Orange Elephant Thai Restaurant (啟德道)

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兩個星期前，有日同事A即興提議放工落九龍城食泰國菜，為食既我當然樂意奉陪啦！但其他同事都話唔得閒，最後雖然得返我同同事A兩個人，但都無損我同佢去食泰菜既雅興九龍城出名多泰國菜，我地一落車就見到呢間門面光鮮既泰國菜，價錢都唔算貴就決定食佢啦雖然只係平日既晚上，但都好爆場呀！我地都等左5-10分鐘先有得入座~當晚我地兩個都想食海鮮，不過一個想食蝦，一個想食蟹....雖然海鮮既價位比較高，但返左成日工....滿足下自己，食豪dd都唔過份呀最後我地決定叫個“泰皇咖喱炒肉蟹”HKd$278+10%同埋“焗大頭蝦粉絲煲”HKd$148+10%點完之後先醒起餐廳做緊$1推廣優惠，今日仲要係“泰式明爐烏頭魚”我地本住“食得是福”既心態，一於點埋食盡去（本身仲諗住叫個白飯配咖哩，依家點左呢個1蚊烏頭就真係唔敢叫住啦）-先黎既係HKd$1既烏頭魚：雖然係優惠價，但餐廳無因為咁而將貨就價，原條烏頭配上勁足料既配菜，湯底微辣帶酸，開胃非常其後既咖哩蟹簡直係當晚既重點，咖喱汁配上蛋花，又香又濃（好味到用左汁黎“送”個紛絲煲啲粉絲，如果唔係怕太飽就一定叫多個白飯）而大大隻肉蟹係重點，蟹肉鮮甜好新鮮真係貴小小都值相

九龍城要數泰國餐廳比較穩陣來來去去都係果2-3間，這個用每日一款特價$1作招徠質素算幾平衡抵食，每晚9點後仲有七折優惠<芒果冰特飲> $32我真係好鍾意食泰菜飲沙冰，芒味濃又夠冰沙，好怕一上檯一陣就變水<泰式拼盤> $138入面有蝦餅、魚餅、春卷、香菜葉包雞各兩件，呢幾款以香口為主，正常平穩<泰皇咖喱炒肉蟹> $278有少少失望，咖喱味唔太出，蛋花又太多了，似羹多過似汁，蟹多肉但唔算結實，見有咁多汁就叫了個<焗蒜蓉包> $32，夠香脆<泰式明爐烏頭魚> $1剛好星期一係烏頭魚做$1特價，魚當天唔算好新鮮，但佢個泰式湯汁好好飲

雖然並不是泰國菜的頭號粉絲，不過一年裡總有兩三次心血來潮想吃泰國菜，但前提是必定要有生蝦刺身的餐廳，所以要多選擇還是去九龍城找泰菜餐廳。今次瀏覽開飯網，留意到這家餐廳有別於以往，座位坐得舒適亦較寬敞便決定到這家晚餐。生蝦刺身($88)，一長碟捧著六小杯上碟，生蝦刺身厚肉、肉質十分爽口新鮮加上辣椒、蒜頭很惹味，如嘗辣的話絕對要再點蘸附設的青檸辣汁，酸辣醒胃。生蝦的酸辣汁對我來說，實在帶點刺激，點了椰青($36)解辣，椰汁水清甜夠大個，加上在內的椰子肉軟腍，有得飲有得食。馬拉盞炒通菜($58)，已經是每到泰國餐廳必點的菜式之一，用馬拉盞炒通菜，無論是菜葉抑或通心菜莖都完全吸收了馬拉盞汁液，帶點香辣，菜莖香辣帶爽口，唯一要改善的地方是油太多，近吃到底的時候，要隔一隔油都能吃下。青檸辣椒明爐烏頭魚($158)，會隨烏頭魚再加一碗湯方便湯汁煮滾快到乾涸的時候添加的，餐廳算是細心，一尾烏頭魚份量十足，大概三至四人食用也完全沒有問題，所以我們兩個吃的時候也頗意外，烏頭魚因為加入青檸辣椒，湯汁連魚肉入口時會帶很輕微的酸辣，但魚肉煮得剛剛好，配有湯汁魚肉亦算細嫩。泰皇咖喱炒肉蟹($278)，咖喱不辣就最

泰風繼續吹，對我來說，在九龍城食泰國菜是作為開飯的不錯選擇，是日收工後與友人來到此覓食了，不過友人建議找間新開的泰國餐廳，位於啟德道有一間「Orange Elephant Thai Restaurant」，我也曾與朋友共進晚飯，食覺得食物水準都不錯，今晚我又再次選擇了它。 環境真是好企理，地方都好寬敞，座位與座位之間都不會坐得太迫，裝潢簡約燈火光猛，牆身都掛了不少關於大象有關的掛畫及碟，天花吊掛著不少的柔和的燈罩，配搭橙色的沙發、棕色的枱及淺棕色的木椅，再以米白色作為佈置主調，頗有悠閒清雅的感覺又舒適，也有耳目一新的感覺。  餐牌也是圖文並茂，中英對照，價錢列明清楚，食物相片列明號碼，令客人更了解食物的賣相，十分吸引，店中仍有做$1推廣的是日精選食物或飲品，今天是酸辣去骨鳳爪做$1優惠，當然馬上落order。點好食物後，先上枱的飲品都好快上枱，我個人選擇了椰青($24)，這個椰青夠晒凍，飲落感到清甜解渴，椰青都較多水份，都真是好抵飲。友人選擇了凍龍眼冰($24)，充滿大粒的龍眼果肉，果香味甜，甜度都好適中，果味仍是澎湃。先來酸辣去骨鳳爪(原價$68)，現是$1優惠價的酸辣鳳瓜都是份量

今次來到裝修新派的泰國菜館 - Orange Elephant。因為 Promotion = 每日1款 $1菜。所以平日也很繁忙。當晚點了3個菜。都是完全沒半分辣呢!非常適合香港人囗味。星期一 有$1泰式明爐烏頭魚。基本上每檯必叫。泰式明爐烏頭魚$148當天的烏頭魚比較小條。但$1也沒有什麼好投訴吧!烏頭魚肉鮮味。湯底小酸味，有些椰菜、肉未/粒等。燒了大半小時，暖住食至正。泰皇咖喱炒肉蟹$278超級多醬汁的咖喱炒肉蟹。咖喱醬內有蛋、洋蔥、青椒等。屬於甜的黃咖哩。內有1隻肉蟹。份量是2-3人份吧!蟹蓋也有肓，蟹肉鮮味多汁。最後來個咖哩海鮮脆包盅$138海鮮有青口、魚肉、蝦及魷魚等。推介脆包盅，不單外脆，內有抹上牛油，混合咖喱醬汁一齊食，好正呀!我食了包蓋已經飽了。母親大人点著咖喱醬汁，就食了大部分!椰青$36食濃味泰菜一定要飲埋椰青下火。椰青鮮甜多汁，椰肉滑嫩，成為我的甜品。

講到食泰國菜，第一時間當然就是想到九龍城！最近忽然很想食泰菜，就決定來九龍城尋覓美食，這天來到Orange Elephant Thai Restaurant，完全令我對九龍城食泰國菜有不少改觀呢！一直覺得九龍城的泰國菜館大多都是又小又狹窄，總之就是坐得不舒服！但Orange Elephant Thai Restaurant開業不久，無論是裝橫還是坐位都很舒適～店內有半卡位和圓枱，可以付合不同人數的客人，店面都很寬敞，第一印象很不錯。我們到達的時間是平日晚上大約6時多，那時店面還未有很多客人，所以雖然是2人，但很幸運地獲分配到4人座位呢～但再晏少少來真的全店滿座！沒想到新店加上平日時段都這麼爆！牆上掛有很多不同款式的碟子，很有特色。我認為一間食店不單是食物本身，還要有環境和服務。泰式炸蝦餅(6件) $68新開業優惠有5款特選菜式有優惠，只需$1！(但加1需收回正價)簡單來說就是只要$7.8就能食到泰式炸蝦餅，好抵食～6件其實即時3個炸蝦餅，將它切開就變成6件，2個人黎講都好夠食。味道方面炸起熱辣辣，還冒著煙，外皮脆卜卜很酥脆，內面的蝦膠夠彈牙，食起來很香蝦味，配上酸辣醬能夠中和膩的感覺，

傳统是所謂“老套”、新派被喻為“時尚”、兩者之間如何取得平衡、不得而知。九龍城眾多泰菜館中、偏偏一間反傳統時尚的泰菜館新開了。光明淨亮、色彩艷麗的装潢、創新的感覺。椰汁三色冰白雪雪配上三種耀眼的色彩、觀感上贏了。味道方面亦不錯、有濃濃的椰香醒神。一蚊一隻雞聽得多、每日優惠價一元、還有多款…飛天通菜味道濃郁偏辣、越食越起勁。可惜友人怕辣、唯有我掃清吧。泰皇咖喱炒肉蟹蟹痴的我只要有蟹的地方就不會放過。咖喱汁非常惹味、甜甜地、配飯或法飽一流！蟹隻比較細小、肉不太多、末能盡興。炭燒牛肋骨醃製入味、入口陣陣炭香、肉質軟腍、有豐富肉汁、推介之選。焗大頭蝦粉絲煲煲底大量香葱香草配料另粉絲好入味。熱烘烘最適合凍凍地的天氣。蝦隻不太新鮮、沒有彈牙口感、有點失望。