Boat Thai

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由地鐵站坐𨋢直上iSquare 6樓，非常方便。6樓眾多食肆，今日就食泰菜。這間餐廳有正宗泰菜，而價錢相當親民，是尖沙咀抵食之選。我們在午市餐牌揀咗兩個抵食套餐，加個小食和湯。🏅泰式冬陰功湯（$98）🏅泰式船湯河（$78）🏅泰式乾炒肉片河粉（$78）🏅泰式炸蝦餅（$58）🏅泰式奶茶（+$10）冬陰功雖然唔係好大碗，但味道一流。最喜歡是湯中有不少草菇。要知道現在的高級泰國餐廳不少都貪方便用秀珍菇代替草菇，難得見到草菇，好開心。船河也很正宗，而且材料豐富，有牛肉片、牛丸、白蘿蔔和炸豬皮，河粉是用泰式乾河粉，正宗得來還能減少油膩呢。炒肉片河粉又係用傳統的方塊河粉，有米香。炒得乾身，材料除了肉片，還有炒蛋、芥蘭、粟米仔等，非常惹味。炸蝦餅鮮味彈牙，這個價錢抵食。奶茶香濃，可惜忘記了叫少甜。

位於ISQUARE既Boat Thai由泰國人主理，主打正宗泰菜。定價非常親民，全部主食都唔洗$100，超高CP值✅.ᐟ 餐牌有多款菜式選擇，由小食、沙律、咖喱﹑粉麵飯﹑至甜品都有，迎合大眾口味.ᐟ ❝ 泰式炸蝦餅 $𝟓𝟖 ❞外層炸至金黃色，香脆可口，而蝦肉質地扎實🍤 爽口彈牙，點埋泰式甜酸醬更加滋味.ᐟ ❝ 泰式肉碎生菜包 $𝟖𝟖 ❞豬肉碎半肥瘦，加以泰式香料調味，微微辣度好惹味🌶️.ᐟ 生菜新鮮爽脆，包住肉碎一齊食，絕配.ᐟ ❝ 泰式青咖喱雞 $𝟖𝟖 ❞怕辣既朋友可以試下青咖哩🍛 湯底以椰漿﹑椰奶熬成，椰香味十足，入口濃郁，甜甜地唔會辣。雞肉索滿湯汁精華，夠哂入味，配白飯($10)一齊食好開胃.ᐟ ❝ 泰式鳳尾蝦炒金邊粉 $𝟖𝟖 ❞泰菜少不了Pad Thai.ᐟ 鳳尾蝦新鮮彈牙，份量頗多～金邊粉炒得剛好，加上青檸、辣椒粉﹑花生碎調味，味道夠正宗👍🏻❝ 泰式街頭椰子粟米雪糕 $𝟓𝟖 ❞呢個搭配好得意，第一次見，估唔到有驚喜😍.ᐟ 椰子雪糕香濃軟滑，加左粟米﹑花生﹑椰子肉做配料，食到最底仲有糯米飯，口感豐富.ᐟ ❝ 泰式椰子刨冰 $𝟑𝟖 ❞椰子味夠香濃，滿滿泰式風味，解辣一流.ᐟ

Boat Thai 主打地道泰國菜、comfort food 等食品，例如船麵、海南雞、咖喱等等。以尖沙咀地段及iSquare商場來說，取價親民，CP 值合理。泰式春卷 $48/3 pc泰式炸蝦餅 $58/3 pc泰式鮮蝦碌柚沙律 $88泰式南京椰汁鷄湯 $88泰式海南雞髀飯 $92 (雞髀 +$10)鳳尾蝦炒金邊粉 $88泰式海鮮菠蘿炒飯 $88泰式檸檬茶 $25泰式菠蘿刨冰 $38菠蘿梳打 $38芒果糯米飯 $68皆是期望中的泰式小店味道，沒有出錯。

同朋友係I square 睇完戲，行落去見有好多餐廳，就決定喺度食埋飯先走。 揀咗呢間泰國嘢食，主力叫咗幾款小食+金邊粉🤤（5⭐️最高）泰式炒金邊粉（5⭐️）有海鮮香味，配料放咗啲細蝦仔，特別香🦐。味道有少少酸酸甜甜，好開胃👍🏻泰式燒豬頸肉（5⭐️）薄片好易咬😂肉夠香但味道唔夠濃，可以配以 附上既泰式酸辣汁👍🏻咁就味道岩岩好啦🤩🤤泰式炸蝦餅（5⭐️）蝦餅幾彈牙👍🏻脆得好脆👍🏻一定要趁熱食❤️泰式燒魷魚（5⭐️）新鮮👍🏻魷魚幾爽口👍🏻魷魚鬚位置仲有少少焦香脆口🤤唔錯 椰子刨冰椰肉刨冰夠綿密，每一啖都有椰子清新嘅甜品👍🏻夏天飲超正

星期日和老公去iSQUARE吃新開的泰國餐廳。看餐廳名字都知道它主打泰式船麵，湯底天天新鮮製造，而且廚師全部都是泰國人，一定夠正宗。泰式炸蝦餅熱騰騰上碟，外皮炸得很脆，內餡很飽滿，很讚。泰式燒豬頸肉不會燒得過乾，肉質不韌。泰式船湯河(牛肉片＋牛丸＋炸豬皮)選了河粉，另外可以選金邊粉，河粉比一般的粗，湯底很濃郁，牛肉片很嫩，炸豬皮脆卜卜。泰式海南雞飯油飯帶香茅味，雞肉嫩滑。泰式街頭椰子粟米雪糕 除了有椰子雪糕，還有椰子片、粟米、花生，底層有糯米飯，多種口感，不錯。