到有人排緊法式布甸麵包，麵包店又差唔多開賣，於是我都排埋一份，每人限買四個。個布甸麵包好大個都係賣15 蚊，好真材實料。 除左布甸，佢地既迷你包都好好食，especially 迷你芝士乳酪包，迷你貝果。迷你乳酪包/迷你紫薯麻糬包都係18 蚊3 個，迷你貝果15 蚊2個。除左包類，佢仲有撻類如流心芝士撻同酥類如3Q酥。佢地既包/酥都係唔甜，感覺健康啲又好味。值得一買再買🤭