Greyhound Café (太古城中心)

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香港不乏泰國菜餐廳，今次食一間連鎖集團嘅泰國菜西餐廳，唔止泰國菜式，仲有西餐食物可選，我覺得除咗情侶/朋友，都啱一大班人嚟食。餐廳內外餐廳走高格調路線，以黑色為風格，內裏環境昏暗，氣氛較柔和。食物選擇由前菜到主菜十分多選擇，只係影左少部分，一大班人嚟食都好啱，可以嗌好多唔同款式一齊share。Longan Juice in Crushed Ice $40龍眼肉好多，比起平時嘅龍眼冰份量好似多成倍咁，店員提醒會較甜，但飲落都OK，配鹹食/辣嘢不錯。泰式沙嗲雞柳串 $108擺盤精美，沙嗲汁另上，本身雞柳串都已經醃過，沾上額外沙嗲汁更濃郁。脆炸粟米蟹肉餅 $118見到好多人都嗌嚟食，所以試下，炸物怕會太油膩，呢幾塊粟米蟹肉餅油感正常，吸油紙都唔會話有太多油份。每啖都咬到粟米爽口口感及蟹肉餅彈牙質地，好夾。泰式河蝦冬陰功湯河粉 $138我好鍾意飲冬陰公湯，呢到一款係冬陰公x意大利雲吞，另一款就係呢款。河粉唔太濕，唔會爛哂，冬陰公湯酸度十足，好開胃。鮮蝦炒金邊粉 $138鮮蝦有3粒，確係好彈牙，金邊粉同河粉一樣好易炒爛或者太濕，但呢兩碟都冇呢個問題，泰國菜係偏甜一點，我都覺得Pad Thai都要

喺中環嘅時候經常經過呢間餐廳，一開頭以為係西餐廳，點知上網搜查發現係食泰國菜加西餐，屬新派泰國菜餐廳，亦有不少分店，嚟到太古呢一間分店食。環境餐廳統一用黑色做主調，望落去嘅感覺比較有格調同埋高級，座位好舒服。脆炸粟米蟹肉餅 $118有五件，表面已經見到粟米粒，一咬開，外層炸粉唔厚，粟米增加整體嘅口感，本身蟹肉餅彈牙，沾上泰式酸辣醬十分惹口。泰式沙嗲雞柳串 $108食泰國嘢又點可以唔嗌串燒？有雞串同豬串，我哋揀咗沙嗲雞，沙嗲醬有好多花生粒，味道濃厚，雞燒得啱啱好，唔會過老，仲有兩串蔬菜，可以中和飽肚。鮮蝦炒金邊粉 $138另外一樣食泰國菜必點嘅就一定係Phad Thai，可以話係呢間餐廳比較多人食嘅一款菜式，鮮蝦夠大粒同樣彈牙，金邊粉濕潤度啱啱好，唔會過濕過黏，鍾意食辣嘅可以撈晒所有辣椒粉，會更加香口惹味。泰式河蝦冬陰功湯河粉 $138本身想點冬陰公湯，呢一款又可以食到泰國河蝦，又可以試到冬陰公湯，何樂而不為？河蝦十分大隻，有龍蝦一半咁大，但肉質就老左少少；冬陰公湯夠晒酸，未知是否有加椰奶，比較重椰奶味，我就覺得辣味可以加多。Longan Juice in Crushed Ice $40