泰鑫

Open Now

Now Closed

平日放工灣仔區同朋友食晚飯，有好多不同選擇，今日朋友就帶我去到一間係利東街附近嘅泰式餐廳 - 泰鑫，整體菜式質素出乎意料之外有驚喜！泰式肉片濃湯粉泰式大蝦炒海鮮金邊粉招牌燒豬頸肉湯粉類最重要就係湯底，泰鑫秘製湯底味道鮮甜濃郁，掛上濃湯粉條入口別具風味🤤無論湯粉定係金邊粉口感都特別彈牙！金柚鮮蝦沙律黃咖哩軟殻蟹蒜蓉包泰鑫大部份食材都來自泰國，黃咖哩椰汁味濃，辣味未有太突出，適合怕辣嘅朋友，配上軟殻蟹與蒜蓉包野味十足🫶🏻椰青椰汁珍多冰泰檸茘枝梳打泰式街頭椰子雪糕飯後就當然唔能夠錯過甜品！除咗椰子雪糕仲有奶茶雪糕，甜而不膩加上椰絲增添層次，配上椰果、朱古力脆脆與烤粟米，滿分！💯

這間泰國餐廳位於灣仔，鄰近灣仔地鐵站，主打正宗地道的泰國菜，餐廳老闆及泰廚更親赴泰國家鄉Rangsit學習獨門秘方，再融入香港口味，炮製各種特色濃湯，連香港泰國領事都是捧場客之一！泰式大蝦炒金邊粉 - $126四隻去腸的鮮大蝦爽滑彈牙好鮮甜；煙韌彈牙的金邊粉即叫即炒好有鑊氣，有蛋及硬豆腐等多款配料；再加入花生碎、白糖及辣椒，香辣酸甜又惹味。泰式肉片濃湯粉 - $126湯頭濃稠帶有濃郁肉香，加上香料芳香，味道層次豐富；鮮豬肉片軟腍多汁，又有爽彈的豬肉丸和香脆的豬油渣。手打炸蝦餅(6件) - $98金黃酥脆的炸蝦餅肥美飽滿，紮實的蝦膠彈牙又鮮味，蘸上泰式酸辣醬更惹味。香蕉煎餅 - $56地道街頭小吃。兩根柔軟又煙韌的煎餅淋上香甜的朱古力醬，還有軟糯的香蕉片及流出濃濃蛋黃汁的太陽蛋。椰汁珍多冰 - $48清新的椰奶甜而不膩，三色粉條用糯米粉製作，爽滑清甜。青檸梳打 - $38清勁的青檸酸酸甜甜，加上碳酸氣泡極清爽。