悅滿軒

美孚既堯宗頤文化館有間出名嘅西餐悅滿軒，今晚終於有時間一試。我由美孚站B出口向荔枝角方向行，經過中電後上條小梯极，再過對面馬路就係，全程慢慢行都唔使10分鐘，比想像中近同方便。我自己未嚟過堯宗頤文化館，餐廳喺文化館入面嘅H座，沿途可以欣賞館內嘅建築，係充滿文藝氣色既好地方，未食心情已覺得好輕鬆。一入餐廳就聽到90年代嘅美國流行音樂，服務員亦友善有禮。我點咗美國牛腹肉他他配蒜蓉包，可能知我唔識食，服務員特別同我講解各種調味料同食法，令我可以放心地品嘗，嫩滑嘅牛肉塗上香脆嘅蒜蓉多士非常美味，令人想一試再試。食完之後就上自家製甜薯條，薯條香甜脆口，不用配任何醬汁已經非常美味，最後係法式海鮮燴意大利飯，飯味相當濃郁，配上4款味道鮮美嘅海鮮同少少紅椒嘅嘅辣味，濃而不膩，食完非常滿足總結呢餐係一次愉快嘅體驗，無論餐廳身處位置、店內環境、服務水準同食物質數都屬於高水平，係拍拖/聚會/紀念日嘅好選擇。

第一道上台就係蟹湯配餐包。餐包搽埋個牛油食就好香口，點蟹湯食就有另一個味道。個蟹湯好濃蟹味，上面有少少蟹肉，飲落蟹味更濃。推介！海鮮燴飯份量唔算少，帶子外面煎到金黃入面唔會乾，重有好香嘅帶子味。個蝦就剪咗d腳，用刀叉去剝殻都好易，兩隻都大大隻。個意大利飯加埋蕃茄去煮，酸酸地幾開胃。油鴨脾個皮好脆，輕輕用刀壓一壓都聽到有聲。本身諗住個皮好似乳豬咁，有d嘢咬下，點知入口即溶。點埋個焦糖蘋果汁食，會冇咁滯，間唔中食下d蘋果同提子乾可以清一清個口d油膩感。值得一試。

今日去左美孚探朋友之後朋友帶左我去饒宗頤文化館食野真係唔講唔知，原來呢度都有好野食呢間餐廳叫悦滿軒，聽個名以為係食中菜，原來係食西餐餐廳佈置得好優雅，顏色以藍白色為主，好有格調店員好熱心為我哋講解餐牌上既食物, 仲會為我地推介佢哋嘅招牌菜最後我哋揀咗呢一個starter,兩個main course餐包係免費嘅，係加咗蕃茄係入面，焗得好脆，配埋佢個黑水欖牛油，好好味香煎鵝肝配鵝肝批無花果芒果莎莎：一塊係煎過嘅鵝肝，外皮煎得好脆同香口；而另一塊係鵝肝凍批，一啖咬落去好似食啫喱， 一道菜有兩種唔同嘅口感自家製意粉配蒜片辣椒紐西蘭大蜆：意粉軟硬適中，加埋入面唔同嘅配料洋蔥辣椒蘑菇， 超豐富嘅口感法式海鮮燴意大利飯：呢個意大利飯超足料，有青口，紅蝦，帶子同大蜆，成個飯滲透左海鮮嘅濃味，真係食唔停口呢間餐廳食物同店員嘅服務都好有水準，真係一間隱世餐廳